【技术实现步骤摘要】
201610186643
【技术保护点】
一种发芽糙米海带低糖饼干,其特征在于,按照质量份包括以下组分:发芽糙米粉40份‑60份、低筋面粉40份‑60份、海带浆30份‑40份、白砂糖10份‑30份、黄油30份‑40份、全蛋液15份‑25份、小苏打0.5份‑1份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:郑艺梅,杨清煌,符稳群,陈芸芸,黄雅婷,黄雅琼,
申请(专利权)人:闽南师范大学,
类型:发明
国别省市:福建;35
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