【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
，尤其涉及。
技术介绍
冷饮是一种人们在夏天常用来消暑降温的食品。目前，市场上销售的冷饮种类繁 多，但大多不具有保健功效，已经不能满足消费者日益增长的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，本专利技术具有清凉爽口，营养健 康的特点。 本专利技术所采用的技术方案是： 一种水果冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成： 何首乌1-2、灵芝1. 5-2. 5、胖大海2-2. 3、玫瑰花1. 5-2、太子参1-1. 5、风铃花1-1. 2、 穿心草1. 8-2、鸡汤7-8、板栗仁20-25、花生米30-35、牛奶400-450、白酒30-35、葡萄 33-36、樱桃30-34、柚子皮30-35、白醋10-11、红薯60-70、豆腐20-22、营养添加剂8-10 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2-2. 4、葛根1-2、密蒙花1. 5-2、黄 精2-3、柿子10-11、莲子18-20、猪油2-3 ; 制备方法为：（1)取柿子果肉，加3-4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密 蒙花、黄精，密封浸泡4-5小时，过滤除渣，收集滤液； (2)将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1)所得物料研磨匀质，小火熬成 糊状，烘干后研成粉末，即得。 所述的水果冰棒的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 将何首乌、灵芝、胖大海、玫瑰花、太子参、风铃花、穿心草加5-6倍的水文火煎煮 40-50分钟，过滤除渣，所得滤液与鸡汤混合均匀，小火熬膏，烘干后研成粉末； (2) ...
【技术保护点】
一种水果冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成：何首乌1‑2、灵芝1.5‑2.5、胖大海2‑2.3、玫瑰花1.5‑2、太子参1‑1.5、风铃花1‑1.2、穿心草1.8‑2、鸡汤7‑8、板栗仁20‑25、花生米30‑35、牛奶400‑450、白酒30‑35、葡萄33‑36、樱桃30‑34、柚子皮30‑35、白醋10‑11、红薯60‑70、豆腐20‑22、营养添加剂8‑10； 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2‑2.4、葛根1‑2、密蒙花1.5‑2、黄精2‑3、柿子10‑11、莲子18‑20、猪油2‑3；制备方法为：（1）取柿子果肉，加3‑4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密蒙花、黄精，密封浸泡4‑5小时，过滤除渣，收集滤液；（2）将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1）所得物料研磨匀质，小火熬成糊状，烘干后研成粉末，即得。
【技术特征摘要】
1. 一种水果冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成： 何首乌1-2、灵芝1. 5-2. 5、胖大海2-2. 3、玫瑰花1. 5-2、太子参1-1. 5、风铃花1-1. 2、 穿心草1. 8-2、鸡汤7-8、板栗仁20-25、花生米30-35、牛奶400-450、白酒30-35、葡萄 33-36、樱桃30-34、柚子皮30-35、白醋10-11、红薯60-70、豆腐20-22、营养添加剂8-10 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2-2. 4、葛根1-2、密蒙花1. 5-2、黄 精2-3、柿子10-11、莲子18-20、猪油2-3 ; 制备方法为：（1)取柿子果肉，加3-4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密 蒙花、黄精，密封浸泡4-5小时，过滤除渣，收集滤液； (2)将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1)所得物料研磨匀质...
【专利技术属性】
技术研发人员：李国正，
申请(专利权)人：安徽百润食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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