模块式蒸煮系统以及与所述系统相关的方法技术方案

本发明专利技术提供了一种蒸煮系统，包括设置有调节阀的压力锅(1)，调节阀设计成将压力保持在设定点值处，所述系统的特征在于，它还包括通信模块(11)和定时器模块(12)，所述压力锅(1)、所述通信模块(11)，以及所述定时器模块(12)设有互补的紧固装置(13A、13B、13C)，从而能够将所述通信模块(11)和所述定时器模块(12)以替代方案和可拆卸方式紧固至所述压力锅(1)。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蒸煮锅类型的蒸煮器具的一般
，且具体地涉及压力锅的领 域，即用来在蒸汽压力下蒸煮包含的食物的压力锅。 本专利技术更具体地涉及一种包括设置有压力调节阀的压力锅的家用食物蒸煮系统， 该压力调节阀设计成用于将压力锅中的普遍存在的（prevailing)压力基本上保持在设定 点值。 本专利技术还涉及一种通信模块。 本专利技术还涉及一种通过设有压力调节阀的压力锅的方式进行蒸煮食物的家用方 法，该压力调节阀计成用于将压力锅中的普遍存在的压力基本上保持在设定点值。
技术介绍
家用压力锅是众所周知的。此类压力锅通常由金属容器和盖组成，所述金属容器 用来接收食物，所述盖也由金属制成且用来安装和锁定在所述容器上使得其与所述容器协 作来形成密封蒸煮壳体。此类压力锅用来以一种方式经受热源（例如，热板）的影响，以便 使压力和温度能够在壳体内形成且因此以便使所述壳体中包含的食物能够在压力下蒸煮。 -些公知的压力锅的操作由各种不同的构件管理，例如： 锁定/解锁装置，其能够相对于容器锁定和解锁盖； 压力调节阀，其能够使壳体中的压力维持在预定设定点水平或"操作压力"（如果 所述阀是具有可调节校准的校准阀，则所述预定设定点值或"操作压力"是任选地可调节 的）； 或甚至减压构件，其能够导致壳体内的压力下降，尤其是在蒸煮过程结束时，使得 用户可以在可接受的安全条件下打开盖。 这些功能中的每个功能均可以由用户使用一个或多个用来由其手动致动的对应 控制装置进行控制。 特别是，人们知道加压蒸煮器具配备有控制旋钮，根据特别是待蒸煮食物的类型， 所述控制旋钮使用户能够对蒸煮壳体减压和所述调节阀的校准调节进行手动控制。在此类 公知压力锅中，所讨论的控制旋钮因此被安装成在五个位置之间移动，即： 与触发蒸煮壳体的减压对应的第一位置； 与第一设定点压力水平对应的第二位置，所述第二位置适于蒸煮蔬菜； 与第二设定点压力水平对应的第三位置，所述第三位置适于蒸煮含淀粉的食物； 与第三设定点压力水平对应的第四位置，所述第四位置适于蒸煮肉；和 与第四设定点压力水平对应的第五位置，所述第五位置适于蒸煮鱼。 除控制旋钮以外，提供了控制装置用于控制盖相对于容器的锁定和解锁，并且提 供了可编程定时器，所述可编程定时器的触发由温度传感器控制。 鉴于上述情况，对于希望在家庭环境中使用此类压力锅的一般了解情况的用户来 说，最初使用此类压力锅可能看起来相对复杂、并且令人畏惧和/或有压力。当正确使用此类压力锅时，控制此类压力锅的相对复杂性也能够使在感官和营养 上获得相当显著的蒸煮效果，并且这种复杂性导致用户不能最佳地使用压力锅和不能充分 利用其全部优点的风险。 为了克服该缺点，可以考虑将压力锅配备有电子控制系统，该电子控制系统使得 可以例如通过利用显示屏以通过使压力锅更直观的操作来改良使用压力锅的人机工程学。 例如，鉴于由非常多的消费者所拥有的智能手机的普及，可以考虑到使用提供帮 助且运行在这类手机上的应用程序。 初看起来，上述想法是吸引人的，然而，鉴于压力锅（加压器具必须遵守严格的安 全要求）的专属性并且鉴于它们是消费品，导致在工业上生产它们和销售它们具有非常特 殊的约束，这种想法在实际中很难实现。具体地，对于压力锅来说，以下看起来是必需的，要易于使用且使用完全安全，同 时使用也是相对符合人机工程学，即使在没有智能手机的情况下（不管这种不存在的原因 可尤其是起因于例如其电池未被充电而不可用）。
技术实现思路
因此，本专利技术指定的目的是解决上述问题，同时也克服上述各种缺点，并为了实现 这个目的提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统是特别简单的、可升级的，以及低成 本的设计，而且直观、符合人机工程学和安全使用。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统是简单和坚 固的结构。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统能够可靠地 用在所有情况下。