自动下料炉灶制造技术

技术编号:12630631 阅读:58 留言:0更新日期:2016-01-01 10:25
本实用新型专利技术公开一种自动下料炉灶,包括炉台(1),炉台(1)中部开设有炉灶(3),在炉台(1)后侧设有倒“L”形状的上板(2),上板(2)的纵板与炉台(1)连接,上板(2)的横板位于炉台(1)台面上方,上板(2)的横板上方设置有若干料盒(4),料盒(4)下端各设有分管(5),分管(5)由总管(6)连通,总管(6)的出口位于炉台(1)的上方,在炉台(1)的设有下料开关(8),分管(5)上设置电磁阀(7),下料开关(8)与电磁阀(7)电连接。调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种炉灶,具体涉及一种自动下料炉灶
技术介绍
目前,包括学校,工地,及大型企业,其食堂准备饭菜都是非常大量的,俗称大锅菜,大锅菜的制作方法虽然和家庭做法差不多,但是由于量大,所以做起来很费力,对于厨师来说是个劳动强度很大的工作,由于量大,添加调料的时候也是用特殊的大号工具添加,调料种类繁多,一一添加不易操作,而且也耗费厨师大量的体力。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本技术提供一种自动下料炉灶,方便厨师添加调料,节省厨师体力。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种自动下料炉灶,包括炉台,炉台中部开设有炉灶,在炉台后侧设有倒“L”形状的上板,上板的纵板与炉台连接,上板的横板位于炉台台面上方,上板的横板上方设置有若干料盒,料盒下端各设有分管,分管由总管连通,总管的出口位于炉台的上方,在炉台的设有下料开关,分管上设置电磁阀,下料开关与电磁阀电连接。进一步的,总管为可伸缩管。进一步的,料盒分为三行四列,所有料盒的分管都由总管连通。本技术的有益效果是:调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。【附图说明】图1为本技术的结构示意图;图中:1、炉台,2、上板,3、炉灶,4、料盒,5、分管,6、总管,7、电磁阀,8、下料开关。【具体实施方式】下面结合附图对本技术作进一步说明。如图1所示,本自动下料炉灶,包括炉台1,炉台I中部开设有炉灶3,在炉台I后侧设有倒“L”形状的上板2,上板2的纵板与炉台I连接,上板2的横板位于炉台I台面上方,上板2的横板上方设置有若干料盒4,料盒4下端各设有分管5,分管5由总管6连通,总管6的出口位于炉台I的上方,在炉台I的设有下料开关8,分管5上设置电磁阀7,下料开关8与电磁阀7电连接。厨师通过控制下料开关8打开相应料盒4下方分管5的电磁阀7,相应料盒4中的调料会从总管6中添加到锅里,为了方便添加,总管6为可伸缩管,料盒4分为三行四列,所有料盒4的分管5都由总管6连通,同列的料盒4中放置的调料种类一样,当一个料盒4中的调料用完了,不会耽误菜肴烹制的时间,后一个料盒4会自动补料进去,等烹制结束后再换料盒4即可,调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。【主权项】1.一种自动下料炉灶,包括炉台(I),炉台(I)中部开设有炉灶(3 ), 其特征在于,在炉台(I)后侧设有倒“L”形状的上板(2),上板(2)的纵板与炉台(I)连接,上板(2)的横板位于炉台(I)台面上方,上板(2)的横板上方设置有若干料盒(4),料盒(4)下端各设有分管(5),分管(5)由总管(6)连通,总管(6)的出口位于炉台(I)的上方,在炉台(I)的设有下料开关(8 ),分管(5 )上设置电磁阀(7 ),下料开关(8 )与电磁阀(7 )电连接。2.根据权利要求1所述的一种自动下料炉灶,其特征在于,所述的总管(6)为可伸缩管。3.根据权利要求1所述的一种自动下料炉灶,其特征在于,所述的料盒(4)分为三行四列,所有料盒(4)的分管(5)都由总管(6)连通。【专利摘要】本技术公开一种自动下料炉灶,包括炉台(1),炉台(1)中部开设有炉灶(3),在炉台(1)后侧设有倒“L”形状的上板(2),上板(2)的纵板与炉台(1)连接,上板(2)的横板位于炉台(1)台面上方,上板(2)的横板上方设置有若干料盒(4),料盒(4)下端各设有分管(5),分管(5)由总管(6)连通,总管(6)的出口位于炉台(1)的上方,在炉台(1)的设有下料开关(8),分管(5)上设置电磁阀(7),下料开关(8)与电磁阀(7)电连接。调料放置在炉灶的上方,调料可以直接从炉灶上方添加到锅里,无需厨师拿着大号工具添加,而且调料添加分量比较精确,省时省力。【IPC分类】A47J36/00【公开号】CN204909109【申请号】CN201520628284【专利技术人】许春华, 冯仁斌, 赵巍, 胡立明, 朱虹 【申请人】中国人民解放军空军勤务学院【公开日】2015年12月30日【申请日】2015年8月20日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动下料炉灶,包括炉台(1),炉台(1)中部开设有炉灶(3),其特征在于,在炉台(1)后侧设有倒“L”形状的上板(2),上板(2)的纵板与炉台(1)连接,上板(2)的横板位于炉台(1)台面上方,上板(2)的横板上方设置有若干料盒(4),料盒(4)下端各设有分管(5),分管(5)由总管(6)连通,总管(6)的出口位于炉台(1)的上方,在炉台(1)的设有下料开关(8),分管(5)上设置电磁阀(7),下料开关(8)与电磁阀(7)电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:许春华冯仁斌赵巍胡立明朱虹
申请(专利权)人:中国人民解放军空军勤务学院
类型:新型
国别省市:江苏;32

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