海洋芽孢杆菌、海洋右旋糖苷酶及其应用制造技术

本发明专利技术的提供了一种海洋芽孢杆菌，将其应用于药物开发、日用化妆品、中，拓展了生物医疗微生物的范围。通过在海洋芽孢杆菌(Bacillus sp.)L-1中提取分离出海洋右旋糖苷酶的基因及其表达翻译的右旋糖苷酶，与其它的右旋糖苷酶相比，本发明专利技术所述的海洋右旋糖苷酶来源于海洋低温高盐环境，该酶在25～30℃海水中具有很高的右旋糖苷降解效率，常温下就可以发挥作用，而且40℃以上极不稳定，中温就可以使酶失活，从而确保了其安全性。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及微生物医疗
，具体涉及一种海洋芽孢杆菌、海洋右旋糖苷酶 及其应用。 【
技术介绍
】 右旋糖酐酶（dextranase，EC 3. 2. 1. 11)是专一性切割α -1，6糖苷键葡聚糖中 α -1，6糖苷键的酶。按切割方式分类将右旋糖酐酶分成外切型和内切型。右旋糖酐是一种 葡萄糖分子以α-1，6糖苷键为主链，同时含有少量α-1，3、α-1，4等糖苷键构成的支链， 而形成的葡聚糖大分子。外切型右旋糖酐酶从右旋糖酐的非还原端开始，逐一将葡萄糖分 子切割下来，其终产物为葡萄糖分子及无法切割的部分；内切型右旋糖酐酶在右旋糖酐分 子的内部随机切割，生成少量的葡萄糖和异麦芽寡糖。经研究发现霉菌、酵母菌和细菌都能 产生右旋糖酐酶。 1968年Fitzgerald首次报道了右旋糖酐酶在龋病防治方面的可行性，自此多国 科学家参与研究，进行动物实验、体外人工牙菌斑实验，最终证明此酶确实有抑制牙菌斑生 物膜形成的作用。1969年Gibbons和Keyes在仓鼠的饮用水中加入右旋糖酐酶，在離病防 治中效果明显。2004年，Wiater等人研究了真菌葡聚糖酶对口本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海洋芽孢杆菌，其特征在于，所述海洋芽孢杆菌的菌株为L‑1，保藏号为CCTCC M 2015437。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡晓珂，路阳，
申请(专利权)人：中国科学院烟台海岸带研究所，
类型：发明
国别省市：山东;37