一种龙胆草麻油及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种龙胆草麻油，其成分按重量份计:黑芝麻油15～30份，龙胆草10～15份，黄芪2～5份，黄精1～2份，鸡血藤1～2份。本发明专利技术将茴香的功效和麻油的食用功能相结合，配合黄芪、黄精、鸡血藤的搭配使用，不仅有效保留了茴香原有的风味，还方便人们日常食用。本发明专利技术用于清热燥湿、泻肝定惊、湿热黄疸、小便淋痛、阴肿阴痒、湿热带下、肝胆实火之头胀头痛、目赤肿痛、耳聋耳肿、胁痛口苦、热病惊风抽搐等。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种对人体有益的龙胆草麻油及其制备方法。
技术介绍
粮油是民生必需品，其营养品质直接关系到人们的身体健康。进入二十一世纪，人们随生活水平的提高，膳食结构从温饱型转变为追求营养保健型。食用植物油作为主要食用油，人们开始在营养学基础上进行不断研究，从市场上供应的各类食用油来看，为促进对人体的保健，对单一植物品种的植物油脂肪及脂肪酸含量进行测算，合理配比，调制出多种营养食用油，新成果不断涌现。我国医学很重视药物的治疗，但更重视对人体的保健。在中药科学领域很多植物中含有特殊对人体保健的成份。例如：用中药人参、丹参、当归、杜仲等泡制的药酒；用莲子、桂圆、银耳等配制的八宝粥；菊花、何首乌、绞股蓝制作的茶饮料、小食品等。从保健出发，中药用植物现广泛应用于多类食品，很受人们喜爱。但目前从市场广义上来说，这些保健酒、饮料以及小食品应适人群较窄。食用植物油是人们生活日常所需品，目前市售的大都为两种或两种以上不同品种植物油混合的调和油，优越的营养成份中缺本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种龙胆草麻油，其特征是其成分按重量份计:黑芝麻油               15～30份黄芪                   2～5份黄精                   1～2份鸡血藤                 1～2份龙胆草                 10～15份。

【技术特征摘要】
1.一种龙胆草麻油，其特征是其成分按重量份计:
黑芝麻油15～30份
黄芪2～5份
黄精1～2份
鸡血藤1～2份
龙胆草10～15份。
2.一种制备如权利要求1所述的龙胆草麻油的制备方法，其特征是步骤如下：
步骤一、将龙胆草蒸熟切碎；
步骤二、将黑芝麻油加热，油温控制在50～60°C...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐发良，
申请(专利权)人：铜陵大通小磨麻油有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34