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一种滋阴润肺虾饼制造技术

技术编号:13017100 阅读:46 留言:0更新日期:2016-03-16 17:29
本发明专利技术公开了一种滋阴润肺虾饼,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁130-150份、食盐4-6份、味极鲜7-9份、鱼肉30-50份、玉米70-80份、土豆淀粉15-25份、大苞芹4-6份、牛蒡子7-9份、乌灵参2-4份、巴掌草3-5份、玉竹4-6份、熟地黄2-4份、厚朴花4-6份、水150-250份;本发明专利技术的滋阴润肺虾饼,色泽美观,外酥里嫩,添加的糙米含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维,添加的中草药成分具有生津止渴、滋阴润肺等功效,营养保健功能显著。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种虾饼,具体涉及一种滋阴润肺虾饼
技术介绍
虾饼最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的汉族传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史,色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。虾饼是由生虾肉制成,因其味道鲜美而广受消费者喜爱。目前市场上销售的虾饼口味与营养都比较单一,不具有保健功效,不能满足广大人民群众的需求,本专利技术具有护目艮、护心的作用,此外,本专利技术还添加了多种中草药,具有清肝明目、滋阴清热、健脾润肺的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述现有技术的不足之处,提供一种具有保健功能的滋阴润肺虾饼。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:—种滋阴润肺虾饼,由下列重量份的原料组成:虾仁130-150份、食盐4-6份、味极鲜7-9份、鱼肉30-50份、玉米70-80份、土豆淀粉15-25份、大苞芹4_6份、牛蒡子7_9份、乌灵参2-4份、巴掌草3-5份、玉竹4-6份、熟地黄2-4份、厚朴花4_6份、水150-250份。进一步,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:好仁130份、食盐4份、味极鲜7份、鱼肉30份、玉米70份、土豆淀粉15份、大苞芹4份、牛蒡子7份、乌灵参2份、巴掌草3份、玉竹4份、熟地黄2份、厚朴花4份、水150份。进一步,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁140份、食盐5份、味极鲜8份、鱼肉40份、玉米75份、土豆淀粉20份、大苞芹5份、牛蒡子8份、乌灵参3份、巴掌草4份、玉竹5份、熟地黄3份、厚朴花5份、水200份。进一步,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:好仁150份、食盐6份、味极鲜9份、鱼肉50份、玉米80份、土豆淀粉25份、大苞芹6份、牛蒡子9份、乌灵参4份、巴掌草5份、玉竹6份、熟地黄4份、厚朴花6份、水250份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的滋阴润肺虾饼,色泽美观,外酥里嫩,添加的糙米含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维,添加的中草药成分具有生津止渴、滋阴润肺等功效,营养保健功能显著。【具体实施方式】下面将结合实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例一:—种滋阴润肺虾饼,由下列重量份的原料组成:虾仁130-150份、食盐4-6份、味极鲜7-9份、鱼肉30-50份、玉米70-80份、土豆淀粉15-25份、大苞芹4_6份、牛蒡子7_9份、乌灵参2-4份、巴掌草3-5份、玉竹4-6份、熟地黄2-4份、厚朴花4_6份、水150-250份。实施例二:一种滋阴润肺虾饼,由下列重量份的原料组成:好仁130份、食盐4份、味极鲜7份、鱼肉30份、玉米70份、土豆淀粉15份、大苞芹4份、牛蒡子7份、乌灵参2份、巴掌草3份、玉竹4份、熟地黄2份、厚朴花4份、水150份。实施例三:一种滋阴润肺虾饼,由下列重量份的原料组成:好仁140份、食盐5份、味极鲜8份、鱼肉40份、玉米75份、土豆淀粉20份、大苞芹5份、牛蒡子8份、乌灵参3份、巴掌草4份、玉竹5份、熟地黄3份、厚朴花5份、水200份。实施例四:一种滋阴润肺虾饼,由下列重量份的原料组成:好仁150份、食盐6份、味极鲜9份、鱼肉50份、玉米80份、土豆淀粉25份、大苞芹6份、牛蒡子9份、乌灵参4份、巴掌草5份、玉竹6份、熟地黄4份、厚朴花6份、水250份。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种滋阴润肺虾饼,其特征在于,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁130-150份、食盐4-6份、味极鲜7-9份、鱼肉30-50份、玉米70-80份、土豆淀粉15-25份、大苞芹4-6份、牛蒡子7-9份、乌灵参2-4份、巴掌草3-5份、玉竹4_6份、熟地黄2_4份、厚朴花4-6份、水150-250份。2.根据权利要求1所述的一种滋阴润肺虾饼,其特征在于,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁130份、食盐4份、味极鲜7份、鱼肉30份、玉米70份、土豆淀粉15份、大苞芹4份、牛蒡子7份、乌灵参2份、巴掌草3份、玉竹4份、熟地黄2份、厚朴花4份、水150份。3.根据权利要求1所述的一种滋阴润肺虾饼,其特征在于,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁140份、食盐5份、味极鲜8份、鱼肉40份、玉米75份、土豆淀粉20份、大苞芹5份、牛蒡子8份、乌灵参3份、巴掌草4份、玉竹5份、熟地黄3份、厚朴花5份、水200份。4.根据权利要求1所述的一种滋阴润肺虾饼,其特征在于,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁150份、食盐6份、味极鲜9份、鱼肉50份、玉米80份、土豆淀粉25份、大苞芹6份、牛蒡子9份、乌灵参4份、巴掌草5份、玉竹6份、熟地黄4份、厚朴花6份、水250份。【专利摘要】本专利技术公开了一种滋阴润肺虾饼,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁130-150份、食盐4-6份、味极鲜7-9份、鱼肉30-50份、玉米70-80份、土豆淀粉15-25份、大苞芹4-6份、牛蒡子7-9份、乌灵参2-4份、巴掌草3-5份、玉竹4-6份、熟地黄2-4份、厚朴花4-6份、水150-250份;本专利技术的滋阴润肺虾饼,色泽美观,外酥里嫩,添加的糙米含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维,添加的中草药成分具有生津止渴、滋阴润肺等功效,营养保健功能显著。【IPC分类】A23L17/40, A23L33/10, A23L7/10【公开号】CN105394631【申请号】CN201511007979【专利技术人】苟秀芹 【申请人】苟秀芹【公开日】2016年3月16日【申请日】2015年12月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滋阴润肺虾饼,其特征在于,所述滋阴润肺虾饼由下列重量份的原料组成:虾仁130‑150份、食盐4‑6份、味极鲜7‑9份、鱼肉30‑50份、玉米70‑80份、土豆淀粉15‑25份、大苞芹4‑6份、牛蒡子7‑9份、乌灵参2‑4份、巴掌草3‑5份、玉竹4‑6份、熟地黄2‑4份、厚朴花4‑6份、水150‑250份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:苟秀芹
申请(专利权)人:苟秀芹
类型:发明
国别省市:山东;37

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