【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种制备发酵专用花生饼粉的方法,其特征在于,包括:1)取无霉变的花生饼,粉碎并通过40目网筛,取筛下物,得花生饼粉;2)将1)得到的花生饼粉与工业酶制剂混合,混合均匀后送入双螺杆挤压膨化机,挤压膨化;3)干燥2)挤压膨化后的原料,使原料的含水量小于8~12%;4)将3)干燥后的原料经微粉机粉碎,粉碎过程温度控制在80℃以下,得到发酵专用花生饼粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:岳新建,
申请(专利权)人:焦作振新培养基技术有限公司,
类型:发明
国别省市:河南;41
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