本发明专利技术提供一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂，所述糖料清洗剂为水基清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分：碱性无机物0.1-5.0%；表面活性剂0.5-5.0%；水90.0-99.4%。本发明专利技术还进一步提供了上述糖料清洗剂在清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的用途。本发明专利技术提供的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂，对于不锈钢制生产设备无腐蚀性，去污率高，清洗效果好，无残留，有效消除在烟草和食品行业的生产设备中残留的糖料，避免产品间异味和串味，使用的组分成本低、安全无毒。
【技术实现步骤摘要】
一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖 料清洗剂及其应用
本专利技术涉及生产设备的清洗
，具体涉及一种用于清洗烟草和食品行业的 生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用。
技术介绍
糖是一种多羟基（2个或以上）的醛类（Aldehyde)或酮类（Ketone)化合物，作为 人体必需的营养成分，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，以供人体能量。目前，人体 主要通过从烟草、食品等中摄入糖，因此，糖作为烟草和食品中最重要的原料之一，广泛应 用于烟草和食品行业的生产中。 但是，在烟草和食品行业的实际生产过程中，糖料作为重要的添加原料，很容易残 留在生产设备如储罐和管道系统内。前一批产品生产后储罐和管道系统内残留的余液、余 味、颗粒残杂、罐（管）壁积垢会影响下一批产品料液的施加比例和精度，造成产品间异味 和串味，影响产品的质量。因此，需要一种清洗剂定期对用于生产的储罐和管道系统进行有 效清洗，彻底消除在烟草和食品行业的生产设备中残留的糖料，避免产品间异味和串味的 质量隐患和事故。 同时，该种清洗剂应当无毒，并且不对生产的储罐和管道系统产生腐蚀、破坏作 用。而目前，这种低毒、高效的烟草和食品行业的生产设备中糖料清洗剂未见报道，非常值 得本行业的从业者进行深入的研究和探索。
技术实现思路
鉴于以上所述现有技术的缺点，本专利技术的目的在于提供一种用于清洗烟草和食品 行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂及其应用，用于解决现有技术中缺乏有效消除在 烟草和食品行业的生产设备中残留的糖料，避免产品间异味和串味的质量隐患和事故的问 题。 为实现上述目的，本专利技术提供一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖 料的糖料清洗剂，所述糖料清洗剂为水基清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分： 碱性无机物0· 1-5. 0% ; 表面活性剂0.5-5. 0% ; 水 90.0-99.4%。 优选的，所述碱性无机物选自氢氧化钠、乙酸钠、碳酸钠、次氯酸钠中的一种。 所述碱性无机物是指能完全溶解于水，并且形成水溶液的pH值大于7. 0的无机化 合物。 进一步的，所述氢氧化钠的CAS号为1310-73-2 ;所述乙酸钠的CAS号为 127-09-3 ;所述碳酸钠的CAS号为497-19-8 ;所述次氯酸钠的CAS号为7681-52-9。 优选的，所述表面活性剂选自十二烷基硫酸钠和十二烷基葡萄糖苷中的一种。 进一步的，所述十二烷基硫酸钠的CAS号为151-21-3 ;所述十二烷基葡萄糖苷的 CAS 号为 110615-47-9。 优选的，所述水为蒸馏水。 优选的，所述糖料清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分： 碱性无机物0· 5-2. 0% ; 表面活性剂3. 0-5.0% ; 水 93.0-96.5%。 本专利技术公开了上述所述糖料清洗剂的制备方法，包括以下步骤：将碱性无机物和 表面活性剂溶解于水中，搅拌均匀即可。 本专利技术还公开了上述所述糖料清洗剂在清洗烟草和食品行业的生产设备中残余 糖料的用途。 所述生产设备是指料液储存罐、料液配制罐和料液输送管道。 本专利技术公开了上述用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗 剂的清洗方法，包括以下步骤： 1)将配制好的糖料清洗剂加热后，注入生产设备中，对生产设备进行浸泡； 2)浸泡后，将清洗剂排入污水处理系统； 3)再将生产设备用清水进行浸泡后，将清水排入污水处理系统，最后将设备晾干 即可再投入生产。 优选的，如步骤1)所述糖料清洗剂的加热温度为20_70°C。更优的，所述糖料清洗 剂的加热温度为50-60°C。 优选的，如步骤1)所述糖料清洗剂对生产设备进行浸泡的时间为0. 5-12小时。