全封闭式管道型多功能豆浆机制造技术

本发明专利技术公开了一种全封闭式管道型多功能豆浆机，旨在提供一种集制造各种不同温度和口味的豆浆、豆腐为一体，而又小型的、全封闭式的适用于各类型工厂生产使用的封闭式多功能豆浆机，本发明专利技术由设置与全封闭外壳中的磨浆装置、煮浆装置、制冷装置、自动封装装置构成，煮浆装置是一加热管道，制冷装置由热交换装置或压缩机装置或热交换装置和压缩机装置的组合构成。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
全封闭式管道型多功能豆浆机
本专利技术涉及食品加工机械，更具体的说，涉及一种在封闭管道中连续生产，并能制造各种不同温度、口味的豆浆，豆腐，适用于各类工厂生产使用的全封闭式管道型多功能豆浆机。
技术介绍
目前，生产豆浆的厂家采用的豆浆机的制冷装置一般是采用压缩机制冷，这样的制冷方式所需要消耗的能量大，增加制造豆浆的成本。除此现有的豆浆机一般是采用开放式的，不仅制造过程需要的人力和物力大，而且不够干净卫生。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的是为了克服现有技术的不足，提供一种集能连续生产制造温度在99度到2度的各种口味的豆浆，豆腐于一体，适合于各类工厂生产使用的封闭式的多功能豆浆机。本专利技术通过下述技术方案予以实现。本专利技术由包括磨浆装置、煮浆装置、制冷装置和自动封装装置构成。煮浆装置和制冷装置是相通的管道，煮浆装置是一加热管道；加热管道设有温度控制装置，并在与煮浆装置的接口处连接有水蒸气供给装置。制冷装置有以下几种不同的方案：方案一：制冷装置由热交换装置构成(1)所述热交换装置是由内部设有二条或二条以上通道的一或多条管道构成，所述管道中的一条或多条通道的首端与加热管道连通，-->所述首端未与加热管道连通的一条或多条通道的末端连接有供水装置。所述加热管道上设有添加剂加入口。供水装置设有温度控制和流量控制系统。(2)所述热交换装置由二层或二层以上的管道套接而成，所述管道中的一层或多层的管道首端与加热管道相连通，所述首端未与加热管道相通的一层或多层的管道的末端连接有供水装置。所述加热管道上设有添加剂加入口。供水装置设有温度控制和流量控制系统。方案二：制冷装置由压缩机装置构成压缩机装置是内部设有压缩机，首端与加热管道相通的管道。方案三：制冷装置是由热交换装置和压缩机装置构成(1)热交换装置是内部设有二条或二条以上通道的一条或多条管道构成，所述管道中的一条或多条通道的首端与加热管道连通，所述首端未与加热管道连通的一条或多条通道的末端连接有供水装置，压缩机装置是与首端连接有加热管道的通道相连通的管道，所述压缩机装置的管道设有压缩机。所述加热管道上设有添加剂加入口。供水装置设有温度控制和流量控制系统。(2)热交换装置由二层或二层以上的管道套接而成，所述的管道中的一层或多层的管道首端与加热管道相连通，所述首端未与加热管道相通的一层或多层的管道末端连接有供水装置，压缩机装置是与首端连接有加热管道的通道相连通的管道，所述压缩机装置管道设有压缩机。-->所述加热管道上设有添加剂加入口。供水装置设有温度控制和流量控制系统。本专利技术的积极效果：1.可实现连续生产流水线化，提高产量。本专利技术占地面积可以根据生产需要调整，既可以作得比较大，适用于大工厂生产，也可以作得比较小，适用于流动工厂。制造豆浆过程均是在管道中流动完成，无需耗时加热、冷却，从而大大提高了制浆的效率，适用于小厂家生产使用。2.可以制造出温度在99度到2度的豆浆。本专利技术的加热管道连接有温度控制装置，可以控制所煮出来的豆浆的温度，制冷装置为热交部分和压缩机装置，热交换装置是根据所需要的豆浆的温度采用定量的特定温度的水与豆浆进行热交换从而得到室温及室温以上的所需豆浆的温度，经热交换都的水可以作为煮浆用水；压缩机装置可以更进一步获得室温以下豆浆。3.多功能化。本专利技术除了可以制造各种不同口味的豆浆外，还可以根据需要通过添加剂管道添加不同的物质，制造出不同的需要的豆浆，如加钙豆浆，或是添加葡萄糖粘和剂等等制成豆腐。4.卫生化。