本发明专利技术公开了一种生津润燥祛咳化痰粉丝，由下列原料药制备而成，均为重量份：山药2-5，竹芋1-3，荸荠3-6，浮小麦1-3，绿豆20-40。本发明专利技术的优良效果还表现在：本发明专利技术生津润燥祛咳化痰粉丝制备方法简单，所得粉丝食用安全有效、无副作用；本发明专利技术粉丝制作成本低廉，保健效果显著，长期食用可改善身体机能，提高机体抵抗力。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及中医中药领域，特别是涉及一种生津润燥祛咳化痰粉丝及制备方法。
技术介绍
咳嗽是指肺失宣降，肺气上逆作声，咳吐痰液而言，为肺系疾病的主要证候之一。咳嗽是因邪犯肺系，肺失宣肃，肺气上逆所致的以咳嗽为主要症状的一组病症。它既是一个症状，又可是独立的一种疾病。有声无痰为咳，有痰无声为嗽，有痰有声称为咳嗽。临床上多痰、声并见，故以咳嗽并称。咳嗽之名始见于《皇帝内经》，并以脏腑命名，分为肺咳、肝咳、心咳、脾咳等，认为“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”。《素问病机气宜保命集》：“咳谓无痰而有声，肺气伤而不清也；嗽是无声而有痰，脾湿动而为痰也。咳嗽谓有痰而有声，盖因伤于肺气动于脾湿，咳而为嗽也”。咳嗽的不利作用，是可把气管病变扩散到邻近的小支气管，使病情加重。另外，持久剧烈的咳嗽可影响休息，还易消耗体力，并可引起肺泡壁弹性组织的破坏，诱发肺气肿。咳嗽，临床上以风寒咳嗽、风热咳嗽、燥热咳嗽为多见。咳嗽的治疗当以辩证施治为主，重视化痰顺气，生津润燥，滋阴润肺，使痰清气顺，肺气宣畅，则咳嗽易于治疗。现有的药物类型多为抗生素，既不能有效根除咳嗽，还易产生抗药性。申请公布号 CN 103405604 A（申请号201310390426.8）的中国专利文献公开了一种止咳化痰的药物，所述中药组合物主要由以下重量份的原料药制成：陈皮10-15份，姜半夏8-15份，炒枳壳12-18份，桔梗4-8份，炒杏仁10-15份，炒莱菔子13-20份，粉葛根8-12份，茯苓12-18份，前胡8-12份，甘草9-15份，炒六神曲7-13份。申请公布号 CN 103550473 A（申请号201310518714.7）的中国专利文献公开了一种有利于止咳化痰的中药配方，由以下按重量份配比的原料组成：雷公仔10-20份、龙眼梭10-20份、余甘果10-16份、岗菊6-12份、五爪龙8-14份、牛大力5-12份、天胡荽8-15份、猪仔笼5-10份、枇杷叶5-10 份、柠檬叶5-9份、老鼠耳6-12份、降真香6-10份、板栗5-1份、白榄根4-9 份、玉珊瑚5-10份、吉祥草5-10份、滨盐肤木5-10份、梧桐叶6-9份。申请公布号 CN 103638341 A（申请号201310570206.3）的中国专利文献公开了一种止咳化痰的中药配方，该配方包括：川贝母30g、槟榔15g、甘草7.5g、当归12g、茯苓15g、青稞20g、橘梗8g。中医药治疗咳嗽具有疗效高、持久、简单、经济、安全无毒副作用等优点。有研究资料显示中医对咳嗽病的治疗尤其对顽固性咳嗽、久咳以及经西医用抗生素治疗无效的患者，可取得较好的疗效。
技术实现思路
本专利技术的目的是，提供一种生津润燥祛咳化痰粉丝，通过加入几味纯天然植物配合制成的粉丝，对治疗咳嗽、咳痰患者有很好的治疗效果。本专利技术的技术方案是： 生津润燥祛咳化痰粉丝，其特征在于：由下列原料药制备而成，均为重量份：山药2-5，竹芋1-3，荸荠3-6，浮小麦1-3，绿豆20-40。优选的方案中，山药3-4，竹芋1.5-2.5，荸荠4-5，浮小麦1.5-2.5，绿豆25-35。更加优选的，山药3.5，竹芋2.0，荸荠4.5，浮小麦2.0，绿豆30。生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，步骤如下：（1）将竹芋剥去外皮，切片，晒干，放入粉碎机中粉碎，过筛，得细粉1；浮小麦经脱皮后研磨，过90-110目筛，得细粉2；将细粉1、2混合，备用；绿豆洗净后放入65℃-70℃清水中，浸泡2-3小时（优选浸泡2.5小时），去外皮，然后用打浆机加水粉碎，得粉浆，沉淀18-24小时（优选沉淀21小时），然后将所得绿豆湿粉置于65-75℃烘房或烘箱内烘4-6小时（优选烘5小时），研磨，得绿豆粉，备用；（2）将山药去皮，切薄片，浸入0.5%亚硫酸氢钠水溶液中进行变色处理，浸泡后捞出；清水洗去药液和胶体，然后放人沸水锅中烫漂6-8分钟，置60-65℃烘房或烘箱内烘16-24小时。最后将烘干后的山药片用粉碎机粉碎，备用；将荸荠洗净，去掉外皮和边芽，果肉切碎成玉米粒大小的颗粒，加0.2-0.5倍量的清水，用打浆机打成浆状，然后倒入细纱布袋中，过滤，边冲清水边摇晃布袋，使浆液流出；然后向滤出的浆液中加入2-4倍量的清水，搅匀后，沉淀20-28小时，将所得荸荠湿粉放在烘房或烘箱内烘18-30小时，直至干透，手抓不粘手为止；（3）将步骤（1）所得细粉、步骤（2）所得山药粉和荸荠粉混和均匀，得混合细粉；取步骤（1）所得绿豆粉总重量的1/3，边搅拌边加入热水，待粉糊呈透明状，即为粉芡；向粉芡中加入抗粘剂碳酸氢钠和瓜尔豆胶、增筋剂聚丙烯酸钠，搅拌均匀；（4）将步骤（3）所得混合细粉和其余的绿豆粉混合，边搅拌边加入上述粉芡，和好的面应无疙瘩、不黏手、均匀细腻；将和好的面装入底部有筛孔的容器中，敲震，由筛孔中露出的粉丝落入90-98℃热水中成型，再拨入5℃-10℃冷水中冷却，洗粉，搓粉，淋干，然后通过冷冻箱进行急冻、降温、固化，烘干，剪切，包装，即得。