一种食品散状湿料高效连续成坯装置制造方法及图纸

技术编号:11068110 阅读:93 留言:0更新日期:2015-02-25 08:26
本实用新型专利技术公开了一种食品散状湿料高效连续成坯装置,包括挤出装置、成型模具及裁切装置,所述的挤出装置之出口端设置成型模具,所述的成型模具之出口端设置裁切装置,所述的成型模具通过螺纹与挤出装置构成可拆卸连接结构;所述的裁切装置为铡刀式结构,包括工作台、定刀板、切刀和操作把手,所述的工作台承接于成型模具底部,所述的操作把手之底面中部设置定刀板,所述的定刀板下部设置纵向切刀。本实用新型专利技术利用挤出装置与成型模具构成连续成坯装置,在模具出口端设置铡刀式裁切装置,把长条坯料裁切成成品所需的小规格型料;模具设置多种形状或规格,可根据顾客需求随时更换调节。本实用新型专利技术结构紧凑、效率高,成坯外形美观、操作简便。

【技术实现步骤摘要】
一种食品散状湿料高效连续成坯装置
本技术属于食品加工设备
,具体涉及一种结构简单,操作简便、装拆便捷、有效提高工作效率的食品散状湿料高效连续成坯装置。
技术介绍
随着生活水平的提高,现代人对食品的要求也越来越高,对于食品,人们不仅仅只满足于填饥,目前更多的是要求色、香、味俱全,于是,各种食品成坯件应运而生。现有技术的食品散状湿料制成坯料是采用固定模具,压制成坯模,压制过程中,需要人工往复对坯后才能压制,工作效率低,工人劳动强度大;工人速度跟不上挤压机速度时,往往造成废坯,需重新加工成型后再压制,使得加工成本高,还浪费食材。况且,现有技术的固定模具只能压制一种坯料,无法满足用户对多样化食材的要求。为此,研制开发一种结构简单、外形美观、操作简便、模具可调形状或规格的,高效连续挤出装置与出口端成型模具相配合的食品散状湿料高效连续成坯装置是非常有必要的。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单,操作简便、装拆简便、清洁保养容易、安全卫生的食品散状湿料高效连续成坯装置。 本技术的目的是这样实现的,包括挤出装置、成型模具及裁切装置,所述的挤出装置之出口端设置成型模具,所述的成型模具之出口端设置裁切装置,所述的成型模具通过螺纹与挤出装置构成可拆卸连接结构;所述的裁切装置为铡刀式结构,包括工作台、定刀板、切刀和操作把手,所述的工作台承接于成型模具底部,所述的操作把手之底面中部设置定刀板,所述的定刀板下部设置切刀。 本技术利用高效连续挤出装置与出口端的成型模具配合构成连续成坯装置,并在模具的出口端设置铡刀式裁切装置,以便把长条坯料裁切成成品所需的小规格型料;本装置铡刀采用手动弹簧式结构,与成型模具出口端承接配合连接,食品在挤出的同时,可连续成型,人工顺势拉下铡刀,即可轻松裁切出所需食品规格;模具设置多种形状或规格,可根据生产需要及顾客需求随时更换调节。本技术结构紧凑、铡刀式裁切装置锋利耐用,切削力度平均,切块平整,切削速度快,效率高,成型模具成坯外形美观、操作简便、安全卫生,保证了职工身心健康,提高了工作效率。 【附图说明】 图1为本技术整体结构示意图; 图2为图1之俯视图; 图中:1_挤出装置,2-成型模具,3-工作台,4-定刀板,5-切刀,6-操作把手。【具体实施方式】 下面结合附图对本技术作进一步的说明,但不得以任何方式对本技术加以限制,基于本技术教导所作的任何变更或改进,均属于本技术的保护范围。 如附图f图2所示,本技术包括挤出装置1、成型模具2及裁切装置,所述的挤出装置I之出口端设置成型模具2,所述的成型模具2之出口端设置裁切装置,所述的成型模具2通过螺纹与挤出装置I构成可拆卸连接结构;所述的裁切装置为铡刀式结构,包括工作台3、定刀板4、切刀5和操作把手6,所述的工作台3承接于成型模具2底部,所述的操作把手6之底面中部设置定刀板4,所述的定刀板4下部设置切刀5。 所述的成型模具2为中空的腔体状,内腔之形状为方形或圆形,一端设置外螺纹。 所述的切刀5成排、等距设置于定刀板4下方,所述的定刀板4中段固结于操作把手6下,所述的操作把手6的末端通过绞座连接于工作台3上。 所述的切刀5通过螺栓连接定刀板4上的腰眼孔,间距可调。 所述的切刀5沿成型模具2之出口方向分段纵向设置。 所述的操作把手6与工作台3之间设置复位弹簧。 所述的操作把手6之手柄端设置胶套。 工作原理及工作过程: 本技术利用高效连续挤出装置I与出口端的成型模具2配合构成连续成坯装置,并在成型模具2的出口端设置铡刀式裁切装置,以便把长条坯料裁切成成品所需的小规格型料;本装置铡刀采用手动弹簧式手柄结构,与成型模具2出口端承接配合连接,食品在挤出的同时,可连续成型,人工顺势拉下铡刀手柄,即可轻松裁切出所需食品规格;模具设置多种形状或规格,比如方形或圆形,可根据生产需要及顾客需求随时更换调节。 本技术具有结构紧凑、铡刀式裁切装置锋利耐用,切削力度平均,切块平整,切削速度快,效率高,成型模具成坯外形美观、操作简便、安全卫生,保证了职工身心健康,提高了工作效率的特点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品散状湿料高效连续成坯装置,包括挤出装置(1)、成型模具(2)及裁切装置,所述的挤出装置(1)之出口端设置成型模具(2),所述的成型模具(2)之出口端设置裁切装置,其特征是:所述的成型模具(2)通过螺纹与挤出装置(1)构成可拆卸连接结构;所述的裁切装置为铡刀式结构,包括工作台(3)、定刀板(4)、切刀(5)和操作把手(6),所述的工作台(3)承接于成型模具(2)底部,所述的操作把手(6)之底面中部设置定刀板(4),所述的定刀板(4)下部设置切刀(5)。

【技术特征摘要】
1.一种食品散状湿料高效连续成坯装置,包括挤出装置(I)、成型模具(2)及裁切装置,所述的挤出装置(I)之出口端设置成型模具(2),所述的成型模具(2)之出口端设置裁切装置,其特征是:所述的成型模具(2)通过螺纹与挤出装置(I)构成可拆卸连接结构;所述的裁切装置为铡刀式结构,包括工作台(3)、定刀板(4)、切刀(5)和操作把手(6),所述的工作台(3)承接于成型模具(2)底部,所述的操作把手(6)之底面中部设置定刀板(4),所述的定刀板(4)下部设置切刀(5)。2.根据权利要求1所述的食品散状湿料高效连续成坯装置,其特征是:所述的成型模具(2)为中空的腔体状,内腔之形状为方形或圆形,一端设置外螺纹。3.根据权利要求1所述的食品散状湿料高效连续成...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨海泉
申请(专利权)人:云南易门山里香食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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