一种蒸汽夹层锅的锅底排污装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蒸汽夹层锅的锅底排污装置，包括连杆、万向联轴器、导杆、手轮、固定座、支撑座；所述的连杆在轴向方向上分别与排污阀开关和万向联轴器相连；所述的导杆在轴向方向上分别与手轮固接，和万向联轴器的另一端相连；所述的固定座穿过导杆，并与夹层锅的锅底固接；所述的支撑座穿过连杆，并与夹层锅的锅底固接。本实用新型专利技术采用万向联轴器与导杆组合的结构，解决了蒸汽夹层锅每次作业时难以开闭排污阀的问题，提高了蒸汽夹层锅的使用效率，减轻了作业人员的劳动强度。本实用新型专利技术结构简单，安装方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于工程
，具体涉及一种结构简单，安装方便的蒸汽夹层锅的锅底排污装置。
技术介绍
夹层蒸汽锅又名蒸汽锅、蒸煮锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程一般如下:1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽夹层锅的锅底排污装置，包括连杆（1）、万向联轴器（2）、导杆（3）、手轮（4）、固定座（5）、支撑座（6）；其特征是：所述的连杆（1）在轴向方向上分别与排污阀（8）开关和万向联轴器（2）相连；所述的导杆（3）在轴向方向上分别与手轮（4）固接，和万向联轴器（2）的另一端相连；所述的固定座（5）穿过导杆（3），并与夹层锅（7）的锅底固接；所述的支撑座（6）穿过连杆（1），并与夹层锅（7）的锅底固接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘绍龙，胡子云，包康安，
申请(专利权)人：云南龙云大有实业有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53