本发明专利技术公开一种烟道式锅具，主要包括有一绝热套及一内锅，该绝热套在内部形成一容置空间，并在该绝热套底部形成一连通该容置空间的开口，并在该绝热套的外周开设有一个以上的排气口，该内锅对应设置在该绝热套的容置空间，该内锅与该绝热套的内壁之间形成一烟道；本发明专利技术能够将炉火通过该绝热套的开口直接加热该内锅底部，并利用该烟道引入炉火的余热来通过并加热该内锅外周侧壁，以避免空气对流造成热量无谓流失。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种节能炊煮锅具，尤其涉及一种烟道式锅具。
技术介绍
一般平底汤锅因为容量需求侧壁都有些高度，当平底汤锅以锅底在炉火上加热时，炉火的火焰会沿锅底往侧壁向上延伸，除了锅底的部分受到加热，在平底汤锅的锅壁外围空气也会被加热而产生对流，导致冷空气循环流入而让热量无谓流失，造成能源的无端浪费，本专利技术为针对上项缺失加以改善而成的装置。
技术实现思路
为了解决平底汤锅在加热过程中，炉火并非完全集中于锅身，而造成能源的无端浪费的问题，本专利技术的目的是提供一种烟道式锅具，能够使炉火充分地针对内锅充分加热而不会任意流失，以减少能源的浪费。本专利技术所运用的技术手段在于提供一种烟道式锅具，包括有一绝热套及一内锅，其中:—绝热套,该绝热套于内部形成一容置空间，并在该绝热套底部形成一连通该容置空间的开口，并在该绝热套的上端开设有一个以上的排气口 ；一内锅，该内锅支撑设置在该绝热套的容置空间，在该内锅与该绝热套的内壁之间设有一间隙而形成一烟道。前述的烟道式锅具，其中该内锅的外周或底部设有一个以上的导热板。前述的烟道式锅具，其中该内锅的外周环绕设有多个导热板，各导热板呈纵向间隔排列。前述的烟道式锅具，其中该内锅的外周环绕设有多个导热板，各导热板呈螺旋状排列。前述的烟道式锅具，其中该绝热套的外周开设有两相对设置的排气口，并于该两排气口外侧分别设有一排气口防护栅栏。前述的烟道式锅具，其中该烟道式锅具进一步设有一锅盖，该锅盖对应盖合在该内锅的上方。前述的烟道式锅具，其中该绝热套的侧壁内部与该锅盖的内部形成中空状并进行抽真空处理，形成隔热。前述的烟道式锅具，其中该绝热套的侧壁内部及该锅盖的内部形成中空状且分别填有耐温隔热材料。前述的烟道式锅具，其中该锅盖于顶面开设有一蒸气释压孔及一设置于该蒸气释压孔的蒸气排放防尘盖。本专利技术利用所提供的烟道式锅具，可以获得的功效增进在于本专利技术将内锅套入绝热套内，并在内锅与绝热套之间形成烟道，使炉火热能有效由绝热套底部的开口加热内锅底部，并让炉火通过烟道来加热平底锅侧壁，并可集中加热于内锅，也可防止炉火因外围空气对流而让热量无谓流失。以下结合附图和具体实施例对本专利技术进行详细描述，但不作为对本专利技术的限定。【附图说明】图1本专利技术的第一优选实施例的分解图；图2本专利技术的第一优选实施例的俯视图；图3本专利技术的第一优选实施例为图2中沿3-3截线的剖视图；图4本专利技术的第一优选实施例为图2中沿4-4截线的剖视图；图5本专利技术的第一优选实施例的俯视局部外观剖视图；图6本专利技术的第一优选实施例的使用状态图；图7本专利技术的第二优选实施例的分解图。其中，附图标记:10绝热套11侧壁110容置空间 111排气口12 底板121 开口13握把14排气口防护栅栏20、20A 内锅 21 烟道22,22k 导热板30锅盖31蒸气释压孔32蒸气排放防尘盖40 炉具【具体实施方式】以下配合附图及本专利技术的优选实施例，进一步阐述本专利技术为达成预定专利技术目的所采取的技术手段。为了能够详细了解本专利技术的技术特征及实用功效，并可依照说明书的内容来实施，更进一步以如附图所示的优选实施例，详细说明如后:本专利技术为一种烟道式锅具，请参阅图1至图5的第一优选实施例，包括有一绝热套10、一内锅20及一锅盖30。如图1及图2所示,该绝热套10是为不锈钢材质并为可断热的结构,该绝热套10是包括有一侧壁11、一底板12及两握把13，该侧壁11形成圆管状并可在内部形成中空状，并可于该侧壁11内部进行抽真空处理或填充耐温隔热材料，使该侧壁11达到断热或隔热的效果，该侧壁11内部形成一容置空间110，该侧壁11的外周开设有两呈相对设置的排气口 111，该绝热套10进一步在该两排气口 111的外侧分别设置有一排气口防护栅栏14，以防止该两排气口 111被放置太接近的物品堵塞，该底板12是一体连接于该侧壁11底部，并在底板12中央开设有一连通该容置空间110的开口 121，该两握把13分别相对地设置于该侧壁11的外周异于该两排气口 111的位置。