一种豆腐压机制造技术

技术编号:13368053 阅读:44 留言:0更新日期:2016-07-19 13:38
本发明专利技术提供了一种豆腐压机,属于豆腐加工设备技术领域。本豆腐压机包括具有平台的底座,底座上固定有两根竖直平行设置的立柱,两根立柱上端固定有一支撑板,支撑板上固定有电机,支撑板中部穿设有竖直的升降杆,升降杆为螺纹杆且与支撑板螺纹连接,电机通过减速器与升降杆连接且驱动升降杆上下移动,升降杆的下端固定有压板组件,平台上设有可拆卸的接水盘,接水盘呈长方形且接水盘内放置有可移动的小车,小车上端面具有放置待加工豆腐的加工位。电机驱动相比液压驱动的优点在于压力可控且平稳,可以保证每次压榨都是相同的压力,且豆腐受力均匀。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于豆腐生产
,涉及一种豆腐压机。
技术介绍
做豆腐通常采用人工重物挤压等方式,采用这种方式一旦重心不稳,便会发生偏沉,导致豆腐出现不平整状态。随着豆腐加工量的增加,出现了豆腐压机。但是,目前使用的豆腐压机一般都是液压压榨,液压压榨的通病是液压不稳定,而且每次实施压榨的压力控制不够精确,容易导致压机的压板倾斜,从而使得压榨出的豆腐质量降低。如申请号为201310607488.X的一种豆腐成型压榨机专利技术专利申请,它由机架、电动机、齿轮泵、手动滑阀、油缸、压板机构和翻转轴等组成。它采用液压传动的基本原理,基本实现了豆腐压榨成型的自动化。通过油缸驱动压板下压,并带动压板机构进入方盒中,将豆花中的水份压榨出来,完成豆腐的压榨成型。由于压榨时,压板受阻力的大小不一,所以豆花所受压力不均,导致做出来的豆腐软硬不一,水份含量不均。
技术实现思路
本专利技术为解决上述问题,提供了一种由电机驱动压板上下移动的豆腐压机,这样压板的压力就可以保证每次的下压力都能精确控制,还可以保持豆腐压榨平整,受力均匀。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种豆腐压机,包括具有平台的底座,底座上固定有两根竖直平行设置的立柱,两根立柱上端固定有一支撑板,支撑板上固定有电机,支撑板中部穿设有竖直的升降杆,升降杆为螺纹杆且与支撑板螺纹连接,电机通过减速器与升降杆连接且驱动升降杆上下移动,升降杆的下端固定有压板组件,所述平台上设有可拆卸的接水盘,所述接水盘呈长方形且接水盘内放置有可移动的小车,小车上端面具有放置待加工豆腐的加工位。将待加工的豆腐放置在小车的加工位上,推动小车沿着接水盘长度方向行进,到达压板组件的正下方后,启动电机带动升降杆转动,升降杆与支撑板螺纹连接,升降杆下降,使得压板组件下压豆腐,完成压榨工序后上升升降杆,推出小车,取出豆腐。豆腐压出的水份流入到接水盘上,保持车间清洁。电机驱动相比液压驱动的优点在于压力可控且平稳,可以保证每次压榨都是相同的压力,且豆腐受力均匀。在上述的豆腐压机中,压板组件包括压板和具有凹腔的压板罩,压板罩截面呈等腰梯形,压板盖在压板罩上且焊接固定,压板罩与升降杆固定连接。在上述的豆腐压机中,压板罩内设有平衡杆,平衡杆一端与压板焊接固定,另一端与压板罩罩底内侧焊接固定。由于压板四周有压板罩支撑,压板中部没有支撑,采用平衡杆支撑压板中部,防止下压时压板中部内凹。在上述的豆腐压机中,接水盘的两侧具有翻边。翻边主要是为了接水盘能够保存住豆腐压榨出的水份,防止水份从接水盘中流出。在上述的豆腐压机中,接水盘的前后两端均具有挡板。挡板可以阻挡住小车,防止小车从接水盘内滑出。在上述的豆腐压机中,所述支撑板侧面固定有电气控制箱,电气控制箱与电机相连。通过电气控制箱控制电机的启停。在上述的豆腐压机中,所述接水盘的侧面开有弧形凹槽,所述弧形凹槽与立柱相匹配。立柱卡入弧形凹槽内,使接水盘卡入两根立柱之间,保证接水盘位置不移动。在上述的豆腐压机中,所述小车具有四个底轮,底轮的轮面具有环形凹槽,接水盘内固定有两根滑杆,底轮位于滑杆上且沿着滑杆滑动。底轮位于滑杆上,沿着滑杆滑动,使得小车平滑移动。与现有技术相比,本豆腐压机具有以下优点:1.采用电机驱动,下压平稳,使得豆腐各处受力均匀,提高压榨质量。2.设置接水盘,可以自动收集豆腐压榨出来的水分。3.通过小车移动来进行豆腐的上料和卸料,缩短了工艺时间,提高压榨效率。