可循环利用溶剂的食品浸提装置制造方法及图纸

技术编号:11095854 阅读:85 留言:0更新日期:2015-03-04 01:34
本发明专利技术公开了一种可循环利用溶剂的食品浸提装置,包括由上至下依次设置的浸提槽、过滤槽和蒸发槽,浸提槽上方设有搅拌器,浸提槽的底端设有通料口;过滤槽的侧壁上设有取渣孔,取渣孔上设有密封盖,过滤槽的底端上设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布;蒸发槽的侧壁包括内层和外层,所述内层和外层共同形成一个内腔,外层上设有进气管和出气管,内层上设有抽滤管,抽滤管的外端连接有抽滤泵,内层上还设有循环管,循环管端部延伸至浸提槽内,循环管上设有冷凝器,蒸发槽的底端设有出料口。本发明专利技术克服了目前食品浸提效率低、操作麻烦、浪费材料的技术缺陷,提供了一种效率高、操作简单、节省材料的可循环利用溶剂的食品浸提装置。

【技术实现步骤摘要】
可循环利用溶剂的食品浸提装置
本专利技术属于食品浸提领域,具体涉及一种可循环利用溶剂的食品浸提装置。
技术介绍
食品浸提是指将食品中的可溶物转移至适合溶剂中的过程,从而实现食品不同组分的提取,如大豆、花生仁、玉米胚芽的油脂提取等。食品浸提过程通常包括如下步骤:溶剂由体相传递至固体表面;溶剂由固体表面传递至固体中的空隙内;固体中的可溶物溶解于溶剂中;可溶物穿过固体中溶剂扩散至固体表面;溶质由固体表面扩散至溶剂体相中。 目前食品浸提时通常是将食品一次性加入浸提罐内,再向浸提罐内加入溶剂,让食品中的可溶物自行溶解,然而由于食品加入浸提罐后会堆积于浸提罐底部,而食品堆积会阻碍溶剂的传递,从而使得浸提速率低;另外,现有的食品浸提装置中没有循环装置,食品浸提结束后,通常是将提取液加入额外的蒸发装置进行蒸发,使得溶剂与提取物分离,而分离后的溶剂则当做废气排走,浪费材料,且操作麻烦、效率低。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对目前食品浸提效率低、操作麻烦、浪费材料的技术缺陷,提供一种效率高、操作简单、节省材料的可循环利用溶剂的食品浸提装置。 为了解决上述技术问题,本专利技术提供如下技术方案:可循环利用溶剂的食品浸提装置,包括由上至下依次设置的浸提槽、过滤槽和蒸发槽,所述浸提槽上方设有搅拌器,搅拌器的搅拌桨通过浸提槽槽口延伸至浸提槽内,浸提槽的底端设有通料口 ;过滤槽的槽口端部与浸提槽的底端连接,过滤槽的侧壁上设有取渣孔,取渣孔上设有密封盖,过滤槽的底端上设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布;所述蒸发槽的槽口与过滤槽的底端连接,且所述一组过滤孔均与蒸发槽向相通,蒸发槽的侧壁包括内层和外层,所述内层和外层共同形成一个内腔,外层上设有进气管和出气管,内层上设有抽滤管,所述抽滤管穿过外层并延伸至蒸发槽外,抽滤管的外端连接有抽滤泵,内层上还设有循环管,所述循环管为弯管,循环管延伸至浸提槽的上方、且循环管端部延伸至浸提槽内,循环管上设有冷凝器,蒸发槽的底端设有出料口。 采用本专利技术技术方案的可循环利用溶剂的食品浸提装置,包括浸提槽,浸提槽用于食品中可溶物的浸提,浸提槽上方设有搅拌器,搅拌器可对浸提过程起到机械强化的作用,提高浸提效率,浸提槽的底端设有通料口,通料口可允许提取液和浸提渣流入过滤槽内,通料口在浸提的过程中时封闭的;还包括过滤槽,过滤槽用于提取液的过滤,过滤槽的侧壁上设有取渣孔,取渣孔用于滤渣的导出,取渣孔上设有密封盖,密封盖可避免提取液溅出至过滤槽外,且密封盖可避免提取液蒸发时漏气,过滤槽的底端设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布,过滤孔和滤布用于实现提取液的过滤;还包括蒸发槽,蒸发槽用于提取液的蒸发,从而实现提取物和溶剂的分离,蒸发槽的侧壁包括内层和外层,内层和外层形成一个内腔,内腔可供高温蒸汽通过,外层上设有进气管和出气管,进气管用于高温蒸汽的进入,出气管用于低温蒸汽的排出,内层上设有抽滤管,抽滤管连接有抽滤泵,抽滤管和抽滤泵可以加快提取液的过滤速度,内层上还设有循环管,循环管用于溶剂的回收,循环管上设有冷能器,冷凝器用于蒸发后的溶剂的液化,蒸发槽的底端设有出料口,出料口用于提取物的排出、收集。 本专利技术的技术原理及技术效果为:由于在浸提的过程中,搅拌桨的转动可翻动食品,避免食品堆积于浸提槽的底部,从而提高了浸提效率,且搅拌桨的转动可对浸提过程起到一个机械强化的作用,从而进一步提高了浸提效率;由于本专利技术在浸提工序结束后,可直接进行浸提液的过滤、及溶剂和提取物的蒸发分离,避免了将浸提液放入额外的蒸发装置进行蒸发分离,操作简单,蒸发后的溶剂可以通过循环管和冷凝器进行循环利用,节省材料。 进一步,所述浸提槽的槽口处设有槽盖,所述循环管的端部和搅拌器的搅拌桨均穿过槽盖延伸至浸提槽内。