地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途制造技术

本发明专利技术提供了地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途。本发明专利技术研究表明，地榆可显著改善家猪肉质品质，其作用与升高GSH-Px、SOD、HDL、Lipase含量，降低MDA、TC等含量，同时增加肉猪屠宰率、瘦肉率、背膘厚和眼肌面积有关，为兽用药物提供了新的选择。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途。
技术介绍
随着生活水品的提高，人们对畜禽产品的需求标准有所提高，对质量、安全的要求远远高于其他。大量资料显示，在畜牧生产中，植物及其提取物可以用作饲料添加剂，达到促进畜禽生长、调节机体免疫、减少畜禽发病率等目的。作为一种天然、多功能性、无毒副作用、无抗药性的新兴“绿色饲料添加剂”，以其安全、高效、稳定、可控等特点被看作为抗生素的首选替代品，对于保障消费者健康、保护环境、促进畜牧业的可持续发展意义重大，比如，黄芪多糖可以改善猪肉制品。地榆始载于《神农本草经》，被列为中品。“其性微寒，味苦、酸、涩，归肝、大肠经”。具有凉血止血，解毒敛疮的功效。现代研究表明，地榆中含有多种天然活性物质，主要包括鞣质、皂苷、黄酮、多糖等，部分活性物质已被开发用于抗炎、抗菌、抗肿瘤、止血及增强免疫等，未见其用于改善动物肉质品质的报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供地榆在制备兽用药物中的新用途。本专利技术提供了地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途。本专利技术还提供了地榆在制备改善动物胴体品质的兽用药物中的用途。胴体品质：即育肥猪屠宰后的产品品质，通常通过屠宰率、瘦肉率、背膘厚和眼肌面积来反应其品质。所述药物是提高胴体瘦肉率的药物。进一步地，所述动物为猪、牛、羊、鸡或鸭。优选地，所述动物为猪。进一步地，所述兽用药物是升高GSH-Px、SOD、HDL、Lipase含量，降低MDA、TC含量，增加屠宰率、瘦肉率、背膘厚和眼肌面积的兽用药物。其中，所述兽用药物是由地榆的药粉、水提物或/和有机溶剂提取物为活性成分，加上药学上常用的辅料或辅助性成分制备而成的兽药制剂。进一步地，所述有机溶剂为乙醇。更进一步地，所述乙醇浓度为30～95％v/v。其中，所述兽用药物为经胃肠道给药剂型。本专利技术研究表明，地榆可显著改善家猪肉质品质，其作用与升高GSH-Px、SOD、HDL、Lipase含量，降低MDA、TC等含量，同时增加肉猪屠宰率、瘦肉率、背膘厚和眼肌面积有关，为兽用药物提供了新的选择。下面通过具体实施方式对本专利技术做进一步详细说明，但是并不是对本发明的限制，根据本专利技术的上述内容，按照本领域的普通技术知识和惯用手段，在不脱离本专利技术上述基本技术思想前提下，还可以做出其它多种形式的修改、替换或变更。具体实施方式实施例1本专利技术地榆改善肉质品质的作用1.实验材料1.1受试药物(1)地榆。(2)黄芪多糖注射液。1.2药物处理方法取地榆药材适量，打粉。1.3受试动物体重约20kg的健康仔猪。2.实验方法2.1实验分组选择50头日龄、胎次、体重大致相近的仔猪，按体重随机分为5组，每组10只：空白对照组、黄芪多糖组、地榆药材高、中、低剂量组。其中黄芪多糖组除给予基础日粮外，每只仔猪按15ml/t注射给予黄芪多糖；地榆药材高、中、低剂量除给予基础日粮外，每组每只仔猪分别按400、600、800g/t给予地榆药材，空白组只给予基础日粮，连续3个月。实验结束后进行屠宰测定。此处t为吨的国际单位符号，表示猪的重量。2.2饲养管理舍内猪栏为双列对尾式，圈养群饲(4头为一栏)，采光通风良好。试验期间人工喂料，试验猪自由采食，每日投料2次(上午08:00、下午16:00各投料1次)。