一种清洗果蔬用的泡腾片制造技术

本发明专利技术公开了一种清洗果蔬用的泡腾片，包括：柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、微粉硅胶、硬脂酸镁、淀粉、环糊精、羟丙基环糊精、三聚甘油硬脂酸酯、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、苯甲酸钠、油酸钠、硬脂酸钠、聚乙二醇、醋酸钠、L-亮氨酸、水溶性壳聚糖。本发明专利技术提供的泡腾片遇水迅速崩解、起泡，产生泡腾效果，分解后物质可以有效去除果蔬上的农药等有害物质的残留，无毒无害、易于清洗，具有高效、安全的优点；压制呈片状，具有携带、使用方便的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种清洗果蔬用的泡腾片
本专利技术涉及一种泡腾片，具体涉及一种清洗果蔬用的泡腾片。
技术介绍
随着当今社会对健康生活的高度重视，人们对日常的衣食住行尤其是饮食要求越来越高，因此无毒无害的绿色食品成为消费者的首选，但那些必须经历农药、化肥和激素的“滋润”才能茁壮成长的水果蔬菜，在入口之前怎么无毒无害绿色化呢？因此去除水果蔬菜(以下简称果蔬)上的农药等有害物质的残留就成了难以回避的问题。现实生活中，我们一般采用以下几种方法去除果蔬上残留的农药、化肥和激素。方法一：采用“削皮”的方法进行农药的去除，此方法效果比较明显，但去除果皮会造成果皮营养的流失；方法二：采用清水洗涤，这种方法虽然可以保留果皮营养成分，然而大多数农药都是不溶于的，所以很难去除干净；方法三：用淘米水来清洗果蔬，虽然在保留果皮营养成分的同时可以去除部分农药，但是达不到用专业清洗剂清洗的效果，并且淘米水使用起来不方便，不宜长期保存；方法四：用清洗剂进行清洗，虽然可以解决上述问题，然而现有果蔬清洗剂大多为表面活性剂体系，毒性较高，如果在清洗果蔬的时候没有将清洗剂冲洗干净，清洗剂的部分化学成分将会残留在果蔬表面，甚至渗透到果肉中，不仅会影响果蔬的口感且对人体造成危害。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术的目的在于提供一种无毒无害、易于清洗、可有效去除果蔬上农药、化肥、激素残留的清洗剂。本专利技术是通过以下技术方案实现的，提供一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸5～20份、酒石酸5～20份、碳酸氢钠5～40份、羧甲基淀粉钠1～6份、微粉硅胶0.2～2份、硬脂酸镁0.2～2份、淀粉0.2～2份、环糊精0.2～2份、羟丙基环糊精0.2～2份、三聚甘油硬脂酸酯0.2～5份、单硬脂酸甘油酯0.2～5份、月桂醇硫酸钠0.2～5份、苯甲酸钠0.02～0.05份、油酸钠0.2～5份、硬脂酸钠0.2～2份、聚乙二醇60000.2～4份、醋酸钠0.2～2份、L-亮氨酸0.2～3份、水溶性壳聚糖0.2～3份。特别的，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸12份、酒石酸5份、碳酸氢钠40份、羧甲基淀粉钠4份、微粉硅胶0.2份、硬脂酸镁1.6份、淀粉0.8份、环糊精2份、羟丙基环糊精0.7份、三聚甘油硬脂酸酯5份、单硬脂酸甘油酯2份、月桂醇硫酸钠0.2份、苯甲酸钠0.05份、油酸钠2.5份、硬脂酸钠1份、聚乙二醇60000.2份、醋酸钠1.6份、L-亮氨酸0.2份、水溶性壳聚糖1.5份。制备方法：按量称取如上组分，称取好后搅拌均匀，之后采用压片机压片制得用于清洗果蔬的泡腾片，于压片时，温度控制在20℃-30℃，压片机压力控制在50～100KN。相较于现有技术，本专利技术提供的一种清洗果蔬用的泡腾片，该泡腾片遇水迅速崩解、起泡，产生泡腾效果，分解后物质可以有效去除果蔬上的农药等有害物质的残留，无毒无害、易于清洗，具有高效、安全的优点；压制呈片状，具有携带、使用方便的优点。【具体实施方式】为对本专利技术的目的、功能及技术手段有进一步的了解，现结合具体实施例对本专利技术详细说明如下。于本专利技术中，柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、硬脂酸镁、羟丙基环糊精、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、硬脂酸钠、聚乙二醇6000、水溶性壳聚糖为主要成分；其余为辅料。其中柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、硬脂酸镁、聚乙二醇6000、水溶性壳聚糖等的合理配比，使得泡腾片遇水更加快速发泡崩解；羟丙基环糊精、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、硬脂酸钠的合理配比，可以很好的将果蔬中水溶性较差的农药、灰尘、重金属等去除，使果蔬更加干净，还原果蔬本来的味道。实施例1：一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸16份、酒石酸10份、碳酸氢钠20份、羧甲基淀粉钠2份、微粉硅胶2份、硬脂酸镁1.5份、淀粉0.2份、环糊精0.8份、羟丙基环糊精1.8份、三聚甘油硬脂酸酯0.6份、单硬脂酸甘油酯5份、月桂醇硫酸钠3份、苯甲酸钠0.02份、油酸钠3.6份、硬脂酸钠0.2份、聚乙二醇60004份、醋酸钠2份、L-亮氨酸2.5份、水溶性壳聚糖0.2份。