本专利技术制造豆浆过程是全封闭式的，出来是的豆浆是已经封装好的，干净卫生。附图说明附图1是本专利技术的结构示意图1；附图2是本专利技术的结构示意图1的A-A’向截面图；附图3是本专利技术的结构示意图2；附图4是本专利技术的结构示意图2的B-B’向截面图。-->具体实施方式下面通过具体的实施例对本专利技术作更进一步的说明。具体实施例1：本专利技术由磨浆装置1、煮浆装置、冷却装置和封装装置组成。磨浆装置1主要功能是将黄豆磨成豆浆，并将豆渣滤去。若想得到不同口味的豆浆，如绿豆豆浆，可以把绿豆和黄豆一起加入磨浆装置1中磨碎，此时得到的豆浆即是带有绿豆口味的豆浆。煮浆装置是一与磨浆装置1相连接的设有温度控制装置的加热管道2。在与煮浆装置的接口处的加热管道2连接有一个水蒸气供给装置7，磨好的豆浆将在加热管道2与水蒸气供给装置7供给的水蒸气发生热交换，从而煮熟豆浆。制冷装置分为热交换装置3和压缩机装置4两部分，热交换装置3部分有内管道5、外管道6构成，其中内管道5的首端与加热管道2相连通，煮熟的豆浆可沿着内管道流入制冷装置；外管道6的末端连接有设有温度控制和流量控制系统的供水装置10。在热交换装置3部分，内管道5的熟豆浆将与由供水装置10用泵提供的流过外管道6的定量和定温度的水发生热交换，达到降低豆浆温度的目的。热交换后的外管道6内的水通过连接热交换装置3与磨浆装置1的输水管8道流入磨浆装置1，和黄豆一起磨制豆浆。压缩机装置4部分是与热交换部分内管道5连接，并设有压缩机的管道。若要获得更低温度的豆浆，则需要开启设置于压缩机装置4的压缩机。豆浆通过压缩机装置4后将可以获得低至2℃的豆浆；如无需再降低豆浆的温度，则不用开启压缩机。在与热交换装置3接口处的加热管设有添加剂加入口，若想制作豆-->腐，可以通过该入口将制作豆腐的相关添加剂加入豆浆。具体实施例2磨浆装置1和过程与具体实施例1的一样，不多加叙述。煮浆装置是一内部设置有加热棒的加热管道2，磨好的豆浆经由加热棒加热煮熟流入冷却装置的热交换装置3。热交换装置3是一条内部被分隔为3条通道的管道，其中中间通道5’与加热管道2相连通，两端的通道6’的末端连接有供水装置10，供水装置10设有温度控制和流量控制系统，当煮熟的豆浆流入中间的通道5’时，供水装置10将根据需要调节供水的水温与流量，用泵将所供的水送入两端管道6’，使处于中间通道5’的豆浆与处于两端通道6’的供水发生热交换，降低豆浆的温度。与豆浆发生热交换后的水沿连接热交换装置3和磨浆装置1的输水管8流回磨浆装置1。若要制造不同口味的豆浆、豆腐，所要的流程如具体实施例1，在此也不在重复叙述。上述制造好的豆浆、豆腐，可经由设置于豆浆机内的自动封装系统封装，成杯出售。上述所举的例子只是多种的配置之一，其中的一些设备装置可以根据具体环境条件具体决定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全封闭式管道型多功能豆浆机，包括磨浆装置、煮浆装置和制冷装置，其特征在于所述煮浆装置是一加热管道，所述制冷装置是一与所述加热管道相通的管道。

【技术特征摘要】
1、一种全封闭式管道型多功能豆浆机，包括磨浆装置、煮浆装置和制冷装置，其特征在于所述煮浆装置是一加热管道，所述制冷装置是一与所述加热管道相通的管道。2、根据权利要求1所述全封闭式管道型多功能豆浆机，其特征在于所述加热管道连接有蒸汽供给装置，所述蒸汽供给装置设有温度控制装置。3、根据权利要求1或2所述全封闭式管道型多功能豆浆机，其特征在于所述加热管道上设有添加剂加入口。4、根据权利要求1所述全封闭式管道型多功能豆浆机，其特征在于所述制冷装置设有热交换装置或/和压缩机装置。5、根据权利要求4所述全封闭式管道型多功能豆浆机，其特征在于所述热交换装置是由内部设有二条或二条以上通道的一条或多条管道构成，所述管道中的一条或多条通道的首端与加热管道连通，所述首端未与加热管道连通的一条或多条通道的末端连接有供水装置。6、...

【专利技术属性】
技术研发人员：左永杰，
申请(专利权)人：左永杰，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]