一种杂粮热干面的生产方法和生产装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种杂粮热干面的生产装置，所述生产装置包括筛板、第一搅拌箱、第一熟化箱、传动带、滚压机、切割机、第二熟化箱、冷却箱、第二搅拌箱、照射箱，其中筛板设置在第一搅拌箱之上，第一搅拌箱的出口与第一熟化箱相连，第一熟化箱、滚压机、切割机、第二熟化箱、冷却箱设置在传送带之上；传送带输出至第二搅拌箱，第二搅拌箱连接照射箱；本发明专利技术的设备具备筛选功能，使杂粮去除杂质，面条口感细腻；本发明专利技术的设备在制作杂粮热干面时，采用两次搅拌和两次熟化的过程，符合热干面的制作特点，采用两次熟化使口感更好；除此之外，杂粮的成分能保证丰富的营养价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种杂粮热干面的生产装置，其特征在于，所述生产装置包括筛板（2）、第一搅拌箱（13）、第一熟化箱（6）、传动带（7）、滚压机（14）、切割机（15）、第二熟化箱（16）、冷却箱（17）、第二搅拌箱（18）、照射箱（21）以及控制柜，其中筛板（2）设置在第一搅拌箱（13）之上，第一搅拌箱（13）的出口与第一熟化箱（6）相连，第一熟化箱（6）、滚压机（14）、切割机（15）、第二熟化箱（16）、冷却箱（17）设置在传送带（7）之上；第一熟化箱（6）与滚压机（14）、切割机（15）、第二熟化箱（16）和冷却箱（17）依次相连；传送带（7）输出至第二搅拌箱（18），第二搅拌箱（18）连接照射箱（21）；所述控制柜与其他各部分相连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：尹新波，
申请(专利权)人：尹新波，
类型：发明
国别省市：湖北;42