【技术实现步骤摘要】
一种冰箱及其杀菌组件
本专利技术涉及除菌
,特别是涉及一种冰箱及其杀菌组件
技术介绍
随着人们生活水平的日益提高,果蔬的食用安全已引起人们的高度重视。 为了保证果蔬的新鲜性,果蔬在运输或存储时,通常会进行冷藏,如在储存时,通常将果蔬放置于冰箱的冷藏室,但是由于冷藏室环境较为封闭,空气的流通性差,容易滋生细菌。细菌的繁殖会造成食物的腐败变质,影响食用安全。 因此,在对果蔬进行杀菌处理时,通常将果蔬浸泡于氧化电位水中或对果蔬喷洒氧化电位水。氧化电位水(又称酸性氧化电位水)是一种具有高氧化还原电位(0RP)、低pH、含低浓度的有效氯的水,由于氧化电位水超出了各种病原微生物的生存范围,并使其细胞的膜电位发生改变,以导致细胞膜通透性增强及细胞代谢酶的破坏,微生物迅速死亡。 但是采用浸泡或喷洒氧化电位水对果蔬进行杀菌处理时,氧化电位水需要预先制备,但是氧化电位水不能够长时间的保存,因此氧化电位水的使用具有局限性。同时由于在利用氧化电位水进行杀菌时,只能使用其原液,即不能重复使用,因此采用浸泡或喷洒的方法,氧化电位水耗量大,有效利用率低。 ...
【技术保护点】
一种杀菌组件,其特征在于,包括电解部件、喷洒部件或雾化部件以及用于盛放电解溶液的储液部件,所述储液部件设置有相连通的阴极电解室(2)和阳极电解室(3);所述电解部件包括阴电极(5)和阳电极(6),所述阴电极(5)置于所述阴极电解室(2),所述阳电极(6)置于所述阳极电解室(3);所述喷洒部件或雾化部件用于将所述储液部件中电解后的液体进行喷洒或雾化。
【技术特征摘要】
1.一种杀菌组件,其特征在于,包括电解部件、喷洒部件或雾化部件以及用于盛放电解溶液的储液部件,所述储液部件设置有相连通的阴极电解室(2)和阳极电解室(3);所述电解部件包括阴电极(5)和阳电极(6),所述阴电极(5)置于所述阴极电解室(2),所述阳电极(6)置于所述阳极电解室(3);所述喷洒部件或雾化部件用于将所述储液部件中电解后的液体进行喷洒或雾化。2.根据权利要求1所述的杀菌组件,其特征在于,所述杀菌组件包括雾化部件,还包括送风部件,所述送风部件与所述雾化部件相连通。3.根据权利要求2所述的杀菌组件,其特征在于,所述送风部件包括风机(8)和风道,所述风道的出气口与所述雾化部件相连通,进气口与所述风机(8 )相连通。4.根据权利要求1所述的杀菌组件,其特征在于,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:白秋萍,
申请(专利权)人:苏州三星电子有限公司,三星电子株式会社,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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