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旋流网板式青红椒热风干燥装置制造方法及图纸

技术编号:12312392 阅读:94 留言:0更新日期:2015-11-11 20:12
本发明专利技术属于蔬菜干燥技术领域,具体涉及旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体(1)、连接在盖体(1)下端的箱体(2),设在盖体(1)上的进料口(3)以及设在箱体(2)底端的出料口(4),所述的箱体(2)外侧设有热风管(5),在其内具有干燥腔室(6),在干燥腔室(6)内设有干燥网板(7),干燥网板(7)上设有网孔(8)。所述的热风管(5)与干燥腔室(6)径向切向导通连接,其与箱体(2)轴向夹角为30°~45°。本发明专利技术结构简单实用性强,通过设置热风管间距,使得在待干燥物料在初期的时候,通过大量的热风进行干燥,在带走大量水分之后,逐渐下落的过程中热风的强度减缓,待干燥物料得以最终干燥。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于蔬菜干燥
,具体涉及旋流网板式青红椒热风干燥装置
技术介绍
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,所以在日常的食用过程中辣椒占有重要的分量,由于新鲜的辣椒不容易存放,因而人们将新鲜的辣椒进行烘干,做成辣椒干,再运往所需之地,这样就避免了辣椒容易腐烂不易保存的问题。目前国内市场上脱水蔬菜产品中的90%采用热风干燥技术进行脱水。在国内果蔬干燥加工中,采用热风干燥技术主要有隧道干燥机、箱式干燥机和带式干燥机等,其中以带式干燥机的应用最为广泛。与国外带式干燥机相比,在生产能力、能耗、产品生产成本等方面存在较大差距。主要有以下原因:①带式干燥机结构设计不同,输送带国内采用网带式,而国外以冲孔链板为主。②干燥工艺及控制方式不同,国内干燥工艺以经验为主,仅有温度、湿度和压力等参数的自动显示,对应各干燥参数控制靠人工经验操作完成,而排湿则以全排或以经验部分排湿,经验式的干燥工艺及控制方式,使得干燥机不能发挥应有干燥能力。气流旋流干燥是利用气流旋转流动原理,在旋转流动中使热气体和待干燥物料充分接触,以达到干燥目的。高速热气流通过干燥网板上的小孔,与滑动在干燥网板上的待干燥物料进行充分接触,由于热气流是切向进入,在干燥腔室内旋流向上,缓慢了待干燥物料降落的过程,能够使得待干燥物料充分干燥。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要提供一种利用气流旋转流动原理,在旋转流动中使热气体和待干燥物料充分接触,以达到干燥目的旋流网板式青红椒热风干燥装置。本专利技术是通过以下技术方案来实现的: 旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体1、连接在盖体I下端的箱体2,设在盖体I上的进料口 3以及设在箱体2底端的出料口 4,其特征在于:所述的箱体2外侧设有热风管5,在其内具有干燥腔室6,在干燥腔室6内设有干燥网板7,干燥网板7上设有网孔8。所述的热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接,其与箱体2轴向夹角为30°?45。。所述的热风管5自上而下设置在箱体2中下部,热风管5至少为三组,其之间间距自上而下递增。所述的干燥网板7呈螺旋状设置,一端位于进料口 3下端处,其另一端设在出料口4上端头处。所述的干燥网板7采用不锈钢冲孔板制成。所述的箱体2与干燥腔室2之间设有回流装置.所述的回流装置由设在干燥腔室6上侧端处的逆流止回阀9、与逆流止回阀9相连接的设在箱体2下端的回流管10。与现有技术相比较,本专利技术的有益效果在于: O热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接,热风管5与箱体2轴向夹角为30°?45°的设置,使得热风管5内进入的热风由下而上切向进入,一方面,切向进入的热风在干燥腔室6内产生漩涡流,对待干燥物料进行充分接触,使得热风在干燥腔室6内滞留时间增长,另一方面,热风管5与箱体2轴向夹角为30°?45°的设置,使得热风进入干燥腔室6时更流畅。2)热风管5至少为三组,热风管5之间间距自上而下递增的设置,使得在待干燥物料在初期的时候,通过大量的热风进行干燥,在带走大量水分之后,逐渐下落的过程中热风的强度减缓,待干燥物料得以最终干燥。3)干燥网板7呈螺旋状设置,使得经过干燥网板7的待干燥物料能够延长在干燥腔室内的时间,得以充分干燥。【附图说明】图1为本专利技术的整体结构示意图。图2为本专利技术的俯视结构示意图。图中:盖体1、箱体2、进料口 3、出料口 4、热风管5、干燥腔室6、干燥网板7、网孔8、逆流止回阀9、回流管10。