【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
，尤其涉及。
技术介绍
冷饮是一种人们在夏天常用来消暑降温的食品。目前，市场上销售的冷饮种类繁 多，但大多不具有保健功效，已经不能满足消费者日益增长的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，本专利技术具有清凉爽口，营养健 康的特点。 本专利技术所采用的技术方案是： 一种夹心冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成： 大枣3-4、藿香叶2-3、玫瑰花3-5、砂仁2-2. 5、女贞子1-1.5、白郎花1-1. 5、吐烟 花1. 1-1. 4、高粱米140-150、饼干30-35、紫薯18-20、猴头菇10-12、玉米粒20-22、牛奶 400-450、乳酸菌4-5、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2-2. 4、葛根1-2、密蒙花1. 5-2、黄 精2-3、柿子10-11、莲子18-20、猪油2-3 ; 制备方法为：（1)取柿子果肉，加3-4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密 蒙花、黄精，密封浸泡4-5小时，过滤除渣，收集滤液； (2)将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1)所得物料研磨匀质，小火熬成 糊状，烘干后研成粉末，即得。 所述的夹心冰棒的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 将大枣、藿香叶、玫瑰花、砂仁、女贞子、白郎花、吐烟花加8-10倍的水文火煎煮 30-35分钟，过滤除渣，得药液； (2) 将高粱米入锅，加1. 1-1. 2倍的水，煮干后出料，打成泥，得米泥；将饼干置于药液 中浸泡15-17秒后捞出，捣...
【技术保护点】
一种夹心冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成：大枣3‑4、藿香叶2‑3、玫瑰花3‑5、砂仁2‑2.5、女贞子1‑1.5、白郎花1‑1.5、吐烟花1.1‑1.4、高粱米140‑150、饼干30‑35、紫薯18‑20、猴头菇10‑12、玉米粒20‑22、牛奶400‑450、乳酸菌4‑5、营养添加剂10‑11； 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2‑2.4、葛根1‑2、密蒙花1.5‑2、黄精2‑3、柿子10‑11、莲子18‑20、猪油2‑3；制备方法为：（1）取柿子果肉，加3‑4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密蒙花、黄精，密封浸泡4‑5小时，过滤除渣，收集滤液；（2）将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1）所得物料研磨匀质，小火熬成糊状，烘干后研成粉末，即得。
【技术特征摘要】
1. 一种夹心冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成： 大枣3-4、藿香叶2-3、玫瑰花3-5、砂仁2-2. 5、女贞子1-1.5、白郎花1-1. 5、吐烟 花1. 1-1. 4、高粱米140-150、饼干30-35、紫薯18-20、猴头菇10-12、玉米粒20-22、牛奶 400-450、乳酸菌4-5、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2-2. 4、葛根1-2、密蒙花1. 5-2、黄 精2-3、柿子10-11、莲子18-20、猪油2-3 ; 制备方法为：（1)取柿子果肉，加3-4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密 蒙花、黄精，密封浸泡4-5小时，过滤除渣，收集滤液； (2)将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1)所得物料研磨匀质，小火熬成 糊状，烘干后研成...
【专利技术属性】
技术研发人员：李国正，
申请(专利权)人：安徽百润食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。