一种骨汤蔬菜粥制造技术

本发明专利技术公开了一种骨汤蔬菜粥，所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比为：紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、灵芝3-5份、玉米粒10-12份、峨参叶8-10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、鸡骨20-40份、胡萝卜8-10份、细盐8-10份、黄瓜8-10份、水500-600份。本发明专利技术制作工艺简单，营养丰富，含有白菜、胡萝卜等蔬菜，具有很好的抗氧化的作用，能够有效的对抗体内自由基，且添加鸡骨汤，味道鲜美，具有一定的保健作用，有益于人体健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域，涉及一种骨汤蔬菜粥。
技术介绍
市场上的饮料食品，种类繁多，但是大多数的产品突出的是其口感，很少有针对人体健康的食品饮料，但是随着人们生活水平的提高，人们越来越关注食品的特殊功效，对人体的健康有无益处。老母鸡的补益之功效更高。而鸡骨钙质多，用文火熬汤，煮制出的汤，不仅味道鲜美，更是营养丰富。本专利技术的目的是为了解决上述问题，提供一种骨汤蔬菜中添加的材料均为低热量食物，不仅供给人体必需的营养物质，且能有效抑制身体肥胖，营养美味，制作简单，具有很好的抗氧化的作用，能够有效的对抗体内自由基，且添加鸡骨汤，味道鲜美，具有一定的保健作用，有益于人体健康。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术提供一种骨汤蔬菜粥的和骨汤蔬菜粥，所用技术方案如下:为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:—种骨汤蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、灵芝3-5份、玉米粒10-12份、蛾参叶8_10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、鸡骨20-40份、胡萝卜8_10份、细盐8_10份、黄瓜8_10份、水500-600份。进一步，所述骨汤蔬菜粥，按照质量份数包括如下配方成分:紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、灵芝3份、玉米粒10份、蛾参叶8份、花生15份、山楂5份、菠菜8份、鸡骨20份、胡萝卜8份、细盐8份、黄瓜8份、水500份。进一步，所述骨汤蔬菜粥，按照质量份数包括如下配方成分:紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、灵芝4份、玉米粒11份、蛾参叶9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、鸡骨30份、胡萝卜9份、细盐9份、黄瓜9份、水550份。进一步，所述骨汤蔬菜粥，按照质量份数包括如下配方成分:紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、灵芝5份、玉米粒12份、蛾参叶10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、鸡骨40份、胡萝卜10份、细盐10份、黄瓜10份、水600份。本专利技术有益效果:1、具有很好的抗氧化的作用，能够有效的对抗体内自由基；2、添加鸡骨汤，味道鲜美，具有保健作用，有益于人体健康。【具体实施方式】下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一:—种骨汤蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、灵芝3-5份、玉米粒10-12份、蛾参叶8_10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、鸡骨20-40份、胡萝卜8_10份、细盐8_10份、黄瓜8_10份、水500-600份。实施例二:—种骨汤蔬菜粥，按照质量份数包括如下配方成分:紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、灵芝3份、玉米粒10份、蛾参叶8份、花生15份、山楂5份、菠菜8份、鸡骨20份、胡萝卜8份、细盐8份、黄瓜8份、水500份。实施例三:—种骨汤蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、灵芝4份、玉米粒11份、蛾参叶9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、鸡骨30份、胡萝卜9份、细盐9份、黄瓜9份、水550份。实施例四:—种骨汤蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、灵芝5份、玉米粒12份、蛾参叶10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、鸡骨40份、胡萝卜10份、细盐10份、黄瓜10份、水600份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种骨汤蔬菜粥，其特征在于:所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比包括:紫米米30-50份、生姜2_4份、大米15-25份、八角5_7份、牛奶10-12份、灵芝3_5份、玉米粒10-12份、蛾参叶8-10份、花生15-25份、山楂5_7份、菠菜8_10份、鸡骨20-40份、胡萝卜8-10份、细盐8-10份、黄瓜8-10份、水500-600份。2.根据权利要求1所述的一种骨汤蔬菜粥，其特征在于:所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比为:紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、灵芝3份、玉米粒10份、蛾参叶8份、花生15份、山楂5份、菠菜8份、鸡骨20份、胡萝卜8份、细盐8份、黄瓜8份、水500份。3.根据权利要求1所述的一种骨汤蔬菜粥，其特征在于:所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比为:紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、灵芝4份、玉米粒11份、蛾参叶9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、鸡骨30份、胡萝卜9份、细盐9份、黄瓜9份、水550份。4.根据权利要求1所述的一种骨汤蔬菜粥，其特征在于:所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比为:紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、灵芝5份、玉米粒12份、蛾参叶10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、鸡骨40份、胡萝卜10份、细盐10份、黄瓜10份、水600份。【专利摘要】本专利技术公开了一种骨汤蔬菜粥，所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比为：紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、灵芝3-5份、玉米粒10-12份、峨参叶8-10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、鸡骨20-40份、胡萝卜8-10份、细盐8-10份、黄瓜8-10份、水500-600份。本专利技术制作工艺简单，营养丰富，含有白菜、胡萝卜等蔬菜，具有很好的抗氧化的作用，能够有效的对抗体内自由基，且添加鸡骨汤，味道鲜美，具有一定的保健作用，有益于人体健康。【IPC分类】A23L33/10, A23L7/10【公开号】CN105309999【申请号】CN201510836164【专利技术人】刘韶娜 【申请人】刘韶娜【公开日】2016年2月10日【申请日】2015年11月26日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种骨汤蔬菜粥，其特征在于：所述骨汤蔬菜粥的原料成分的重量配比包括：紫米米30‑50份、生姜2‑4份、大米15‑25份、八角5‑7份、牛奶10‑12份、灵芝3‑5份、玉米粒10‑12份、峨参叶8‑10份、花生15‑25份、山楂5‑7份、菠菜8‑10份、鸡骨20‑40份、胡萝卜8‑10份、细盐8‑10份、黄瓜8‑10份、水500‑600份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘韶娜，
申请(专利权)人：刘韶娜，
类型：发明
国别省市：山东;37