一种以肝及粗粮为主料的宠物食品及其加工方法技术

本发明专利技术涉及一种以肝及粗粮为主料的宠物食品，其特征在于，由以下重量份计的原料配制而成：鸡肝90～120份，甘油8～14份，粗粮粉15～30份，麦麸2～8份，甘蔗糖蜜0.5～2份，抗氧化剂2～6份，防腐剂0.01～0.04份。本发明专利技术通过原料合理搭配与加工方式相结合，而形成的创新性的产品，经过煮制之后的肝，与粗粮粉混合成型，形成了最终适口性优异，能量密度低的产品。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及，属于宠物食品领域。
技术介绍
宠物零食中现有产品有两大类，一类是以纯肉为主，这类产品适口性优，但是也存在能量偏高的特点，不利于宠物维持健康体型；另一类是在肉的基础上添加其他植物蛋白、植物淀粉等，不仅适口性差，同样存在能量高的缺点。为了宠物的健康及饮食乐趣，需要一种集适口性与低能量特点于一体的产品。
技术实现思路
为改善现有技术的不足，本专利技术提供一种新的宠物食品及加工方法。本专利技术的宠物食品以肝与粗粮为主要原料，同时兼备肝所具有的适口性与粗粮的高纤维低能量的优势，能够保证宠物进食乐趣的同时，维持宠物的健康体型。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种以肝及粗粮为主料的宠物食品，其特殊之处在于，由以下重量份计的原料配制而成: 鸡肝90?120份，甘油8?14份，粗粮粉15?30份，麦麸2?8份，甘蔗糖蜜0.5?2份，抗氧化剂2?6份，防腐剂0.01?0.04份； 所述的粗粮粉采用的是大米粉、糙米粉、薏米粉、大麦粉、高粱粉、荞麦粉、黑米粉、燕麦粉中的至少一种； 所述抗氧化剂采用的是异抗坏血酸钠、维生素E中的至少一种； 所述防腐剂采用的是山本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以肝及粗粮为主料的宠物食品，其特征在于，由以下重量份计的原料配制而成：鸡肝90～120份，甘油8～14份，粗粮粉15～30份，麦麸2～8份，甘蔗糖蜜0.5～2份，抗氧化剂2～6份，防腐剂0.01～0.04份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：江移山，李雪，赵翠萍，
申请(专利权)人：烟台中宠食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37