本实用新型专利技术公开了一种蒸茶机，包括机架、蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器，蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器设置在机架上，蒸茶室上部设置有进料斗，蒸茶室下部设置有出料斗，蒸汽发生器和驱动电机与PLC控制器相连，蒸茶室内部上下居中设置有茶叶传送装置，茶叶传送装置由驱动电机驱动,蒸茶室内部底部和顶部设置有蒸汽喷头，蒸汽喷头通过蒸汽导管与蒸汽发生器相连，蒸茶室靠近出料斗一端的侧壁上设置有泄气阀。本实用新型专利技术结构设计合理，使用方便简单，可以实现连续蒸茶作业，提高了生产效率，通过在蒸茶室内部底部和顶部设置蒸汽喷头，使茶软化均匀。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种茶叶加工设备
，尤其涉及一种蒸茶机。
技术介绍
白茶是我国传统的六大茶类之一，也是我国茶类中的特殊珍品，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。白茶以性清凉、退热、降火、祛暑的治病效果和清幽素雅的风格，在国内外市场素负声誉，尤受侨胞的喜爱。白茶加工工艺简单，传统白茶初制分萎凋与干燥两道工序加工而成，因不炒不揉，体积大，贮藏、包装、运输都不方便，制成茶饼，大大缩小了体积，方便储运和携带，在茶饼制作过程中，首先需要蒸茶，现有蒸茶装置多采用桶装静止蒸茶，常出现茶叶加湿软化不均匀，当桶面茶叶得到正常的加湿软化，桶的下半部份茶叶已经过软化、过湿，直接影响产品质量，且操作过程需人工手工操作，劳动强度大，自动化程度低，已经不适合规模化生产。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题，本技术的目的在于提供一种结构简单，蒸茶加湿均匀，自动化程度高的蒸茶机。本技术通过以下技术方案加以实现:所述的一种蒸茶机，包括机架、蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器，所述蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器设置在所述机架上，所述蒸茶室上部设置有进料斗，所述蒸茶室下部设置有出料斗，所述蒸汽发生器和驱动电机与PLC控制器相连，其特征在于，所述蒸茶室内部上下居中设置有茶叶传送装置，所述茶叶传送装置由驱动电机驱动，所述蒸茶室内部底部和顶部设置有蒸汽喷头，所述蒸汽喷头通过蒸汽导管与蒸汽发生器相连，所述蒸茶室靠近出料斗一端的侧壁上设置有泄气阀。所述的一种蒸茶机，其特征在于所述茶叶传送装置具有驱动辊和从动辊以及设置在其间的表面分布多个通孔的环形钢带组成。所述的一种蒸茶机，其特征在于所述进料斗的内壁上间隔设置匀料板。所述的一种蒸茶机，其特征在于所述驱动电机为变频调速电机。所述的一种蒸茶机，其特征在于所述机架的底部装有滚轮。与现有技术相比，本技术的有益效果是:结构设计合理，使用方便简单，可以实现连续蒸茶作业，提高了生产效率，通过在蒸茶室内部底部和顶部设置蒸汽喷头，使茶软化均匀。【附图说明】图1为本技术的结构示意图；图中:1-机架，2-蒸茶室，3-蒸汽发生器，4-驱动电机，5-PLC控制器，6_进料斗，7-出料斗，8-蒸汽喷头，9-泄气阀，10-驱动辊，11-从动棍，12-环形钢带。【具体实施方式】以下结合说明书附图对本技术作进一步详细说明，并给出【具体实施方式】。如图1所示，本技术一种蒸茶机，包括机架1、机架I上设置有蒸茶室2、蒸汽发生器3、驱动电机4和PLC控制器5，蒸茶室2采用封闭结构，内部形成蒸茶腔，蒸茶室2上部设置有进料斗6，蒸茶室2下部设置有出料斗7，蒸茶室2内部上下居中设置有茶叶传送装置，茶叶传送装置具有驱动辊10和从动辊11以及设置在其间的表面分布多个通孔的环形钢带12组成，茶叶传送装置由驱动电机4驱动，驱动电机4为变频调速电机，为了方便控制蒸茶过程中，蒸汽量的大小和茶叶传送装置的转速，蒸汽发生器3和驱动电机4与PLC控制器5相连，为了解决蒸茶过程中上下层茶叶蒸煮软化不均匀的问题，蒸茶室2内部底部和顶部设置有蒸汽喷头8，蒸汽喷头8通过蒸汽导管与蒸汽发生器3相连，为了防止蒸茶室2内蒸汽压过高，在蒸茶室2靠近出料斗7 —端的侧壁上设置有泄气阀9。