一种营养食品制造技术

本发明专利技术涉及一种营养食品，即苦荞大米粥。它由苦荞米、水、冰糖和大米掺在一起制作而成的，制作方法为：将苦荞米和大米淘洗干净后，搅拌均匀，一起放入锅中熬制，最后放入冰糖，熬制时间为30-40分钟即可，饭会呈浅黄偏绿的颜色。该发明专利技术制作简单，成本低廉，营养丰富，具有安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等特点，主要具有降血糖、血脂、血压之功效，被世界营养学家誉为人类的“天然黄金搭档”。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种营养食品，即苦荞大米粥。主要具有降血糖、血脂、血压之功效。
技术介绍
粥是健康食品。可单独煮熬，亦可熬成风味各异的营养品。大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述不足而提高一种具有安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等特点，主要具有降血糖、血脂、血压之功效。本专利技术的技术解决方案是：一种营养食品由以下重量百分比的原料组成：苦荞米15-20%、大米50-60%、冰糖1-5%本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养食品，其特征在于：由以下重量百分比的原料组成：苦荞米15‑20%、大米50‑60%、冰糖1‑5%、水20‑30%。

【技术特征摘要】
1.一种营养食品，其特征在于：由以下重量百分比的原料组成：苦荞米15-20%、大米50-60%、冰糖1-5%、水20-30%。
2.按照权利要求1所述的一种营养食品，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：任炳奇，
申请(专利权)人：任炳奇，
类型：发明
国别省市：山西;14