【技术实现步骤摘要】
一种含硒营养补品的制备方法本专利技术涉及保健补品,主要是指含人体必须的微量元素,特别是含硒元素营养补品的制备方法。硒是人体必须的非常重要的微量元素之一,它在人体内主要通过构成含硒抗氧化酶或含硒蛋白来消除脂质氢过氧化物,阻断活性氧和自由基的致病作用,另外,硒具有免疫调节和抗癌作用,在心血管疾病中可防治高血压和脑血栓形成,可改善心肌营养防治克山病,还具有抑菌、消炎、排出体内毒素等作用。目前,为补充人体内硒的不足,多采用已有的富硒保健品——富硒酵母,而富硒酵母其生产过程中液体发酵、离心分离、烘干等工艺需设备较多,耗能较高,工艺较复杂。本专利技术之目的,在于提供一种新的含硒营养补品的制备方法,该方法简便实用,低能耗低成本,适合工业化生产。本专利技术是如此实施的,本专利技术一种含硒营养补品的制备方法之一,是先配制硒溶液,再浸泡农作物种子,使种子生芽,再将其高温灭菌制成培养基,然后接种食用菌,发酵培养菌丝体,发酵完全后,将带菌丝体的培养基料烘干、粉碎、制为成品。本方法还可在培养好菌丝体之后,让其生长成食用菌子实体,然后再烘干、粉碎、制为成品。制备含硒营养补品的方法之二,是先配制硒溶液,用其拌于可食用的农作物种子或将种子磨成的粗粉料中,拌制成食用菌培养基料,再灭菌,接种食用菌,发酵培养菌丝体,待菌丝体发育完全,将其烘干、粉碎、制为成品。本方法还可在培养好菌丝体之后,让其生长成食用菌子实体,然后再烘干、粉碎、制为成品。-->上述方法中所述农作物种子主要是指粮食作物种子,可以是小麦、玉米、豆类、谷类等,所述食用菌主要是指灵芝、猴头、香菇、金针菇、平菇、草菇、凤尾菇、木耳等, ...
【技术保护点】
一种含硒营养补品的制备方法之一,其特征是,其制备工艺步骤依次是:配制硒溶液-将农作物种子浸种催芽-高温灭菌-接种食用菌-培养菌丝体-烘干-粉碎-成品。
【技术特征摘要】
1.一种含硒营养补品的制备方法之一,其特征是,其制备工艺步骤依次是:配制硒溶液——将农作物种子浸种催芽——高温灭菌——接种食用菌——培养菌丝体——烘干——粉碎——成品。2.根据权利要求1所述一种含硒营养补品的制备方法之一,其特征是,培养菌丝体后再生长成食用菌子实体,再烘干——粉碎——成品。3.一种...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。