【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种驴肉南瓜酿，其特征是：由下述重量份配比的原料组成：驴肉500‑550 南瓜500‑600 香菜50‑60 生姜15‑18 食盐15‑18 柠檬20‑25 味精5‑6 香油25‑30 料酒20‑25。
【技术特征摘要】
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