更 优的，所述糖料清洗剂对生产设备进行浸泡的时间为1-2小时。 所述污水处理系统为工厂对生产过程中产生的废水进行收集并处理的系统，其与 生产设备相连接。 优选的，如步骤3)所述清水为蒸馏水。 优选的，如步骤3)所述清水对生产设备进行浸泡的时间为0. 5-5小时。更优的， 所述清水对生产设备进行浸泡的时间为1-2小时。 优选的，如步骤3)所述晾干为自然风干。 如上所述，本专利技术的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料 清洗剂及其应用，具有以下有益效果： ①本专利技术的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂， 使用弱碱性的水基清洗剂，对于不锈钢制生产设备无腐蚀性。 ②本专利技术的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂， 去污率高，最高可达99. 9 %，清洗效果好，无残留，有效消除在烟草和食品行业的生产设备 中残留的糖料，避免广品间异味和串味。 ③本专利技术的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂， 使用的组分均为常规试剂，成本低、安全无毒。 【附图说明】 图1显示为本专利技术的一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖 料清洗剂使用工艺流程示意图 【具体实施方式】 下面结合具体实施例进一步阐述本专利技术，应理解，这些实施例仅用于说明本专利技术 而不用于限制本专利技术的保护范围。 以下通过特定的具体实例说明本专利技术的实施方式，本领域技术人员可由本说明书 所揭露的内容轻易地了解本专利技术的其他优点与功效。本专利技术还可以通过另外不同的具体实 施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离 本专利技术的精神下进行各种修饰或改变。 实施例使用的设备如下： RBHX- II型硬表面摆洗机（中国日用化学工业研究院）；304不锈钢钢片（中国日 用化学工业研究院）；化学需氧量（C0D)测定仪（美国Hach公司） 实施例1 参照中华人民共和国轻工业行业标准QB/T 2117-1995《通用水基金属净洗剂》中 净洗力的测定方法，对本专利技术中清洗剂的糖料去污效果进行评价，以评估清洗剂在烟草和 食品行业的生产设备中糖料清洗中的潜在用途。在室温条件下，将1. 5g氢氧化钠和3. 0g 十二烷基硫酸钠溶解于295. 5g水中，制备得到重量百分比为0. 5 %的氢氧化钠清洗剂，分 别取一定量〇. 5%氢氧化钠清洗剂，使其温度保持在20、30、40、50、60、70°C。选用多块304 不锈钢钢片作为试片，称重记录为1? ;分别在试片上涂覆〇. 4g左右的糖料量，干燥后冷却 称重，记录为叫。使试片分别浸泡在不同温度的0.5%氢氧化钠清洗剂中，浸泡时间均为 30s，再采用RBHX- II型硬表面摆洗机进行时间为30s的摆洗，取出试片后进行时间为30s 的水摆洗后，再进行干燥后冷却称重，记录为％。计算糖料去污率，具体数据见表1。 糖料去污率的计算公式为4为=0? - m2) / (1? - mQ) X 100 ;其中，Xi为净洗 力，％ :1?为试片质量，g ;mi为涂覆糖料试片清洗前的质量，g ;m2为涂覆糖料试片清洗后的 质量，g。 表1不同温度对清洗剂的糖料去污效果的影响 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂，其特征在于，所述糖料清洗剂为水基清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分：碱性无机物 0.1‑5.0％；表面活性剂 0.5‑5.0％；水 90.0‑99.4％。
【技术特征摘要】
1. 一种用于清洗烟草和食品行业的生产设备中残余糖料的糖料清洗剂，其特征在于， 所述糖 料清洗剂为水基清洗剂，以重量百分比计，包括以下组分： 碱性无机物0. 1-5. 0% ; 表面活性剂0.5-5. 0% ; 水 90.0-99.4%。2. 根据权利要求1所述的糖料清洗剂，其特征在于，所述碱性无机物选自氢氧化钠、乙 酸钠、碳酸钠、次氯酸钠中的一种；所述水为蒸馏水。3. 根据权利要求1所述的糖料清洗剂，其特征在于，所述表面活性剂选自十二烷基硫 酸钠和十二烷基葡萄糖苷中的一种。4. 根据权利要求1-3任一所述的糖料清洗剂的制备方法，包括以下步骤：将碱性无机 物和表面活性剂溶解于水中，搅拌均匀即可。5. 根据权利要求1-3任一所述的糖料清洗剂在清洗烟草和食品行业的生产设备中残 余糖料的用途...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭杨龙，彭炜，詹望成，曹毅，卢冠忠，蒋燕奇，宋林臻，
申请(专利权)人：上海烟草集团有限责任公司，上海高扬国际烟草有限公司，华东理工大学，
类型：发明
国别省市：上海;31
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