一种高性价比提取月季花色素的方法技术

本发明专利技术公开了一种高性价比提取月季花色素的方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：a.原料预处理，b.滤处理，c.吸附洗脱，d.减压浓缩，e.干燥。本发明专利技术采用盐水溶液作提取剂，既提高了提取效率、节约了成本。采用低温减压浓缩工艺，减少了色素因高温造成的损失。采用冷冻干燥装置，能够使色素保持结构稳定。得到的色素产品，稳定性好、耐贮存、易溶解、色泽亮丽，适宜食品、化妆品、保健品、生物染料等行业。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种高性价比提取月季花色素的方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：a、原料预处理：将鲜月季花花瓣破碎后，在40‑50℃温度条件下，按每克鲜月季花花瓣使用8‑10 毫升pH=3‑4的重量百分浓度为4‑6％的盐水浸泡提取4‑6h ；b、过滤处理：月季花色素液用板框过滤器初级过滤除掉杂质，采用蝶式离心机转速控制在8000‑12000 转/ 分，离心35‑45min，得滤液；c、吸附洗脱：采用大孔树脂进行吸附，用质量比为30‑40％的乙醇水溶液洗脱大孔吸附树脂，洗脱流速为5‑7BV/h，收集洗脱液；d、减压浓缩：控制pH 为3‑4，温度控制在‑15‑‑20℃减压浓缩至液体的30‑40%；e、干燥：将得到的含色素的洗脱液在‑35‑ ‑40℃下冷冻干燥10‑12h。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘泽华，
申请(专利权)人：青岛鑫润土苗木专业合作社，
类型：发明
国别省市：山东;37