细梗香草绿茶配方及其制作方法组成比例

技术编号:13424187 阅读:88 留言:0更新日期:2016-07-29 09:36
本发明专利技术提供了细梗香草绿茶配方及其制作方法,属于饮用茶领域。该香草绿茶的制作方法是在茶叶中添加1%‑20%的细梗香草,细梗香草的有效成份被茶叶吸附,从而使茶叶具有一种独特宜人的清香,且具有抗癌作用。

【技术实现步骤摘要】


本专利技术涉及饮用茶领域,具体说是涉及细梗香草绿茶的配方和制作方法。

技术介绍

绿茶GreenTea,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶加香后就是香茶。目前市面上的香茶以茉莉花茶为多,品种单一,不能适应人们对香茶的多样性要求。各种花茶直接以花为茶,取其香气,没有茶叶的参与。市场上还没有具有明确的抗癌作用且以茶叶为载体的香茶。
细梗香草又名细梗香、满山香、排草、香草等,报春花科、珍珠菜族,其茎叶含芳香油,部分细梗香草产区有使用细梗香草窨茶的习俗,俗称香草茶。
细梗香草提炼精油样品用气质联用色谱法分析后,获得28种化合物,其中包括大茴香脑和咖啡碱等大量芳香物质,全部化合物中未见不宜食用的物质。
文献《细梗香草总皂苷的抗肿瘤活性研究》等称细梗香草对癌症肿瘤细胞有非常强的抑制作用。

技术实现思路

本专利技术的目的是提供细梗香草绿茶配方及其制作方法。
本专利技术的有益效果为:细梗香草中的芳香物质增加了茶叶的香气,使之清香宜人,对茶叶有明显的增香作用;细本文档来自技高网...

【技术保护点】
细梗香草绿茶配方,其特征在于它由茶叶和细梗香草组成,二者的重量比是茶叶80%‑99%,细梗香草1%‑20%。

【技术特征摘要】
1.细梗香草绿茶配方,其特征在于它由茶叶和细梗香草组成,二者的重量比是茶叶80%-99%,细梗香草1%-20%。
2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:涂建华
申请(专利权)人:湖南城市学院
类型:发明
国别省市:湖南;43

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