附图说明图1是本豆腐压机的正视图。图2是本豆腐压机的侧视图。图3是接水盘的结构示意图。图中,1、底座;2、立柱;3、支撑板;4、电机;5、升降杆;6、压板组件;61、压板;62、压板罩;63、平衡杆;7、接水盘;71、翻边;72、挡板;73、弧形凹槽;74、滑杆;8、小车;81、底轮;9、电气控制箱。具体实施方式如图1、图2、图3所示,本豆腐压机包括具有平台的底座1,底座1上固定有两根竖直平行设置的立柱2,两根立柱2上端固定有一支撑板3,支撑板3上固定有电机4,支撑板3中部穿设有竖直的升降杆5。升降杆5为螺纹杆且与支撑板3螺纹连接,电机4通过减速器与升降杆5连接且驱动升降杆5上下移动,升降杆5的下端固定有压板组件6,所述平台上设有可拆卸的接水盘7,所述接水盘7呈长方形且接水盘7内放置有可移动的小车8,小车8上端面具有放置待加工豆腐的加工位。压板组件6包括压板61和具有凹腔的压板罩62,压板罩62截面呈等腰梯形,压板61盖在压板罩62上且焊接固定,压板罩62与升降杆5固定连接。压板罩62内设有平衡杆63,平衡杆63一端与压板61焊接固定,另一端与压板罩62罩底内侧焊接固定。由于压板61四周有压板罩62支撑,压板61中部没有支撑,采用平衡杆63支撑压板61中部,防止下压时压板61中部内凹。接水盘7的两侧具有翻边71。翻边71主要是为了接水盘7能够保存住豆腐压榨出的水份,防止水份从接水盘7中流出。接水盘7的前后两端均具有挡板72。挡板72可以阻挡住小车8,防止小车8从接水盘7内滑出。接水盘7的侧面开有弧形凹槽73,所述弧形凹槽73与立柱2相匹配。立柱2卡入弧形凹槽73内,使接水盘7卡入两根立柱2之间,保证接水盘7位置不移动。通过电气控制箱9控制电机4的启停。小车8具有四个底轮81,底轮81的轮面具有环形凹槽,接水盘7内固定有两根滑杆74,底轮81位于滑杆74上且沿着滑杆74滑动。底轮81位于滑杆74上,沿着滑杆74滑动,使得小车8平滑移动。支撑板3侧面固定有电气控制箱9,电气控制箱9与电机4相连。将待加工的豆腐放置在小车8的加工位上,推动小车8沿着接水盘7长度方向行进,到达压板组件6的正下方后,启动电机4,带动升降杆5转动,升降杆5与支撑板3螺纹连接,升降杆5下降,使得压板组件6下压豆腐,完成压榨工序后上升升降杆5,推出小车8,取出豆腐。豆腐压出的水份流入到接水盘7上,保持车间清洁。电机4驱动相比液压驱动的优点在于压力可控且平稳,可以保证每次压榨都是相同的压力,且豆腐受力均匀。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆腐压机,包括具有平台的底座,其特征在于,底座上固定有两根竖直平行设置的立柱,两根立柱上端固定有一支撑板,支撑板上固定有电机,支撑板中部穿设有竖直的升降杆,升降杆为螺纹杆且与支撑板螺纹连接,电机通过减速器与升降杆连接且驱动升降杆上下移动,升降杆的下端固定有压板组件,所述平台上设有可拆卸的接水盘,所述接水盘呈长方形且接水盘内放置有可移动的小车,小车上端面具有放置待加工豆腐的加工位。

【技术特征摘要】
1.一种豆腐压机,包括具有平台的底座,其特征在于,底座
上固定有两根竖直平行设置的立柱,两根立柱上端固定有一支撑
板,支撑板上固定有电机,支撑板中部穿设有竖直的升降杆,升
降杆为螺纹杆且与支撑板螺纹连接,电机通过减速器与升降杆连
接且驱动升降杆上下移动,升降杆的下端固定有压板组件,所述
平台上设有可拆卸的接水盘,所述接水盘呈长方形且接水盘内放
置有可移动的小车,小车上端面具有放置待加工豆腐的加工位。
2.根据权利要求1所述的豆腐压机,其特征在于,压板组件
包括压板和具有凹腔的压板罩,压板罩截面呈等腰梯形,压板盖
在压板罩上且焊接固定,压板罩与升降杆固定连接。
3.根据权利要求2所述的豆腐压机,其特征在于,压板...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴钰涛
申请(专利权)人:海宁水磨坊自动化设备有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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