【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种贝母品种与川贝母掺假快速鉴别方法,其特征在于,包括以下步骤:S1,样品制作,将原料粉碎成粉末待用;S2,采用电子鼻检测样品,按预定质量称取样品,测试过程中按预定值分别设定空气流速、进样体积、注射器注射速度、振荡器温度、震荡时间、样品进样间隔时间和电子鼻检测时间;S3,采用电子舌检测样品,按预定值称取样品量,加水稀释,回流提取,放冷,过滤,取过滤液再次稀释后按照预定的电子舌检测时间进行电子舌检测。S4,对电子鼻、电子舌的检测结果进行PCA分析,分别以电子鼻和电子舌获得的传感器响应值作为PCA分析的输入,根据电子鼻的PCA分析结果,采用前3个贡献最大的主成分构成第一三维得分图,再根据第一三维得分图与各种贝母品种的重合度确定贝母的品种;根据电子鼻的PCA分析结果,采用前3个贡献最大的主成分构成第二三维得分图,再根据第二三维得分图与各种贝母品种的标准三维得分图的重合度来确定该样品的品种,或者根据第二三维得分图与川贝母的标准三维得分图的重合度来判定该样品是否掺假。S5,对电子鼻、电子舌的检测结果分别进行DFA分析,分别以电子鼻和电子舌获得的传感器响应值作为DFA模型的输入;根据电子鼻的DFA ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:谢绍鹏,杨添钧,杨诗龙,杨杰,
申请(专利权)人:谢绍鹏,杨添钧,杨杰,
类型:发明
国别省市:四川;51
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