【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于厨具，特别涉及一种可翻转的炒菜装置。
技术介绍
目前，集体食堂用锅与家庭用锅只是口径变大了，操作方式上也基本一样。但是厨师劳动强度很大，卫生条件也很难保证。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺点，本专利技术提供一种可翻转的炒菜装置，它结构简单，炒菜过程省时省力，干净卫生。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:工作台的上端铰接炒菜外筒，炒菜外筒上固定手轮，手轮转动能同时带动炒菜外筒一起转动，炒菜外筒内壁上固定电加热环，电加热环内间隙配合有炒菜内筒，炒菜内筒的左端固定转轴的一端，转轴通过轴承与炒菜外筒同轴固定，转轴的另一端伸出炒菜内筒固定小齿轮，与小齿轮啮合的大齿轮固定在减速电机的输出轴上，减速电机固定在工作箱上，工作箱与工作台固定。本专利技术结构简单，炒菜过程省时省力，干净卫生。【附图说明】下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1为本专利技术炒菜状态示意图；图2为本专利技术出菜状态示意图。【具体实施方式】如图1所示，工作台11的上端铰接炒菜外筒8，炒菜外筒8上固定手轮10，手轮I转动能同时带动炒菜外筒8 一起转动，炒菜外筒8内壁上固定电加热环7，电加热环7内间隙配合有炒菜内筒6，炒菜内筒6的左端固定转轴5的一端，转轴5通过轴承与炒菜外筒8同轴固定，转轴5的另一端伸出炒菜内筒6固定小齿轮4，与小齿轮4啮合的大齿轮3固定在减速电机2的输出轴上，减速电机2固定在工作箱I上，工作箱I与工作台11固定。所述炒菜内筒6的内壁上固定有叶片9，能使炒菜内筒6内的菜翻滚充分混合。所述的电加热环7通过固定在转轴5上的电刷(图中未画出)与电源...
【技术保护点】
一种可翻转的炒菜装置，其特征在于：工作台(11)的上端铰接炒菜外筒(8)，炒菜外筒(8)上固定手轮(10)，手轮(1)转动能同时带动炒菜外筒(8)一起转动，炒菜外筒(8)内壁上固定电加热环(7)，电加热环(7)内间隙配合有炒菜内筒(6)，炒菜内筒(6)的左端固定转轴(5)的一端，转轴(5)通过轴承与炒菜外筒(8)同轴固定，转轴(5)的另一端伸出炒菜内筒(6)固定小齿轮(4)，与小齿轮(4)啮合的大齿轮(3)固定在减速电机(2)的输出轴上，减速电机(2)固定在工作箱(1)上，工作箱(1)与工作台(11)固定。
【技术特征摘要】
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