一种玫瑰花保健茶及其制备方法技术

技术编号:11791479 阅读:60 留言:0更新日期:2015-07-29 16:50
本发明专利技术公开了一种玫瑰花保健茶及其制备方法,其组成原料的重量份为:绿茶15-18、芦苇根4-5、玫瑰花8-10、金盏菊7-8、薄荷9-10、穿心莲2-4、贯众5-6、金荞麦10-15、柠檬酸锌1-3、车前草4-6、椰果6-10、冰糖8-10、白柳皮提取物1-3、香草提取物0.5-0.8、桑枝5-8、络石藤2-5、蒲葵叶1-3、果葡糖浆5-6、连翘花8-10和小麦草3-4;本发明专利技术的玫瑰花保健茶清香可口,不但具有玫瑰花的独特风味,有效地保留了玫瑰花原有的营养成分和功效成分,同时添加了多种对人体有益纯天然中草药,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、镇静、安抚、抗抑郁的效果,是一种营养价值和保健价值较高的保健饮料。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及,属于茶饮料

技术介绍
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽;玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症;目前市场上的饮料都是采用色素、食用香精、调味剂、糖兑纯净水制得,属于高糖、高热量食品,且不含任何营养成分,不仅不能减肥,喝多了还会导致肥胖。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。本专利技术采用如下技术方案: 玫瑰花保健茶,其组成原料的重量份为:绿茶15-18、芦苇根4-5、玫瑰花8-10、金盏菊7-8、薄荷9-10、穿心莲2-4、贯众5-6、金荞麦10-15、柠檬酸锌1-3、车前草4-6、椰果6-10、冰糖8_10、白柳皮提取物1-3、香草提取物0.5-0.8、桑枝5_8、络石藤2_5、蒲葵叶1-3、果匍糖浆5-6、连翘花8-10和小麦草3-4。玫瑰花保健茶,其组成原料的重量份为:绿茶16、芦苇根4.5、玫瑰花9、金盏菊7.5、薄荷9.5、穿心莲3、贯众5.5、金荞麦12、柠檬酸锌2、车前草5、椰果8、冰糖9、白柳皮提取物2、香草提取物0.6、桑枝6、络石藤3.5、蒲葵叶2、果葡糖浆5.5、连翘花9和小麦草3.5ο玫瑰花保健茶的制备方法,包括以下步骤: (O按组成原料的重量份称取各原料,先将绿茶、玫瑰花用组织破碎机破碎,加入其质量5-10倍的水,控制温度90-95°C,恒温浸提2-4h,过滤,得浆液; (2)取桑枝、络石藤、蒲葵叶洗净或除杂,加6-10倍量、浓度为20%-40%乙醇溶液回流提取1-2次,每次1-2小时,合并提取液,过滤,滤液浓缩得浸膏; (3)称取除椰果、柠檬酸锌、柳皮提取物、香草提取物、冰糖和果葡糖浆以外的其他组成原料;用纯净水浸泡30分钟,加热煮沸I小时左右,静置、冷却、过滤,得滤液; (4)取金荞麦,粉碎过100-200目筛后放入锅中文火炒制30-40分钟,然后加入步骤(I)浆液、步骤(2)浸膏和步骤(3)滤液,搅拌混合均匀,然后再向其中加入其他剩余组成原料和适量的纯净水,搅拌混合均匀后再灌入瓶中,密封,在杀菌釜中以85-90°C杀菌8-20分钟,杀菌完毕即可。本专利技术的有益效果: 本专利技术的玫瑰花保健茶清香可口,不但具有玫瑰花的独特风味,有效地保留了玫瑰花原有的营养成分和功效成分,同时添加了多种对人体有益纯天然中草药,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、镇静、安抚、抗抑郁的效果,是一种营养价值和保健价值较高的保健饮料。【具体实施方式】实施例1:玫瑰花保健茶,其组成原料的重量份(g)为:绿茶16、芦苇根4.5、玫瑰花9、金盏菊7.5、薄荷9.5、穿心莲3、贯众5.5、金荞麦12、柠檬酸锌2、车前草5、椰果8、冰糖9、白柳皮提取物2、香草提取物0.6、桑枝6、络石藤3.5、蒲葵叶2、果葡糖浆5.5、连翘花9和小麦草3.5。