【具体实施方式】下面结合附图对本专利技术做进一步描述: 旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体1、箱体2、进料口 3、出料口 4、热风管5、干燥腔室6、干燥网板7、网孔8、逆流止回阀9和回流管10。如附图1所示,在箱体2上端设有盖体I,在盖体I上设有进料口 3,在箱体2下端设有出料口 4,箱体2外侧设有热风管5,在其内具有干燥腔室6,在干燥腔室6内设有干燥网板7,干燥网板7上设有网孔8。其中热风管5与干燥腔室6径向切向导通连接,其与箱体2轴向夹角为30°?45° ;热风管5自上而下设置在箱体2中下部,热风管5至少为三组,其之间间距自上而下递增。其中采用不锈钢冲孔板制成的干燥网板7呈螺旋状设置,一端位于进料口 3下端处,其另一端设在出料口 4上端头处。其中箱体2与干燥腔室2之间设有由设在干燥腔室6上侧端处的逆流止回阀9、与逆流止回阀9相连接的设在箱体2下端的回流管10组成的回流装置。本专利技术在具体使用时,待干燥物料通过进料口 3进入到干燥腔室6内的干燥网板7上,热风管5内进入的热风由下而上切向进入,一方面,切向进入的热风在干燥腔室6内产生漩涡流,对待干燥物料进行充分接触,使得热风在干燥腔室6内滞留时间增长,另一方面,热风管5与箱体2轴向夹角为30°?45°的设置,使得热风进入干燥腔室6时更流畅,热风管5之间间距自上而下递增的设置,使得在待干燥物料在初期的时候,通过大量的热风进行干燥,在带走大量水分之后,逐渐下落的过程中热风的强度减缓,待干燥物料得以最终干燥,干燥完成的物料最终通过出料口 4收集。【主权项】1.旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体(I)、连接在盖体(I)下端的箱体(2 ),设在盖体(I)上的进料口(3)以及设在箱体(2)底端的出料口(4),其特征在于:所述的箱体(2 )外侧设有热风管(5 ),在其内具有干燥腔室(6 ),在干燥腔室(6 )内设有干燥网板(7 ),干燥网板(7)上设有网孔(8)。2.如权利要求1所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的热风管(5)与干燥腔室(6)径向切向导通连接,其与箱体(2)轴向夹角为30°?45°。3.如权利要求2所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的热风管(5)自上而下设置在箱体(2)中下部,热风管(5)至少为三组,其之间间距自上而下递增。4.如权利要求1或2所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的干燥网板(7)呈螺旋状设置,一端位于进料口(3)下端处,其另一端设在出料口(4)上端头处。5.如权利要求3所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的干燥网板(7)采用不锈钢冲孔板制成。6.如权利要求1所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的箱体(2)与干燥腔室(2)之间设有回流装置。7.如权利要求6所述的旋流网板式青红椒热风干燥装置,其特征在于:所述的回流装置由设在干燥腔室(6)上侧端处的逆流止回阀(9)、与逆流止回阀(9)相连接的设在箱体(2)下端的回流管(10)。【专利摘要】本专利技术属于蔬菜干燥
,具体涉及旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体(1)、连接在盖体(1)下端的箱体(2),设在盖体(1)上的进料口(3)以及设在箱体(2)底端的出料口(4),所述的箱体(2)外侧设有热风管(5),在其内具有干燥腔室(6),在干燥腔室(6)内设有干燥网板(7),干燥网板(7)上设有网孔(8)。所述的热风管(5)与干燥腔室(6)径向切向导通连接,其与箱体(2)轴向夹角为30°~45°本文档来自技高网
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【技术保护点】
旋流网板式青红椒热风干燥装置,包括盖体(1)、连接在盖体(1)下端的箱体(2),设在盖体(1)上的进料口(3)以及设在箱体(2)底端的出料口(4),其特征在于:所述的箱体(2)外侧设有热风管(5),在其内具有干燥腔室(6),在干燥腔室(6)内设有干燥网板(7),干燥网板(7)上设有网孔(8)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵丽娟
申请(专利权)人:赵丽娟
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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