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统使得用户以 完全可选方式来迅速和直观地使用特别先进的帮助。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统以非常简单 的方式可以在两个不同的使用模式下使用，即完全独立模式、和"计算机辅助"模式。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统是特别可靠 和紧凑的结构。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的家用食物蒸煮系统，这种系统利用尽可能 少的不同部件。本专利技术的另一个目的是提出一种新颖的通信模块，使得可以使用非常简单和直观 的方式提高压力锅的人体工程学和安全性。本专利技术的另一个目的还在于提出一种家用食物蒸煮方法，这种方法使得用户能够 在传统压力锅使用的两种模式之间极简单地选择，这两种模式的不同之处在于其人体工程 学和提供给用户的辅助模式。本专利技术指定的目的通过一种家用食物蒸煮系统实现，该家用食物蒸煮系统包括设 有压力调节阀的压力锅，该压力调节阀设计成将压力锅中的普遍存在的压力基本上保持在 设定点值处，所述系统的特征在于，它还包括独立的通信模块和独立的定时器模块，所述压 力锅、所述通信模块，以及所述定时器模块设有互补紧固装置，使得可以将所述通信模块和 所述定时器模块作为替代方案以及以可拆卸的方式紧固到所述压力锅，当通信模块被紧固 到该压力锅时，所述通信模块能够将至少一个与压力锅操作相关的信号经由无线链路传输 至独立的计算机终端，而当所述定时器模块被紧固到所述压力锅时，所述定时器模块能够 倒计时从压力锅中的普遍存在的压力在第一次基本上达到所述设定点值的时刻开始计时 的预定时间。 本专利技术指定的目标还借助于通信模块实现，通信模块的特征在于，它用作家用食 物蒸煮系统的部分，该家用食物蒸煮系统还包括： 压力锅，其首先设置有压力调节阀，该压力调节阀设计成将压力锅中的普遍存在 的压力基本上保持在设定点值处，其次设置有紧固装置；以及 独立于所述通信模块的定时器模块，所述定时器模块设有与压力锅设置的紧固装 置互补的紧固装置，以将所述定时器模块可拆卸地紧固至压力锅，当所述定时器模块被紧 固到所述压力锅，它能够倒计时从压力锅中的普遍存在的压力在第一次基本上达到所述设 定点值的时刻开始计时的预定时间； 所述通信模块还设有与压力锅设置的紧固装置互补的紧固装置，以便将所述通信 模块可拆卸地紧固到所述压力锅，代替所述定时器模块，当所述通信模块被紧固到压力锅， 它能够将至少一种与压力锅操作相关的信号经由无线链路发送至独立的计算机终端。 本专利技术指定的目标也通过以下技术方案实现：一种包括设置有压力调节阀的压力 锅的家用食物蒸煮方法，该压力调节阀设计成用于将压力锅中的普遍存在的压力基本上保 持在设定点值，所述方法的特征在于，它包括以下步骤，其中独立的通信模块和独立的定时 器模块依次可移除地紧固至所述压力锅，当通信模块被紧固到该压力锅时，所述通信模块 能够将至少一种与压力锅操作相关的信号经由无线链路传输至独立的计算机终端，而当所 述定时器模块被紧固到所述压力锅时，所述定时器模块能够倒计时从压力锅中的普遍存在 的压力在第一次基本上达到所述设定点值的时刻开始计时的预定时间。【附图说明】 通过阅读下面说明书并参照附图，可以更清楚地看到本专利技术的其它特征和优点本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用食物蒸煮系统，包括设置有气压调节阀的压力锅(1)，该气压调节阀设计成将压力锅(1)中的普遍存在的压力基本上保持在设定点值处，所述系统的特征在于，它还包括独立的通信模块(11)和独立的定时器模块(12)，所述压力锅(1)、所述通信模块(11)，以及所述定时器模块(12)设置有互补紧固装置(13A，13B，13C)，所述互补紧固装置能够将所述通信模块(11)和所述定时器模块(12)作为替代方案和以可拆卸的方式紧固至所述压力锅(1)，当所述通信模块(11)被紧固到该压力锅(1)时，所述通信模块(11)能够将至少一种与压力锅(1)的操作相关的信号经由无线链路传输至独立的计算机终端，而当所述定时器模块(12)被紧固到所述压力锅(1)时，所述定时器模块(12)能够倒计时从压力锅(1)中的普遍存在的压力在第一次基本上达到所述设定点值的时刻开始计时的预定时间。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：埃里克·劳伦特·巴拉耶，尼古拉斯·德克罗兹，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：法国;FR