【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开一种食品冷却装置,包括冷却槽,冷却槽内部从下到上依次设有金属网和筛网,冷却槽两相对的侧面通过支撑杆连接有水管,水管上均匀开有小孔,冷却槽侧面设有排水口,排水口上设有过滤网,冷却槽与过滤网相邻的其中一侧面设有置物盒,冷却槽下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫。本技术能够快速、方便的对泡菜进行冷却,保证效率。【专利说明】食品冷却装置
本技术属于泡菜制作领域,具体涉及一种食品冷却装置。
技术介绍
泡菜在制作的过程中需要进行高温杀菌,高温杀菌后必须要对泡菜进行冷却。但是现有的冷却装置,冷却效率不高,并且使用也很不方便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种食品冷却装置,能够快速、方便的对泡菜进行冷却,保证效率。 本技术所采用的技术方案是:一种食品冷却装置,包括冷却槽,冷却槽内部从下到上依次设有金属网和筛网,冷却槽两相对的侧面通过支撑杆连接有水管,水管上均匀开有小孔,冷却槽侧面设有排水口,排水口上设有过滤网,冷却槽与过滤网相邻的其中一侧面设有置物盒,冷却槽下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫。 作为优选,所述连接杆为伸缩套管结构。 作为优选,置物盒与冷却槽可拆卸连接。 作为优选,橡胶垫厚度为3cm。 本技术的有益效果在于:金属网上用于放置泡菜,筛网上用于放置冰块等用于冷却的物品。水管和水管上小孔的设置,能方便的对冷却槽内进行洒水。排水口和过滤网的设置能方便的进行排水,并且在排水的过程中进行一定的过滤。支撑脚和橡胶垫配合使用,能使得冷却的过程远离地面,保证清洁。 【 ...
【技术保护点】
一种食品冷却装置,其特征在于:包括冷却槽,冷却槽内部从下到上依次设有金属网和筛网,冷却槽两相对的侧面通过支撑杆连接有水管,水管上均匀开有小孔,冷却槽侧面设有排水口,排水口上设有过滤网,冷却槽与过滤网相邻的其中一侧面设有置物盒,冷却槽下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李敏,
申请(专利权)人:宜宾市南溪区三江食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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