【技术实现步骤摘要】
一种食用硒汁的生产方法本专利技术属于食用液态添加剂
，具体地说是一种含有微量元素的食用硒汁的生产方法。近年来，人们的生活水平不断提高，已由简单的温饱型向追求营养、健康方面发展。补充一些人体所必须的微量元素，是人们目前消费的新追求，其中补硒元素就是近几年来的热点，这是由于硒元素对人体生殖、生长发育，能量转换，信息的传导，遗传密码的传递，大脑的思维与记忆等起着重要作用。因此，人的生老病死，与微量元素硒有着密切的关系。缺硒不但能引起癌症、白血病、心脏病等，由此引起的免疫功能下降，还可以导致一系列疾病，如心脑血管疾病、高血压、白内障、关节炎、婴儿猝死综合症以及糖尿病性视网膜等多种疾病。但目前人们所食用的硒元素绝大多数是从矿物质中提取的，因此费用昴贵、而且纯度也较低。本专利技术的目的是提供一种通过从粮食作物黑豆中提取硒元素而制取成食用硒汁的生产方法。本专利技术的目的是这样实现的：其生产方法为先将粮食类原料黑豆进行筛选，然后将一定量的黑豆、水混合入萃取罐中，在1-3个大气压、温度为100-150℃下煮沸25-40分钟，待降温至40-60℃、经过滤除渣、澄清后即为成品。上述黑豆、水的重量份数比为黑豆1-9份、水9-20份。本专利技术由于使用黑豆作为原料生产食用硒汁，因为黑豆中含有人体所需的硒元素，硒可以促进人体健康，增强人体的免疫力，抑制肿瘤细胞和心血-->管疾病的发生和发展，经常摄入一定量的硒元素，可减少癌症发病的危险并能阻止诱发癌变。本专利技术还具有加工工艺简单、成本低、原料来源广泛，加工纯度高等特点。经有关部门检测，本专利技术所生产的硒汁，微量元素硒含量达到...
【技术保护点】
一种食用硒汁的生产方法，其方法为先将粮食类原料黑豆进行筛选，然后将一定量的黑豆、水混合入萃取罐中，在１－３个大气压、温度为１００－１５０℃下煮沸２５－４０分钟，待冷却、过滤除渣、澄清后即为成品。
【技术特征摘要】
1、一种食用硒汁的生产方法，其方法为先将粮食类原料黑豆进行筛选，然后将一定量的黑豆、水混合入萃取罐中，在1-3个大气压、温度为100-150℃下煮沸2...
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