玫瑰花保健茶的制备方法,包括以下步骤: (O按组成原料的重量份称取各原料,先将绿茶、玫瑰花用组织破碎机破碎,加入其质量5-10倍的水,控制温度90-95°C,恒温浸提2-4h,过滤,得浆液; (2)取桑枝、络石藤、蒲葵叶洗净或除杂,加6-10倍量、浓度为20%-40%乙醇溶液回流提取1-2次,每次1-2小时,合并提取液,过滤,滤液浓缩得浸膏; (3)称取除椰果、柠檬酸锌、柳皮提取物、香草提取物、冰糖和果葡糖浆以外的其他组成原料;用纯净水浸泡30分钟,加热煮沸I小时左右,静置、冷却、过滤,得滤液; (4)取金荞麦,粉碎过100-200目筛后放入锅中文火炒制30-40分钟,然后加入步骤(I)浆液、步骤(2)浸膏和步骤(3)滤液,搅拌混合均匀,然后再向其中加入其他剩余组成原料和适量的纯净水,搅拌混合均匀后再灌入瓶中,密封,在杀菌釜中以85-90°C杀菌8-20分钟,杀菌完毕即可。【主权项】1.一种玫瑰花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶15-18、芦苇根4-5、玫瑰花8-10、金盏菊7-8、薄荷9-10、穿心莲2-4、贯众5_6、金荞麦10-15、柠檬酸锌1_3、车前草4_6、挪果6_10、冰糖8_10、白柳皮提取物1-3、香草提取物0.5-0.8、桑枝5_8、络石藤2-5、蒲葵叶1-3、果葡糖浆5-6、连翘花8-10和小麦草3_4。2.根据权利要求1所述的玫瑰花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶16、芦苇根4.5、玫瑰花9、金盏菊7.5、薄荷9.5、穿心莲3、贯众5.5、金荞麦12、柠檬酸锌2、车前草5、椰果8、冰糖9、白柳皮提取物2、香草提取物0.6、桑枝6、络石藤3.5、蒲葵叶2、果葡糖浆5.5、连翘花9和小麦草3.5。3.一种权利要求1所述的玫瑰花保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (O按组成原料的重量份称取各原料,先将绿茶、玫瑰花用组织破碎机破碎,加入其质量5-10倍的水,控制温度90-95°C,恒温浸提2-4h,过滤,得浆液; (2)取桑枝、络石藤、蒲葵叶洗净或除杂,加6-10倍量、浓度为20%-40%乙醇溶液回流提取1-2次,每次1-2小时,合并提取液,过滤,滤液浓缩得浸膏; (3)称取除椰果、柠檬酸锌、柳皮提取物、香草提取物、冰糖和果葡糖浆以外的其他组成原料;用纯净水浸泡30分钟,加热煮沸I小时左右,静置、冷却、过滤,得滤液; (4)取金荞麦,粉碎过100-200目筛后放入锅中文火炒制30-40分钟,然后加入步骤(I)浆液、步骤(2)浸膏和步骤(3)滤液,搅拌混合均匀,然后再向其中加入其他剩余组成原料和适量的纯净水,搅拌混合均匀后再灌入瓶中,密封,在杀菌釜中以85-90°C杀菌8-20分钟,杀菌完毕即可。【专利摘要】本专利技术公开了,其组成原料的重量份为:绿茶15-18、芦苇根4-5、玫瑰花8-10、金盏菊7-8、薄荷9-10、穿心莲2-4、贯众5-6、金荞麦10-15、柠檬酸锌1-3、车前草4-6、椰果6-10、冰糖8-10、白柳皮提取物1-3、香草提取物0.5-0.8、桑枝5-8、络石藤2-5、蒲葵叶1-3、果葡糖浆5-6、连翘花8-10和小麦草3-4;本专利技术的玫瑰花保健茶清香可口,不但具有玫瑰花的独特风味,有效地保留了玫瑰花原有的营养成分和功效成分,同时添加了多种对人体有益纯天然中草药,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、镇静、安抚、抗抑郁的效果,是一种营养价值和保健价值较高的保健饮料。【IPC分类】A23F3-14【公开号】CN104798944【申请号】CN201510248624【专利技术人】不公告专利技术人 【申请人】合肥寿保农副产品有限公司【公开日】2015年7月29日【申请日】2015年5月17日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玫瑰花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶15‑18、芦苇根4‑5、玫瑰花8‑10、金盏菊7‑8、薄荷9‑10、穿心莲2‑4、贯众5‑6、金荞麦10‑15、柠檬酸锌1‑3、车前草4‑6、椰果6‑10、冰糖8‑10、白柳皮提取物1‑3、香草提取物0.5‑0.8、桑枝5‑8、络石藤2‑5、蒲葵叶1‑3、果葡糖浆5‑6、连翘花8‑10和小麦草3‑4。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:合肥寿保农副产品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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