【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种自加热保温推车。
技术介绍
现在一些企业和单位的食堂,厨房和实际用餐地都是分离的,厨房的加工用地较小,很多菜肴等都是制作完成后移到实际用餐地或者橱窗口进行暂存,以保证后续厨房的加热制作设备能继续运作,一般在转移这类菜肴时都采用手推车,但是现在传统企业或者单位所用的手推车都是不带加热或者保温功能的,只是起到转移菜肴的功能,很多时候这些菜肴在被转移到实际用餐地或者橱窗口暂存时,温度已经下降很多,菜肴的口感与刚出炉时相差甚远。
技术实现思路
本技术需要解决的技术问题是,提供一种自加热保温推车,能够解决传统手推车不能保温的问题,提高被转移菜肴的口感度。本技术的技术方案是:一种自加热保温推车,包括车架,车架边侧设有手推部,车架底部设有万向轮,车架顶部放置有餐桶,所述的餐桶有两个,所述的车架内在餐桶下方设有两个电磁炉,车架的侧面设有控制每个电磁炉开启与关闭的开关及调节电磁炉温度的温控旋钮。优选的,所述的车架包括封盖,封盖下方设有车骨架,车骨架内设有两个空腔,空腔底部设有底板,底板上固定有3个以上的弹簧,弹簧顶部固定有托盘,所述的电磁炉放置于托盘上。优选的 ...
【技术保护点】
一种自加热保温推车,包括车架,车架边侧设有手推部,车架底部设有万向轮,车架顶部放置有餐桶(5),其特征在于:所述的餐桶有两个,所述的车架内在餐桶下方设有两个电磁炉(3),车架的侧面设有控制每个电磁炉开启与关闭的开关(31)及调节电磁炉温度的温控旋钮(32)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:施建锁,金杭勇,成幸福,马飞,吕春雷,应声雷,童晓春,颜俏笑,吴海玩,谢位红,
申请(专利权)人:国网浙江永康市供电公司,国网浙江省电力公司金华供电公司,国家电网公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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