一种可自动卸肉的蒸肉机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种可自动卸肉的蒸肉机，包括蒸肉箱体、储肉装置、电机、转动支座、从动齿轮、驱动齿轮、减速器、翻转支柱、上盖和卸肉通道；储肉装置上设置有通气孔，储肉装置的端部通过固定管套与翻转支柱固定连接；翻转支柱的两端与带座轴承固定连接，端部固定连接有从动齿轮；转动支座与翻转支柱固定连接，电机及减速器固定连接于转动支座上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮；箱体靠近翻转支柱的一端设置有卸肉通道。工作时，将储肉装置通过电机带动放置于装入水的蒸肉箱体内，通过电加热装置或蒸汽加热蒸肉；当肉被蒸好之后，通过电机控制驱动齿轮转动，并带动从动齿轮转动，从动齿轮将带动翻转支柱转动，从而实现了储肉装置的翻转卸肉作业。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种可自动卸肉的蒸肉机，包括蒸肉箱体、储肉装置、电机、转动支座、从动齿轮、驱动齿轮、减速器、翻转支柱、上盖和卸肉通道；储肉装置上设置有通气孔，储肉装置的端部通过固定管套与翻转支柱固定连接；翻转支柱的两端与带座轴承固定连接，端部固定连接有从动齿轮；转动支座与翻转支柱固定连接，电机及减速器固定连接于转动支座上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮；箱体靠近翻转支柱的一端设置有卸肉通道。工作时，将储肉装置通过电机带动放置于装入水的蒸肉箱体内，通过电加热装置或蒸汽加热蒸肉；当肉被蒸好之后，通过电机控制驱动齿轮转动，并带动从动齿轮转动，从动齿轮将带动翻转支柱转动，从而实现了储肉装置的翻转卸肉作业。【专利说明】—种可自动卸肉的蒸肉机
本技术涉及食品加工机械领域，特别是一种可自动卸肉的蒸肉机。
技术介绍
目前市场上所售的蒸肉设备其体积大，结构复杂，价格昂贵，只适合于一些大型的肉食品加工公司，操作起来也不是很方便。对于一些小的肉食品加工厂，一次性只需要加工几十斤肉，不需要大型的蒸肉设备，这就需要一种小型的，方便使用的蒸肉机。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种结构简单，可自动卸肉的蒸肉机。 为解决上述技术问题，本技术是按如下方式实现的:本技术所述一种可自动卸肉的蒸肉机包括蒸肉箱体、储肉装置、电机、转动支座、从动齿轮、驱动齿轮、减速器、翻转支柱、上盖和卸肉通道；所述储肉装置为半圆形，储肉装置的两侧壁及圆弧底部上设置有通气孔；储肉装置的端部通过固定管套与翻转支柱固定连接，可与翻转支柱一起转动；所述翻转支柱的两端与带座轴承固定连接，翻转支柱的一个端部固定连接有从动齿轮；所述转动支座位于蒸肉箱体的外侧，与翻转支柱固定连接，电机及减速器固定连接于转动支座上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮，所述驱动齿轮与从动齿轮之间构成传动连接；所述蒸肉箱体靠近翻转支柱的一端设置有卸肉通道，卸肉通道内设置有斜面，卸肉通道的侧面，与斜面交接处设置有出肉口。 所述储肉装置的上端设置有上盖。 所述蒸肉箱体上设置有电控箱，蒸肉箱体的底部设置有电加热装置或蒸汽进汽管 >J-U ρ?α装直。 所述蒸肉箱体的侧壁上设置有传感器箱体，传感器箱体内设置有位置传感器。 所述减速器的底部设置有转动手柄。 本技术的积极效果:本技术所述一种可自动卸肉的蒸肉机体积小，蒸肉效果好，且可以实现自动卸肉功能，操作起来也很方便，适用于小型肉食品加工厂。 【专利附图】【附图说明】 下面结合附图和【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明。 图1是本技术蒸肉状态的结构示意图 图2是本技术的内部结构示意图 图3是本技术卸肉状态的结构示意图 图中，I蒸肉箱体2传感器箱体3卸肉通道4电控箱 5转动支座6电机7驱动齿轮8从动齿轮 9带座轴承10翻转支柱11固定管套12上盖 13储肉装置14转动手柄 【具体实施方式】 如图1至图3所示，一种可自动卸肉的蒸肉机包括蒸肉箱体(I)、储肉装置(13)、电机出)、转动支座(5)、从动齿轮(8)、驱动齿轮(7)、减速器、翻转支柱(10)、上盖(12)和卸肉通道(3);所述储肉装置(13)为半圆形，储肉装置(13)的两侧壁及圆弧底部上设置有通气孔；储肉装置(13)的端部通过固定管套(11)与翻转支柱(10)固定连接，可与翻转支柱(10) —起转动；所述翻转支柱(10)的两端与带座轴承(9)固定连接，翻转支柱(10)的一个端部固定连接有从动齿轮(8);所述转动支座(5)位于蒸肉箱体(I)的外侧，与翻转支柱 (10)固定连接，电机(6)及减速器固定连接于转动支座(5)上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮(7)，所述驱动齿轮(7)与从动齿轮(8)之间构成传动连接；所述蒸肉箱体(I)靠近翻转支柱(10)的一端设置有卸肉通道(3)，卸肉通道(3)内设置有斜面，卸肉通道(3)的侧面，与斜面交接处设置有出肉口。 