【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房炊貝
，具体地说是一种极长时间不用磨削的菜刀。
技术介绍
现在家庭或饭店使用的菜刀，一般都是用工具钢或用一般的低碳钢或刀口嵌上工具钢制作而成，这样的刀，一般使用一段时间后就会磨损刀口变钝，需要重新磨削才能变锋利，这样一把刀的使用寿命有限，特别是餐饮行业，刀的磨损更快，使用寿命更短。
技术实现思路
本技术的目的是设计一种使用寿命长，极长时间不用磨削依然锋利的极长时间不用磨削的菜刀。本技术极长时间不用磨削的菜刀，包括刀体，刀体的下端设置有多个槽口，槽口和使用钼铁硼三元陶瓷材料的刀口是用粉沬冶金的方法相结合为一体。所述的槽口为T型，或上圆下方口槽，或上梯形下方口槽，或上棱形下方口槽，或上大下小方口槽。本技术极长时间不用磨削的菜刀的优点是使用寿命长，极长时间不用磨削，依然保持锋利，而且价格不高与现有刀具有竞争力。【附图说明】图1为本技术结构示意图图2，a、b、c为槽形示意图.【具体实施方式】根椐图1、图2所示，一种极长时间不用磨削的菜刀，包括刀体1，刀体1的下端设置有多个槽口 2，槽口 2和使用钼铁硼三元陶瓷材料的刀口 3是用粉沬冶金的方法相结合...
【技术保护点】
一种极长时间不用磨削的菜刀，包括刀体，其特征在于：刀体的下端设置有多个槽口，槽口和使用钼铁硼三元陶瓷材料的刀口是用粉沬冶金的方法相结合为一体。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：肖云，
申请(专利权)人：武汉春禾科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42
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