饲养前，对圈舍内外反复冲洗后用消毒剂彻底杀菌、消毒。正式试验前，首先对小猪进行为期一周的预饲试验。试验开始后，保证猪舍内清洁卫生，其它的卫生防疫和日常管理按照养殖场常规饲养方法进行。2.3检测指标(1)试验末，各实验组仔猪禁食不禁水18小时后真空釆血管于前腔静脉采血l0mL，血液室温下倾斜放置30min，用离心机以3500r/min的速度离心约15min后，分离获取血清样品，Elisa法测定血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量、高密度脂蛋白(HDL)、脂肪酶(Lipase)及胆固醇(TC)含量。(2)活体屠宰前对猪空腹称重，让试验猪空腹过夜后于次日凌晨屠宰，分别对猪胴体性状和猪肉品质进行测定分析。常规屠宰分离头、蹄、心、肝、脾、肺、肾、板油称重后换算成占体重的百分比。胴体性能：参照农业部行业标准(NY/T825-2004)《痩肉型猪胴体性状测定技术规范》进行测定，主要包括屠宰率、瘦肉率、背腰厚、眼肌面积等指标。胴体劈半后测量胴体长。屠宰率计算公式如下：指胴体重(试验猪分离除去头、尾、蹄以及内脏后的重量)占屠宰前空腹活体重的百分比，计算公式如下：屠宰率(％)＝宰后胴体重量/宰前空体重×100％。猪胴体瘦肉率按下列公式进行计算：瘦肉率＝76.58-0.13X1-1.65X2。式中：X1为活体重(kg)；X2为平均背腰厚(cm)。平均背膘厚计算：猪皮下脂肪的厚度，可间接反映出胴体瘦肉量的大小。屠宰后,将猪的胴体劈半，背腰厚的测定在左半边胴体进行。用游标卡尺分别测定肩部、胸腰和腰荐处三点的膘厚，最后算取它们的平均值，即为平均背厚(单位为mm)。眼肌面积：由于猪背最长肌的横断面似眼，故称为眼肌。在左边胴体最后助处垂直切断背最长肌，用游标卡尺测其横断面的高度和宽度，按照公式：高×宽×0.7系数估算眼肌面积。3.实验结果3.1血清指标检测结果3.1.1血清GSH-Px含量比较结果见表1。表1各实验组仔猪血清GSH-Px含量(n＝10)注：与对照组比较，*P<0.05，**P<0.01；与黄芪多糖组比较，△P<0.05，△△P<0.01.由表1可知，与对照组比较，地榆药材高、中、低剂量组仔猪血清GSH-Px均有极显著升高(P<0.01)，与黄芪多糖组比较，地榆药材高、中剂量组仔猪血清GSH-Px有显著升高(P<0.05)。3.1.2血清SOD和MDA含量比较结果见表2。表2各实验组仔猪血清SOD和MDA含量(n＝10)注：与对照组比较，*P<0.05，**P<0.01；与黄芪多糖组比较，△P<0.05，△△P<0.01.由表2可知，与对照组比较，地榆药材低剂量组仔猪血清SOD有显著升高(P<0.05)，地榆药材高、中剂量组有极显著升高(P<0.01)；与黄芪多糖...

【技术保护点】
地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途。

【技术特征摘要】
2014.05.08 CN 20141019365931.地榆在制备改善动物肉质品质的兽用药物中的用途。
2.地榆在制备改善动物胴体品质的兽用药物中的用途。
3.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于：所述药物是提高胴体
瘦肉率的药物。
4.根据权利要求1～3任意一项所述的用途，其特征在于：所述动物为
猪、牛、羊、鸡或鸭。
5.根据权利要求4所述的用途，其特征在于：所述动物为猪。
6.根据权利要求1～5任意一项所述的用途，其特征在于：所述兽用药
物是升高GSH-Px...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏柘僮，熊永爱，
申请(专利权)人：成都百草和济科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51