【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
香辣蟹味干脆面,其特征在于所述干脆面由300~500g方便面渣和20~30g调味粉制备而成,其中,所述调味粉按照质量比由盐:28~35、蒜粉:3~6、白糖:20~30、辣粉:3~5、蟹肉粉:6~8、虾味粉:1~2、味精:7~9、I+G:0.2~0.6、糊精:14~17、耶粉:2~5混合而成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:侯福仁,全丽华,韩玉玺,李振生,于坤弘,
申请(专利权)人:北大荒丰缘集团有限公司,黑龙江北大荒丰威食品有限公司,
类型:发明
国别省市:黑龙江;23
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