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（2）中浸泡时间为1.5-4.5小时（优选浸泡时间为2-4小时，更加优选的浸泡时间为3小时）。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（2）中荸荠湿粉放在60-80℃烘房或烘箱内（优选荸荠湿粉放在65-75℃烘房或烘箱内，更加优选的荸荠湿粉放在70℃烘房或烘箱内）。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（3）中边搅拌边加入70-90℃热水（优选边搅拌边加入75-85℃热水，更加优选的边搅拌边加入80℃热水）。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（3）中碳酸氢钠和瓜尔豆胶的含量分别为淀粉总重量的0.02%-0.04%和0.015%-0.035%（优选的碳酸氢钠和瓜尔豆胶的含量分别为淀粉总重量的0.025%-0.035%和0.02%-0.03%，更加优选的碳酸氢钠和瓜尔豆胶的含量分别为淀粉总重量的0.03%和0.025%）。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（3）中聚丙烯酸钠的含量为淀粉总重量的0.01%-0.05%（优选的聚丙烯酸钠的含量为淀粉总重量的0.02%-0.04%，更加优选的聚丙烯酸钠的含量为淀粉总重量的0.03%）。上述生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，优选的方案是，步骤（4）中筛孔的孔径为0.8-2.4mm（优选的筛孔的孔径为1.2-2.0mm，更加优选的筛孔的孔径为1.6mm）。本专利技术所用主要中药原料的药理如下：山药：基原：为薯蓣科植物薯蓣的块茎。性味：甘，平。归经：入肺、脾、肾经。功能主治：健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。竹芋：基原：为竹芋科竹芋属植物竹芋的根茎。竹芋粉几乎全是淀粉，不含维生素，蛋白质含量仅0.2%。功 效：清肺止咳、清热利尿。性味：甘、淡，凉。归经：入肺、膀胱二经。主 治：用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。荸荠：基原：为本文档来自技高网...
【技术保护点】
生津润燥祛咳化痰粉丝，其特征在于：由下列原料药制备而成，均为重量份：山药2‑5，竹芋1‑3，荸荠3‑6，浮小麦1‑3，绿豆20‑40。
【技术特征摘要】
1.生津润燥祛咳化痰粉丝，其特征在于：由下列原料药制备而成，均为重量份：山药2-5，竹芋1-3，荸荠3-6，浮小麦1-3，绿豆20-40。
2.如权利要求1所述的生津润燥祛咳化痰粉丝，其特征在于：由下列原料药制备而成，均为重量份：山药3-4，竹芋1.5-2.5，荸荠4-5，浮小麦1.5-2.5，绿豆25-35。
3.如权利要求1所述的生津润燥祛咳化痰粉丝，其特征在于：由下列原料药制备而成，均为重量份：山药3.5，竹芋2.0，荸荠4.5，浮小麦2.0，绿豆30。
4.如权利要求1-3任一所述的生津润燥祛咳化痰粉丝的制备方法，其特征是，步骤如下：
（1）将竹芋剥去外皮，切片，晒干，放入粉碎机中粉碎，过筛，得细粉1；浮小麦经脱皮后研磨，过90-110目筛，得细粉2；将细粉1、2混合，备用；绿豆洗净后放入65℃-70℃清水中，浸泡2-3小时（优选浸泡2.5小时），去外皮，然后用打浆机加水粉碎，得粉浆，沉淀18-24小时（优选沉淀21小时），然后将所得绿豆湿粉置于65-75℃烘房或烘箱内烘4-6小时（优选烘5小时），研磨，得绿豆粉，备用；
（2）将山药去皮，切薄片，浸入0.5%亚硫酸氢钠水溶液中进行变色处理，浸泡后捞出；清水洗去药液和胶体，然后放人沸水锅中烫漂6-8分钟，置60-65℃烘房或烘箱内烘16-24小时，最后将烘干后的山药片用粉碎机粉碎，备用；将荸荠洗净，去掉外皮和边芽，果肉切碎成玉米粒大小的颗粒，加0.2-0.5倍量的清水，用打浆机打成浆状，然后倒入细纱布袋中，过滤，边冲清水边摇晃布袋，使浆液流出；然后向滤出的浆液中加入2-4倍量的清水，搅匀后，沉淀20-28小时，将所得荸荠湿粉放在烘房或烘箱内烘18-30小时，直至干透，手抓不粘手为止；
（3）将步骤（1）所得细粉、步骤（2）所得山药粉和荸荠粉混和均匀，得混合细粉；取步骤（1）所得绿豆粉总重量的1/3，边搅拌边加入热水，待粉糊呈透明状，即为粉芡；向粉芡中加入抗粘剂碳酸氢钠和瓜尔豆胶、增筋剂聚丙烯酸钠...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈文斌，
申请(专利权)人：陈文斌，
类型：发明
国别省市：山东;37
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