【技术实现步骤摘要】
本技术涉及红薯粉条加工设备领域，具体涉及一种粉丝筛板。
技术介绍
现代化红薯粉条的加工工艺主要包括:配料、和面、挤压成型、散热与剪切、搓粉散条。挤压成型工艺由粉丝挤出机完成，其具体过程为:经热水加热后充分熟化的粉团，在螺旋轴的推力下，从粉丝筛板的成型孔挤出成型；粉丝从成型孔挤出后，要打开出风口正对粉丝筛板的风扇，使粉丝降热。这种结构的粉丝筛板能够正常挤出粉丝，并且加工方便，但是经该种结构的粉丝筛板挤出成型的粉丝，在经风扇吹风冷却的过程中，由于粉丝仍处于初步定型或未定型状态，所以容易并条(即粉丝与粉丝粘结在一起)，加大了后续搓粉散条工艺的难度。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的是提供一种粉丝筛板，使经其成型孔挤出的粉丝在经风扇吹风冷却的过程中，减小并条，以便降低后续搓粉散条工艺的难度。本技术通过以下技术手段解决上述问题:一种粉丝筛板，包括上层、中间层、下层和并列设置的多排成型孔，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔，所述冷却液腔内填充有冷却液。进一步，所述成型孔下方设置有导向管，所述导向管与下层下表面连...
【技术保护点】
一种粉丝筛板，其特征在于：包括上层（1）、中间层（2）、下层（3）和并列设置的多排成型孔（4），所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔（5），所述冷却液腔内填充有冷却液。2．根据权利要求1所述的粉丝筛板，其特征在于：所述成型孔下方设置有导向管（6），所述导向管与下层下表面连接，导向管壁上设置有网孔（7）。3．根据权利要求2所述的粉丝筛板，其特征在于：所述导向管内设置有沿导向管轴向螺旋分布的螺旋导风板（8）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄廷勇，
申请(专利权)人：重庆市三协食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：重庆;85
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。