【技术实现步骤摘要】
201610069937
【技术保护点】
一种玉米奶香味饼干，其特征在于：包括以下重量份的原料：低筋面粉170‑230份、白砂糖10‑30份、盐5‑15份、酵母粉1‑5份、玉米粒8‑18份、新鲜牛奶2‑6份、米汤25‑40份、杏仁2‑6份、苹果汁5‑10份、焦糖1‑5份、龙眼8‑16份、蜂蜜3‑8份、柠檬汁0.5‑1.5份，薄荷汁0.5‑2.5份、营养中药粉3‑10份、玉米油20‑35份；所述的营养中药粉包括以下重量份的原料：熟地1‑3份、菟丝子1‑3份，黄芪2‑4份、何首乌1‑3份、紫花地丁1‑3份、山药0.5‑2.5份、橘皮1‑3份、橄榄叶1‑3份、黄连3‑5份、板蓝根3‑5份、糯米藤1‑3份、连翘3‑5份。
【技术特征摘要】
1.一种玉米奶香味饼干，其特征在于：包括以下重量份的原料：
低筋面粉170-230份、白砂糖10-30份、盐5-15份、酵母粉1-5份、
玉米粒8-18份、新鲜牛奶2-6份、米汤25-40份、杏仁2-6份、苹果汁5-10
份、焦糖1-5份、龙眼8-16份、蜂蜜3-8份、柠檬汁0.5-1.5份，薄荷汁
0.5-2.5份、营养中药粉3-10份、玉米油20-35份；
所述的营养中药粉包括以下重量份的原料：熟地1-3份、菟丝子
1-3份，黄芪2-4份、何首乌1-3份、紫花地丁1-3份、山药0.5-2.5份、橘
皮1-3份、橄榄叶1-3份、黄连3-5份、板蓝根3-5份、糯米藤1-3份、连
翘3-5份。
2.根据权利要求1所述的玉米奶香味饼干，其特征在于：包括以
下重量份的原料：
低筋面粉210份、白砂糖20份、盐12份、酵母粉3份、玉米粒16
份、新鲜牛奶4份、米汤30份、杏仁5份、苹果汁8份、焦糖3份、龙眼
12份、蜂蜜6份、柠檬汁1份，薄荷汁1.5份、营养中药粉6份、玉米油
32份；
所述的营养中药粉包括以下重量份的原料：熟地2份、菟丝子2
份，黄芪3份、何首乌2份、紫花地丁2份、山药1.5份、...
【专利技术属性】
技术研发人员：倪迎春，
申请(专利权)人：安徽友源食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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