溶剂通常为挥发性液体,槽盖密封可增大浸提槽内溶剂的气相浓度,从而减小挥发速度。 进一步,所述浸提槽的底端为锥形状。从而便于浸提渣和浸提液顺利地流入过滤槽内,避免浸提渣停留于浸提槽的底端角落处。 进一步,所述进气管和出气管分别位于蒸发槽的两侧,且进气管位于出气管的上方。从而可增大高温蒸汽在内层和外层之间的内腔内的停留时间,提高高温蒸汽的利用率。 进一步,所述冷凝器有两个。两个冷凝器分别设置不同的冷凝温度,从而可实现溶剂与溶剂中其他废液的分离,实现溶剂的净化。 【附图说明】 下面结合附图对本专利技术技术方案进一步说明:图1是本专利技术可循环利用溶剂的食品浸提装置实施例的示意图。 【具体实施方式】 其中:抽滤泵1、取渣孔2、过滤槽3、浸提槽4、槽盖5、搅拌器6、循环管7、冷凝器8、进气管9、出气管10、蒸发槽11、外层12、内层13。 如图1所示,本专利技术可循环利用溶剂的食品浸提装置,包括由上至下依次设置的浸提槽4、过滤槽3和蒸发槽11,浸提槽4槽口朝上,槽口处设有槽盖5,浸提槽4上方设有搅拌器6,搅拌器6的搅拌桨穿过槽盖5延伸至浸提槽4内,浸提槽4的底端为锥形状,且浸提槽4的底端设有通料口 ;过滤槽3的槽口端部与浸提槽4的底端连接,过滤槽3的侧壁上设有取渣孔2,取渣孔2上设有密封盖,过滤槽3的底端上设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布,滤布将所有过滤孔盖住;蒸发槽11的槽口与过滤槽3的底端连接,且一组过滤孔均与蒸发槽11向相通,蒸发槽11的侧壁包括内层13和外层12,内层13和外层12共同形成一个内腔,外层12上设有进气管9和出气管10,进气管9和出气管10分别位于蒸发槽11的两侧,且进气管9位于出气管10的上方,内层13上设有抽滤管,抽滤管穿过外层12并延伸至蒸发槽11外,抽滤管的外端连接有抽滤泵,内层13上还设有循环管7,循环管7位于蒸发槽11的上部,循环管7为弯管,循环管7延伸至浸提槽4的上方、且循环管7端部延伸至浸提槽4内,循环管7上设有两个冷凝器8,两个冷凝器8的温度不一致,蒸发槽11的底端设有出料口。 在具体实施过程中,槽盖5上还设有投料口,打开密封盖,将通料口密封住,通过投料口向浸提槽4内投入食品和溶剂,开启搅拌器6,进行食品浸提;食品浸提结束后,将通料口打开,关闭密封盖,开启抽液泵1,进行浸提液过滤;浸提液过滤结束后,开启密封盖,将滤渣取出,关闭密封盖,开启蒸汽通道,且同时开启两个冷凝装置,进行提取物和溶剂的分离,提取物和溶剂的分离结束后,开启蒸发槽11底端的出料口,将提取物导出并收集。 对于本领域的技术人员来说,在不脱离本专利技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本专利技术的保护范围,这些都不会影响本专利技术实施的效果和专利的实用性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
可循环利用溶剂的食品浸提装置,其特征在于:包括由上至下依次设置的浸提槽、过滤槽和蒸发槽,所述浸提槽上方设有搅拌器,搅拌器的搅拌桨通过浸提槽槽口延伸至浸提槽内,浸提槽的底端设有通料口;过滤槽的槽口端部与浸提槽的底端连接,过滤槽的侧壁上设有取渣孔,取渣孔上设有密封盖,过滤槽的底端上设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布;所述蒸发槽的槽口与过滤槽的底端连接,且所述一组过滤孔均与蒸发槽向相通,蒸发槽的侧壁包括内层和外层,所述内层和外层共同形成一个内腔,外层上设有进气管和出气管,内层上设有抽滤管,所述抽滤管穿过外层并延伸至蒸发槽外,抽滤管的外端连接有抽滤泵,内层上还设有循环管,所述循环管为弯管,循环管延伸至浸提槽的上方、且循环管端部延伸至浸提槽内,循环管上设有冷凝器,蒸发槽的底端设有出料口。

【技术特征摘要】
1.可循环利用溶剂的食品浸提装置,其特征在于:包括由上至下依次设置的浸提槽、过滤槽和蒸发槽,所述浸提槽上方设有搅拌器,搅拌器的搅拌桨通过浸提槽槽口延伸至浸提槽内,浸提槽的底端设有通料口 ;过滤槽的槽口端部与浸提槽的底端连接,过滤槽的侧壁上设有取渣孔,取渣孔上设有密封盖,过滤槽的底端上设有一组过滤孔,一组过滤孔的上端设有滤布;所述蒸发槽的槽口与过滤槽的底端连接,且所述一组过滤孔均与蒸发槽向相通,蒸发槽的侧壁包括内层和外层,所述内层和外层共同形成一个内腔,外层上设有进气管和出气管,内层上设有抽滤管,所述抽滤管穿过外层并延伸至蒸发槽外,抽滤管的外端连接有抽滤泵,内层上还设有循环管...

【专利技术属性】
技术研发人员:李正贵
申请(专利权)人:重庆市天星寨粉葛食品有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;85

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