为了在下料过程中使茶叶均匀的进入茶叶传送装置的环形钢带上，优选的在进料斗6的内壁上间隔设置匀料板，为了使用过程中移动方便，增加便利性优选的机架I的底部装有滚轮。本技术结构简单，使用方便，使用过程中只需启动设备，通过PLC控制器5打开蒸汽发生器3和驱动电机4，然后将需要蒸的茶叶从进料斗6送入茶叶传送装置的环形钢带12上，进行蒸茶作业，整个蒸茶过程在环形钢带13移动过程中完成，之后茶叶由出料斗7排出，整个作业过程简单方便，可以实现连续蒸茶作业，提高了生产效率，通过在蒸茶室内部底部和顶部设置蒸汽喷头，使茶软化均匀。【主权项】1.一种蒸茶机，包括机架(1)、蒸茶室(2 )、蒸汽发生器(3 )、驱动电机(4 )和PLC控制器(5 )，所述蒸茶室(2 )、蒸汽发生器(3 )、驱动电机(4 )和PLC控制器(5 )设置在所述机架(1)上，所述蒸茶室(2)上部设置有进料斗(6)，所述蒸茶室(2)下部设置有出料斗(7)，所述蒸汽发生器(3)和驱动电机(4)与PLC控制器(5)相连，其特征在于，所述蒸茶室(2)内部上下居中设置有茶叶传送装置，所述茶叶传送装置由驱动电机(4)驱动，所述蒸茶室(2)内部底部和顶部设置有蒸汽喷头(8)，所述蒸汽喷头(8)通过蒸汽导管与蒸汽发生器(3)相连，所述蒸茶室(2)靠近出料斗(7)—端的侧壁上设置有泄气阀(9)。2.根据权利要求1所述的一种蒸茶机，其特征在于所述茶叶传送装置具有驱动辊(10)和从动辊(11)以及设置在其间的表面分布多个通孔的环形钢带(13)组成。3.根据权利要求1所述的一种蒸茶机，其特征在于所述进料斗(6)的内壁上间隔设置匀料板。4.根据权利要求1所述的一种蒸茶机，其特征在于所述驱动电机(4)为变频调速电机。5.根据权利要求1所述的一种蒸茶机，其特征在于所述机架(1)的底部装有滚轮。【专利摘要】本技术公开了一种蒸茶机，包括机架、蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器，蒸茶室、蒸汽发生器、驱动电机和PLC控制器设置在机架上，蒸茶室上部设置有进料斗，蒸茶室下部设置有出料斗，蒸汽发生器和驱动电机与PLC控制器相连，蒸茶室内部上下居中设置有茶叶传送装置，茶叶传送装置由驱动电机驱动,蒸茶室内部底部和顶部设置有蒸汽喷头，蒸汽喷头通过蒸汽导管与蒸汽发生器相连，蒸茶室靠近出料斗一端的侧壁上设置有泄气阀。本技术结构设计合理，使用方便简单，可以实现连续蒸茶作业，提高了生产效率，通过在蒸茶室内部底部和顶部设置蒸汽喷头，使茶软化均匀。【IPC分类】A23F3/06【公开号】CN204969250【申请号】CN201520697880【专利技术人】方坤礼, 尹凌鹏 【申请人】衢州职业技术学院【公开日】2016年1月20日【申请日】2015年9月10日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蒸茶机，包括机架（1）、蒸茶室（2）、蒸汽发生器（3）、驱动电机（4）和PLC控制器（5），所述蒸茶室（2）、蒸汽发生器（3）、驱动电机（4）和PLC控制器（5）设置在所述机架（1）上，所述蒸茶室（2）上部设置有进料斗（6），所述蒸茶室（2）下部设置有出料斗（7），所述蒸汽发生器（3）和驱动电机（4）与PLC控制器（5）相连，其特征在于，所述蒸茶室（2）内部上下居中设置有茶叶传送装置，所述茶叶传送装置由驱动电机（4）驱动,所述蒸茶室（2）内部底部和顶部设置有蒸汽喷头（8），所述蒸汽喷头（8）通过蒸汽导管与蒸汽发生器（3）相连，所述蒸茶室（2）靠近出料斗（7）一端的侧壁上设置有泄气阀（9）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：方坤礼，尹凌鹏，
申请(专利权)人：衢州职业技术学院，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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