一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法技术

技术编号:10868272 阅读:117 留言:0更新日期:2015-01-07 09:24
本发明专利技术公开了一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法,由下列重量份的原料组成:燕麦80-100、雪莲果50-80、海苔粉10-20、小麦胚芽粉20-40、菱角仁30-50、地藕15-20、木兰芽15-20、阳荷10-15、松花粉4-6、芒果核粉3-5、黄花倒水莲2-3、雪樱子2-3、香茅花2-3、山楂叶1-2、樱桃叶1-3、沙棘叶2-3、薏仁油6-8、黑蒜营养液适量。本发明专利技术雪莲果调理肠胃面粉,还添加了多种富含膳食纤维及果蔬的营养成分,营养丰富均衡,可加工各种面制品,食用方便,口感香浓丝甜,具有很好的调理肠胃的作用,适合肠胃不佳的人食用。

【技术实现步骤摘要】
—种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法
本专利技术涉及一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法,属于食品加工

技术介绍
雪莲果为菊科向日葵属双子叶多年生草本植物,属低热量食品,含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必需的氨基酸及钙铁等丰富矿物质,能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星;具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品;调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效,因其营养价值和保健功效,有广阔的市场开发前景。 目前雪莲果应用不广泛,以鲜食为主,不易于贮藏和运输,为丰富雪莲果的食用范围,开阔雪莲果市场,提供一种营养丰富兼具良好保健功能的雪莲果食品,及简单易行的加工工艺,充分利用雪莲果的营养价值,满足人们对食品的营养保健需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种雪莲果调理肠胃面粉及其制备方法。 本专利技术采用的技术方案如下:一种雪莲果调理肠胃面粉,是由以下重量份的原料组成:燕麦80-100、雪莲本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种雪莲果调理肠胃面粉,其特征在于,是由以下重量份的原料组成:燕麦80‑100、雪莲果50‑80、海苔粉10‑20、小麦胚芽粉20‑40、菱角仁30‑50、地藕15‑20、木兰芽15‑20、阳荷10‑15、松花粉4‑6、芒果核粉3‑5、黄花倒水莲2‑3、雪樱子2‑3、香茅花2‑3、山楂叶1‑2、樱桃叶1‑3、沙棘叶2‑3、薏仁油6‑8、黑蒜营养液适量;所述的黑蒜营养液由以下重量份的原料组成:黑蒜20‑40、海参肽1‑2、甜茶5‑10、可可粉2‑4、胶原蛋白3‑5、黑枸杞3‑5、菊芋4‑6、玫瑰果5‑8、乌饭子4‑6、石榴酒适量;所述的黑蒜营养液的的制备方法为:a、将黑枸杞、菊芋、玫瑰果、乌饭子...

【技术特征摘要】
1.一种雪莲果调理肠胃面粉,其特征在于,是由以下重量份的原料组成: 燕麦80-100、雪莲果50-80、海苔粉10-20、小麦胚芽粉20-40、菱角仁30-50、地藕15-20、木兰芽15-20、阳荷10-15、松花粉4_6、芒果核粉3_5、黄花倒水莲2_3、雪樱子2_3、香茅花2-3、山楂叶1-2、樱桃叶1-3、沙棘叶2-3、薏仁油6_8、黑蒜营养液适量; 所述的黑蒜营养液由以下重量份的原料组成:黑蒜20-40、海参肽1-2、甜茶5-10、可可粉2-4、胶原蛋白3-5、黑枸杞3-5、菊芋4-6、玫瑰果5_8、乌饭子4_6、石榴酒适量; 所述的黑蒜营养液的的制备方法为:a、将黑枸杞、菊芋、玫瑰果、乌饭子除杂洗净冷冻破碎至10-20目,加入10-20倍石榴酒中浸泡10-15天,过滤去渣,得石榴药酒;b、将甜茶加适量水提取2-3次,合并提取液,加入黑蒜,煮至熟香,碾磨成浆,压滤后,滤渣加适量石榴药酒再次成浆,压滤去渣,合并滤...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗丹舟
申请(专利权)人:绵阳罗斯贸易有限公司
类型:发明
国别省市:四川;51

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