【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备。
技术介绍
现有的食品加工装置大多包括混合罐、真空泵和真空缓冲罐。现有的食品加工装置存在以下不足:一是混合罐搅拌效果不好,影响食品的调味;二是现有食品加工过程中使用的真空泵为无油立式真空泵,该真空泵在使用过程中,有油污在内件缝中残留,长时间造成器件寿命变短;三是与真空泵配套使用的真空缓冲罐中的过滤分离装置结构设计不科学,对气体阻力大,影响真空泵的使用效果。
技术实现思路
本技术的目的就针对上述情况提供一种搅拌效果好,使用寿命长的食品加工装置。本技术的目的可通过以下方案来实现:一种食品加工设备,包括混合罐、真空泵和真空缓冲罐,其特征是所述混合罐包括罐体和罐盖,罐盖上安装有电机,罐体内设有转轴,所述转轴的上端与电机连接,转轴的下端设有U形搅拌筋,这种U形搅拌筋能对罐体里的食品进行充分搅拌,使其入味,罐盖上设有抽气口,罐体内壁两侧焊接有折流板;所述真空缓冲罐包括缓冲罐体,缓冲罐体的底部设有支架,缓冲罐体的侧壁上设有进气孔,缓冲罐体的顶部设有出气孔,缓冲罐体的底部设有排污口,缓冲罐体的中部内壁上焊接一个圆形过滤板,所述过滤板上设有若干个通 ...
【技术保护点】
一种食品加工设备,包括混合罐(1)、真空泵(2)和真空缓冲罐(3),其特征是所述混合罐包括罐体(4)和罐盖(5),罐盖上安装有电机(6),罐体内设有转轴(7),所述转轴的上端与电机连接,转轴的下端设有U形搅拌筋(8),罐盖上设有抽气口(9),罐体内壁两侧焊接有折流板(32);所述真空缓冲罐包括缓冲罐体(10),缓冲罐体的底部设有支架(11),缓冲罐体的侧壁上设有进气孔(12),缓冲罐体的顶部设有出气孔(13),缓冲罐体的底部设有排污口(14),缓冲罐体的中部内壁上焊接一个圆形过滤板(15),所述过滤板上设有若干个通孔,所述进气孔在进入缓冲罐体后连接有一开口向下的弯管(16) ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:熊小生,
申请(专利权)人:江西省鸽鸽食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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