用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置制造方法及图纸

一种用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置，主要包括一立式反应罐，罐体顶部的减速机与搅拌器连接，罐体顶部开有加料口，底部开有放料口，其罐体外壁包有保温夹套、保温夹套内有电加热元件和冷却水，保温夹套底端开有冷却水进口和排污口，保温夹套上部开有冷却水出口，电加热元件经导线与位于罐体外的自控系统电连接；插入罐底的温度传感器经信号与自控系统的信号输入端连接；位于反应罐顶部的电机调速开关经导线与自控系统的信号输出端连接；罐体顶部有呼吸阀；自罐底的放料口至罐顶的加料口之间连接强制循环管道、调节阀和强制循环泵。解决了物料分布不均、在罐底易沉积、密闭状态下容易出现抽真空危险的问题。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
(一)
本技术涉及一种蛋白质水解或酶解的装置。(二)
技术介绍
自然界中一切生物，包括动物、植物及微生物均含有蛋白质，如豆粕、棉粕、酵母粉等。由于蛋白质属于大分子物质，不容易被消化吸收，故而人们常常采用水解的方法将其降解为胨、肽、氨基酸等小分子物质，不仅易于吸收，且短肽具有某些特殊功效。水解通常有酸解、碱解、酶解之分。前二者称为完全水解，对反应釜的要求较高，且反应剧烈，而后者则称为不完全水解，反应温和，对反应釜的要求相对较低。传统的蛋白质水解装置主要包括一立式反应罐，罐体顶部置有电机、减速机，减速机与罐体内部的搅拌器连接，罐体顶部开有加料口，罐体底部开有放料口。其缺陷是容易出现物料在罐底沉积的情况，导致温度探测器数值不真实及罐内物料混合不均匀；在装置密闭的情况下由于操作过程中冷热状态的互换容易使反应罐出现被抽真空的危险；由于罐体密闭，无法直接观察罐内的料液的反应情况；传统蛋白质水解装置无法对反应温度进行准确而有效的监控，影响反应效果和反应速度。(三)
技术实现思路
本技术的目的是提供一种用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置，要解决传统反应罐无法监控物料的反应情况及反应温度的问题；并解决物料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置，主要包括一立式反应罐，罐体顶部置有电机、减速机，减速机与罐体内部的搅拌器连接，罐体顶部开有加料口，罐体底部开有放料口，其特征在于：　　　　罐体外壁包有保温夹套，保温夹套内有电加热元件和冷却水，保温夹套底端开有冷却水进口和排污口，保温夹套上部开有冷却水出口，电加热元件经导线与位于罐体外的自控系统电连接；插入罐底的温度传感器经信号线与上述自控系统的信号输入端连接；位于反应罐顶部的电机调速开关经导线与自控系统的信号输出端连接；　　　　罐体顶部有呼吸阀，上述呼吸阀带有空气过滤系统；　　　　自罐底的放料口至罐顶的加料口之间连接强制循环管道、调节阀和强制循环泵。

【技术特征摘要】
1.一种用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置，主要包括一立式反应罐，罐体顶部置有电机、减速机，减速机与罐体内部的搅拌器连接，罐体顶部开有加料口，罐体底部开有放料口，其特征在于：罐体外壁包有保温夹套，保温夹套内有电加热元件和冷却水，保温夹套底端开有冷却水进口和排污口，保温夹套上部开有冷却水出口，电加热元件经导线与位于罐体外的自控系统电连接；插入罐底的温度传感器经信号线与上述自控系统的信...

【专利技术属性】
技术研发人员：焦洋，李贤永，唐金泉，孙猛，
申请(专利权)人：江苏中棉紫光棉业科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]