如图1、图3及图4所示，该内锅20为铝质锅体并以上端靠置于该侧壁11的顶面，并部分容置在该绝热套10的容置空间110内，如图5所示，该内锅20与该侧壁11内壁之间设有一间隙并形成一烟道21，于该内锅20的外周环绕设有多个导热板22，各导热板22呈纵向间隔排列，各导热板22的宽度小于等于该烟道21的宽度，各导热板22可增加该内锅20与炉焰的接触面积，使炉焰更容易加热该内锅，其中，该内锅20也能够于底部设置有一个以上的导热板22，以增加受热面积。如图1、图3及图4所示，该锅盖30是对应盖合在该内锅20及该绝热套10的上方，该锅盖30的内部形成中空，并可于该锅盖30内部进行抽真空处理或填充耐温隔热材料，使该锅盖30具有可断热或隔热的效果，该锅盖30于顶面开设有一蒸气释压孔31及一设置于该蒸气释压孔31的蒸气排放防尘盖32，当该内锅20蒸气压力产生时，能够通过该蒸气释压孔31将蒸气排出，并藉由该蒸气排放防尘盖32防止灰尘及异物进入该内锅20内。本专利技术的使用方式如图5及6所示，本专利技术是以该绝热套10放置在一炉具40上方，开启该炉具40使炉焰直接通过该开口 121针对该内锅20的底部加热，而部分炉焰则会穿入该烟道21并针对该内锅20外侧的各导热板22加热，再经由该两排气口 111排出，由于绝热套10为不锈钢材质且导热系数较低，并且包覆于该内锅20的外侧，因此炉焰不会与空气直接接触，而热量也不会集中在绝热套10，致使炉焰能够针对该内锅20集中加热，如此一来，炉焰不易因外围空气对流而导致热量散失，使炉焰热量更能够集中利用而不浪费，以达到节约能源的效果。本专利技术的第二优选实施例请参阅图7所示，其与第一优选实施例大致相同，差异在于该内锅20A的各导热片22A呈螺旋状排列，其他的使用方法与结构均与与第一优选实施例相同，在此不加以说明。当然，本专利技术还可有其它多种实施例，在不背离本专利技术精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本专利技术作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本专利技术所附的权利要求的保护范围。【主权项】1.一种烟道式锅具，其特征在于，包括， 一绝热套，该绝热套于内部形成一容置空间，并在该绝热套底部形成一连通该容置空间的开口，并在该绝热套的上端开设有一个以上的排气口 ； 一内锅，该内锅支撑设置在该绝热套的容置空间，在该内锅与该绝热套的内壁之间设有一间隙而形成一烟道。2.如权利要求1所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该内锅的外周或底部设有一个以上的导热板。3.如权利要求2所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该内锅的外周环绕设有多个导热板，各导热板呈纵向间隔排列。4.如权利要求2所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该内锅的外周环绕设有多个导热板，各导热板呈螺旋状排列。5.如权利要求3所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该绝热套的外周开设有两相对设置的排气口，并于该两排气口外侧分别设有一排气口防护栅栏。6.如权利要求4所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该绝热套的外周开设有两相对设置的排气口，并于该两排气口外侧分别设有一排气口防护栅栏。7.如权利要求1至6中任意一项所述的烟道式锅具，其特征在于，其中该烟道式锅具进一步设有一锅盖，本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种烟道式锅具，其特征在于，包括，一绝热套，该绝热套于内部形成一容置空间，并在该绝热套底部形成一连通该容置空间的开口，并在该绝热套的上端开设有一个以上的排气口；一内锅，该内锅支撑设置在该绝热套的容置空间，在该内锅与该绝热套的内壁之间设有一间隙而形成一烟道。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：沈明德，
申请(专利权)人：沈明德，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。