一种玫瑰花酒及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种玫瑰花酒及其制备方法，所述制备方法包括原料预处理、配制复合提取剂、提取处理、提纯精制处理和调制工艺五大步骤，其通过吡啶盐化合物、助剂和添加剂组分的合适选择以及工艺的合适优化而有效地改善了提取率，并将其用以玫瑰花酒的制备之中，所制备的玫瑰花酒在长期贮存中表现出色泽持久鲜艳、气味长期芬芳浓郁的优点，具有十分广泛的市场价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种玫瑰花酒的制备方法，所述方法包括如下步骤：A、原料预处理；B、配制复合提取剂；C、提取处理；D、提纯精制处理；E、调制工艺。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘心忠，李建宾，
申请(专利权)人：安宁螳川源酒业经贸有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53