制备方法：按量称取如上组分，称取好后搅拌均匀，之后采用压片机压片制得用于清洗果蔬的泡腾片，于压片时，温度控制在20℃～30℃，压片机压力控制在50～100KN。实施例2：一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸20份、酒石酸18份、碳酸氢钠16份、羧甲基淀粉钠6份、微粉硅胶1.6份、硬脂酸镁2份、淀粉1.8份、环糊精0.2份、羟丙基环糊精2份、三聚甘油硬脂酸酯4.5份、单硬脂酸甘油酯3份、月桂醇硫酸钠5份、苯甲酸钠0.028份、油酸钠5份、硬脂酸钠1.8份、聚乙二醇60002份、醋酸钠0.2份、L-亮氨酸1.6份、水溶性壳聚糖3份。制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。实施例3：一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸12份、酒石酸5份、碳酸氢钠40份、羧甲基淀粉钠4份、微粉硅胶0.2份、硬脂酸镁1.6份、淀粉0.8份、环糊精2份、羟丙基环糊精0.7份、三聚甘油硬脂酸酯5份、单硬脂酸甘油酯2份、月桂醇硫酸钠0.2份、苯甲酸钠0.05份、油酸钠2.5份、硬脂酸钠1份、聚乙二醇60000.2份、醋酸钠1.6份、L-亮氨酸0.2份、水溶性壳聚糖1.5份。制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。实施例4：一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸8份、酒石酸20份、碳酸氢钠28份、羧甲基淀粉钠1份、微粉硅胶0.7份、硬脂酸镁1份、淀粉2份、环糊精0.6份、羟丙基环糊精0.2份、三聚甘油硬脂酸酯0.2份、单硬脂酸甘油酯0.2份、月桂醇硫酸钠2份、苯甲酸钠0.04份、油酸钠0.2份、硬脂酸钠2份、聚乙二醇60001份、醋酸钠2份、L-亮氨酸1份、水溶性壳聚糖2.2份。制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。实施例5：一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸5份、酒石酸8份、碳酸氢钠5份、羧甲基淀粉钠3份、微粉硅胶1.2份、硬脂酸镁0.2份、淀粉1.2份、环糊精1份、羟丙基环糊精12份、三聚甘油硬脂酸酯2份、单硬脂酸甘油酯1.3份、月桂醇硫酸钠0.9份、苯甲酸钠0.03份、油酸钠1.8份、硬脂酸钠0.8份、聚乙二醇60002.8份、醋酸钠0.8份、L-亮氨酸3份、水溶性壳聚糖0.8份。制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。本专利技术提供的泡腾片将无毒无害的表面活性剂和多糖类相结合，打破市面上没有泡腾片状果蔬清洗剂的现状，相对于以往清洁剂产生了以下几种效果：1、视觉冲击力强，泡腾片遇水起泡迅速崩解的现象对人的视觉冲击要远大于普通果蔬清洗剂；2、可以使水溶性较差的固体通过泡腾片的崩解迅速在水里分散；3去污能力强，实验证明本产品对大多数的农药，重金属等有害物质去除干净，见表格1。表1氯氰菊酯铅萘乙酸甲酯(激素)硝态氮洗涤前0.7mg/kg0.2mg/kg0.1mg/kg2mg/kg洗涤后未检出未检出未检出未检出由表1可知，采用本专利技术提供的清洗剂，清洗果蔬后，果蔬在生长期间因农药、化肥等的施用而含有的氯氰菊酯、铅、萘乙酸甲酯、硝态氮均为0，由此可见，本专利技术提供的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清洗果蔬用的泡腾片，其特征在于，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸5～20份、酒石酸5～20份、碳酸氢钠5～40份、羧甲基淀粉钠1～6份、微粉硅胶0.2～2份、硬脂酸镁0.2～2份、淀粉0.2～2份、环糊精0.2～2份、羟丙基环糊精0.2～2份、三聚甘油硬脂酸酯0.2～5份、单硬脂酸甘油酯0.2～5份、月桂醇硫酸钠0.2～5份、苯甲酸钠0.02～0.05份、油酸钠0.2～5份、硬脂酸钠0.2～2份、聚乙二醇6000 0.2～4份、醋酸钠0.2～2份、L‑亮氨酸0.2～3份、水溶性壳聚糖0.2～3份。

【技术特征摘要】
1.一种清洗果蔬用的泡腾片，其特征在于，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸5～20份、酒石酸5～20份、碳酸氢钠5～40份、羧甲基淀粉钠1～6份、微粉硅胶0.2～2份、硬脂酸镁0.2～2份、淀粉0.2～2份、环糊精0.2～2份、羟丙基环糊精0.2～2份、三聚甘油硬脂酸酯0.2～5份、单硬脂酸甘油酯0.2～5份、月桂醇硫酸钠0.2～5份、苯甲酸钠0.02～0.05份、油酸钠0.2～5份、硬脂酸钠0.2～2份、聚乙二醇60000.2～4份、醋酸钠0.2～2份、L-亮氨酸0.2～3份、水溶性壳聚糖0.2～3份；所述泡腾片的制备方法为：按量称取如上组分，称取...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐胜广，王彦力，刘春萍，刘刚，温全武，刘希光，纪春暖，董海涛，
申请(专利权)人：鲁东大学，
类型：发明
国别省市：山东;37