所述储肉装置(13)的上端设置有上盖(12)。 所述蒸肉箱体⑴上设置有电控箱(4)，蒸肉箱体⑴的底部设置有电加热装置或蒸汽进汽管装置。 所述蒸肉箱体(I)的侧壁上设置有传感器箱体(2)，传感器箱体内(2)设置有位置传感器。 所述减速器的底部设置有转动手柄(14)。 工作时，将储肉装置通过电机带动放置于装入水的蒸肉箱体内，盖上上盖后，通过电加热装置或蒸汽加热装置进行蒸肉；当肉被蒸好之后，打开上盖，通过电机控制驱动齿轮转动，并带动从动齿轮转动，从动齿轮将带动翻转支柱转动，从而实现了储肉装置的翻转卸肉作业，卸载的肉通过卸肉通道内的斜面落下；在储肉装置翻转的过程中，电机及减速器的转动支座由于与翻转支柱固定，也跟随一起转动；蒸肉箱体的侧壁上设置有传感器箱体内的位置传感器可以设定储肉装置的翻转极限位置，将信号传递至电控箱，在达到极限位置之后可以自动停止翻转作业。当停电时，可通过设置于减速器底部的转动手柄来完成卸肉作业。 上面所述的只是用图解说明本技术相关的一种可自动卸肉的蒸肉机的一些功能结构原理，由于对相同
的技术人员来说很容易在此基础上进行若干的修改，因此本说明书并非要将本技术所述的一种可自动卸肉的蒸肉机局限在所示或者所述的具体机构及适用范围内，故凡是可能被利用的相应修改以及等同物，均属于本技术专利的保护范围。【权利要求】1.一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于:包括蒸肉箱体、储肉装置、电机、转动支座、从动齿轮、驱动齿轮、减速器、翻转支柱、上盖和卸肉通道；所述储肉装置为半圆形，储肉装置的两侧壁及圆弧底部上设置有通气孔；储肉装置的端部通过固定管套与翻转支柱固定连接，可与翻转支柱一起转动；所述翻转支柱的两端与带座轴承固定连接，翻转支柱的一个端部固定连接有从动齿轮；所述转动支座位于蒸肉箱体的外侧，与翻转支柱固定连接，电机及减速器固定连接于转动支座上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮，所述驱动齿轮与从动齿轮之间构成传动连接；所述蒸肉箱体靠近翻转支柱的一端设置有卸肉通道，卸肉通道内设置有斜面，卸肉通道的侧面，与斜面交接处设置有出肉口。2.根据权利要求1所述的一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于:所述储肉装置的上端设置有上盖。3.根据权利要求1所述的一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于:所述蒸肉箱体上设置有电控箱。4.根据权利要求1所述的一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于:所述蒸肉箱体的侧壁上设置有传感器箱体，传感器箱体内设置有位置传感器。5.根据权利要求1所述的一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于:所述减速器的底部设置有转动手柄。【文档编号】A23L1/01GK203952314SQ201420287703【公开日】2014年11月26日 申请日期:2014年6月3日 优先权日:2014年6月3日 【专利技术者】陈民付 申请人:陈民付本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可自动卸肉的蒸肉机，其特征在于：包括蒸肉箱体、储肉装置、电机、转动支座、从动齿轮、驱动齿轮、减速器、翻转支柱、上盖和卸肉通道；所述储肉装置为半圆形，储肉装置的两侧壁及圆弧底部上设置有通气孔；储肉装置的端部通过固定管套与翻转支柱固定连接，可与翻转支柱一起转动；所述翻转支柱的两端与带座轴承固定连接，翻转支柱的一个端部固定连接有从动齿轮；所述转动支座位于蒸肉箱体的外侧，与翻转支柱固定连接，电机及减速器固定连接于转动支座上，减速器的动力输出端设置有驱动齿轮，所述驱动齿轮与从动齿轮之间构成传动连接；所述蒸肉箱体靠近翻转支柱的一端设置有卸肉通道，卸肉通道内设置有斜面，卸肉通道的侧面，与斜面交接处设置有出肉口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈民付，
申请(专利权)人：陈民付，
类型：新型
国别省市：福建;35