【技术实现步骤摘要】
本专利技术方法主要涉及的是一种生产加工鲜螺旋藻干粉的方法。这种加工方法是在不破坏新鲜螺旋藻细胞体的前提下,首先尽可能的去掉鲜螺旋藻外表水份,并同时使细胞内含水率仍保持在75-85%。在总含水量为85-90%,鲜螺旋藻流动性很差的情况下,仍能使其雾化后迅速干燥,且能完全保持原鲜螺旋藻含有的营养成份的独特加工方法。目前在美国、日本、墨西哥及其它生产螺旋藻的国家使用的鲜螺旋藻的干燥方法是,采用目前较先进的离心喷雾干燥法和压力喷雾干燥法,这种被普遍采用的方法是在使其总含水量保持在95%以上,并具有良好的流动性的前提下,然后进行离心喷雾和压力喷雾干燥。以上这两种干燥方法的局限性在于:它不能使新鲜螺旋藻在总含水量低于95%,否则鲜螺旋藻因流动性太差而难以进行喷雾干燥,而且在每蒸发95公斤水份后,只能得到5kg的鲜螺旋藻干粉。本专利技术对鲜螺旋藻的干燥方法则完全克服了以上两种方法的低效率和局限性。本专利技术是采用多流体喷雾干燥法。这种方法是在保证鲜螺旋藻干粉质量的前提下,作到了提高产量、节约能源和降低生产成本。本方法在不破坏新鲜螺旋藻细胞体的前提下,能够尽可能-->的去除螺旋藻细胞外表面的沾附水,此时的鲜螺旋藻已变成“鱼冻”状鲜螺旋藻泥。本专利技术方法采用的多流体喷雾干燥系统可使“鱼冻”状的鲜螺旋藻泥,被很方便的送入干燥塔,且在摄氏195-210度高速旋转的气流中被雾化并迅速干燥。这一理想的加工过程达到了每蒸发85-90kg水份,即可产生15-10kg的鲜螺旋藻干粉的目的。为了详述本专利技术的加工方法,结合附图可以得知。在附图一的工艺流程图中,首先是把生产池中的鲜螺旋藻 ...
【技术保护点】
本专利技术是一种鲜螺旋藻的干燥方法。其特征在于:一组多流体喷雾干燥塔系统;一套重力脱水浓缩器;。
【技术特征摘要】
1、本发明是一种鲜螺旋藻的干燥方法。其特征在于:一组多流体喷雾干燥塔系统;一套重力脱水浓缩器;2、如权项1所述的内容,其中多流体喷雾干燥塔塔身尺寸可根据鲜螺旋藻干粉产量的大小自由选定;3、如权项1、2所述的内容,其特征在于多流体喷雾干燥塔是一个内顶端带有导向分配板的圆柱体、且两端呈圆锥形的物体;(如附图二)4、如权项1所述的内容,...
【专利技术属性】
技术研发人员:周安善,王亚平,艾咏平,
申请(专利权)人:周安善,王亚平,艾咏平,
类型:发明
国别省市:66[中国|海南]
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