一种营养颗粒及其制备方法技术

本发明专利技术适用于属于运动营养、制药领域，提供了一种营养颗粒，其包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的至少一种及粘合剂，所述粘合剂在所述营养颗粒中所占的质量百分比为0.1-5％，所述营养颗粒的堆密度大于0.55g/L。本发明专利技术还提供所述营养颗粒的制备方法。本技术方案提供的营养颗粒具有较高的堆密度和较好的流动性，能够用于直接压片或灌胶囊，以减少服用量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于运动营养、制药领域，具体涉及。
技术介绍
含亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的颗粒是一种运用于运动的营养补充剂。这三种氨基酸堆密度大小约为0.36g/ml，不易溶于水，且具有很强苦味和特有氨基酸气味。服用者每日需要量为5-10g/次，服用量很大。若将含亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的颗粒溶于水后喝，由于其疏水胍基存在，其溶解速度很慢，完全溶解5g粉于水中，需浸泡在500ml左右的水中，并不断搅拌2-3小时。若将含亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的颗粒做成胶囊，需用最大号000号胶囊灌装，每次要吃10粒以上。但如制成堆密度为0.55g/ml以上的颗粒，用最大号000号胶囊灌装，每次只要吃少于7粒胶囊。如压成片剂，用常规方法压片，由于其可压性差，加上流动性差，不可用干压的方法。如用常规湿法制粒，需加入大量辅料，增加压后片量的服用数。因此，为方便服用，需要让它快速溶解，或做成胶胶囊，或压成片剂。为做成片剂或胶囊后，不增加其它辅料的服用，在制备颗粒时，增加其堆密度，缩小体积、增加流动性、减少制粒辅料用量等是生产胶囊或片剂需解决的问题。因此，有必要提供，能够具有较大的堆密度和流动性，能够用于本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养颗粒，其包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的至少一种及粘合剂，所述粘合剂在所述营养颗粒中所占的质量百分比为0.1‑5%，所述营养颗粒的堆密度大于0.55g/L。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋江红，张孝全，
申请(专利权)人：深圳劲创生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44