【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种糕点食品,尤其是在面粉中加入鸡蛋、洋葱等原料进行烘焙的一种糕点,其配方为:小苏打1.3斤,碳酸氢铵0.5斤,食用盐1.8斤,乙基麦芽酚40克,咸味香兰素30克,大蒜5斤(粉碎),洋葱30斤(粉碎),发酵粉0.3斤,鲜葱香精100毫升,白糖25斤,焦亚硫酸钠20克,玉米糖稀10斤,棕油40斤,鸡蛋25斤,水20斤,面粉200斤,淀粉15斤。
【技术特征摘要】
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