【技术实现步骤摘要】
本技术属于红薯粉加工设备领域,尤其涉及一种红薯粉成熟冷却槽。
技术介绍
红薯粉由原料生红薯加工成食品红薯干的过程中,主要分为将生红薯制成红薯粉、将红薯粉制成红薯干两大步骤。在红薯粉制作过程中,往往用带有加热设备的搅泥泵对红薯干粉和水进行加热并搅拌,待冲从成型模具出来后,制成的条状红薯粉已经全熟,该制作工艺的缺点是全熟的红薯粉粘度大,搅泥泵容易卡死,很难清理,浪费原料,同时极大地限制了生产力。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供了一种红薯粉成熟冷却槽。本技术通过以下技术方案得以实现。本技术提供的一种红薯粉成熟冷却槽;包括热水槽和冷水槽,热水槽中有电热丝,冷水槽中通入循环水,还包括在热水槽与冷水槽之间的传送部件。所述的传送部件为升降架、上滚筒、下滚筒,其中升降架有两个, 上滚筒和下滚筒的连接在两个升降架上,上滚筒可以上下移动。所述的上滚筒和下滚筒的投影区域下有接水槽。所述的上滚筒和下滚筒上都有出水口,并且通过水泵供水。本技术的有益效果在于:本装置通过热水槽将红薯粉煮熟,通过冷水槽将红薯粉冷却定型,通过传送部件将红薯粉从热水槽转移到冷水槽中,该装置操作及其方便,红薯粉生产效率高。附图说明图1是本技术的结构示意图。图中:1-热水槽,2-冷水槽,3-升降架,4-上滚筒,5-下滚筒,6-接水槽。具体实施方式下面进一步描述本技术的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。如图1所示的一种红薯粉成熟冷却槽;包括热水槽1和冷水槽2,热水 ...
【技术保护点】
一种红薯粉成熟冷却槽,其特征在于:包括热水槽(1)和冷水槽(2),热水槽(1)中有电热丝,冷水槽(2)中通入循环水,还包括在热水槽(1)与冷水槽(2)之间的传送部件。
【技术特征摘要】
1.一种红薯粉成熟冷却槽,其特征在于:包括热水槽(1)和冷水槽(2),热水槽(1)中有电热丝,冷水槽(2)中通入循环水,还包括在热水槽(1)与冷水槽(2)之间的传送部件。
2.如权利要求1所述的红薯粉成熟冷却槽,其特征在于:所述的传送部件为升降架(3)、上滚筒(4)、下滚筒(5),其中升降架(3)有两个,上滚筒(4)和...
【专利技术属性】
技术研发人员:马贵成,
申请(专利权)人:贵州省印江县依仁食品有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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