面包馒头一体机制造技术

技术编号:10478444 阅读:130 留言:0更新日期:2014-09-25 16:35
本实用新型专利技术公开了一种面包馒头一体机,包括外壳、顶盖、外筒、面包桶、搅拌装置和搅拌驱动装置。外筒、搅拌装置和搅拌驱动装置均置于外壳内部,顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方,在顶盖上开设有第一透气孔;面包桶置于外筒内,在外筒与面包桶之间设有环绕面包桶一周的第一加热管,所述面包桶内设有一个可取放的馒头桶,搅拌装置的上部伸入面包桶或馒头桶内;当馒头桶置于面包桶内时,在面包桶与馒头桶之间形成加水区域;面包桶上部开口处设有面包桶盖,在面包桶盖上开设有第二透气孔,第一透气孔经排气管与第二透气孔连通;面包桶的底部外侧设有第二加热管。本实用新型专利技术结构简单、生产成本低,蒸制馒头或烤制面包的效果好。

【技术实现步骤摘要】
面包馒头一体机
本技术属于生活电器
,具体涉及一种面包馒头一体机。
技术介绍
目前,市场上销售的面包机,主要由外壳、面包桶、驱动装置、搅拌装置、加热装置 和控制面板等组成。首先向面包桶中加入面粉、水等配料,驱动装置驱动搅拌装置对配料进 行搅拌,然后由控制面板控制加热装置对配料进行加热,以达到烤制面包的目的。然而,现 有技术中的面包机结构功能单一,无法满足日常生活的多样化需求。尽管现有技术中出现 过馒头面包机一体式结构,既可以蒸制馒头,又可以烤制面包,但是此类馒头面包机结构复 杂,蒸制的馒头或烤制的面包并不理想,而且馒头面包机结构的密封性能有待于进一步提 升。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述技术问题,本技术提出了一种面包馒头一体机, 集馒头蒸制和面包烤制功能于一体,结构简单、生产成本低。 为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案: 面包馒头一体机,包括外壳、顶盖、外筒、面包桶、搅拌装置和搅拌驱动装置,外筒、 搅拌装置和搅拌驱动装置均置于外壳内部,顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方,在顶盖上 开设有第一透气孔;面包桶置于外筒内,在外筒与面包桶之间设有环绕面包桶一周的第一 加热管,所述面包桶内设有一个可取放的馒头桶,搅拌装置的上部伸入面包桶或馒头桶内; 当馒头桶置于面包桶内时,在面包桶与馒头桶之间形成加水区域;面包桶上部开口处设有 面包桶盖,在面包桶盖上开设有第二透气孔,第一透气孔经排气管与第二透气孔连通;面包 桶的底部外侧设有第二加热管,第一加热管和第二加热管分别处于不同的加热电路中。 进一步,上述排气管与第一透气孔、以及排气管与第二透气孔均采用可拆卸式连 接。 进一步,上述排气管与第一透气孔的连接处、以及排气管与第二透气孔的连接处 均设有密封部件。 进一步,上述馒头桶的上边沿处具有水平翻边,在水平翻边的下方设有环绕在所 述馒头桶侧壁上的衬套,衬套的外边沿位于水平翻边的外边沿外侧;当馒头桶置于面包桶 内时,衬套的外边沿与面包桶的内侧壁贴合;在水平翻边和衬套上开设有若干对上下对应 的通气孔。 进一步,上述衬套上开设有至少两个相对的槽口;在面包桶盖上设有与所述槽口 适配的卡扣,且当面包桶盖盖合在面包桶上时,卡扣置于槽口内。 进一步,上述衬套是由塑料材料制成的。 进一步,上述面包桶与面包桶盖之间设有桶盖密封圈。 进一步,上述搅拌装置包括转动轴和搅拌扇叶,搅拌扇叶位于转动轴的上部并与 转动轴采用可拆卸式连接;馒头桶底部开设有装配孔,在装配孔处设有与转动轴适配的密 封轴套。 进一步,上述搅拌驱动装置包括驱动电机和传动部件,转动轴的下部与驱动电机 的输出轴之间通过传动部件连接。 进一步,上述外壳上设有控制面板,第一加热管和第二加热管分别电连接到控制 面板上,在控制面板上设有用于控制第一加热管工作的第一加热控制按钮、以及用于控制 第二加热管工作的第二加热控制按钮。 本技术具有如下优点: 本技术中,面包馒头一体机具有双内桶,即用于烤制面包的面包桶和用于蒸 制馒头的馒头桶,面包桶置于外筒内部,馒头桶置于面包桶内部,馒头桶采用可取放形式。 当面包桶内未放置馒头桶时,实现面包馒头一体机的面包烤制功能,此时,在面包桶内加入 面粉、水等配料,通过伸入面包桶的搅拌装置先将配料搅匀,然后第一加热管开始工作,烤 制面包;当面包桶内放置馒头桶后,实现面包馒头一体机的馒头蒸制功能,此时,向位于面 包桶与馒头桶之间的加水区域加入一定量的水,同时向馒头桶内加入面粉、水等配料,通过 伸入馒头桶的搅拌装置先将配料搅匀,然后第二加热管开始工作,蒸制馒头,由于面包桶上 设有面包桶盖,并且在面包桶盖上开设第二透气孔,该第二透气孔与开设在顶盖上的第一 透气孔经排气管连通,保证蒸制馒头过程中的高压蒸汽沿着排气管直接排到面包馒头一体 机外。本技术结构简单、生产成本低,蒸制的馒头和烤制的面包效果好。 【附图说明】 图1为本技术中面包馒头一体机的结构示意图,图中示出了未放置馒头桶时 的状态; 图2为本技术中面包馒头一体机的结构示意图,图中示出了放置了馒头桶后 的状态; 图3为图2中的A部放大图; 图4为本技术中馒头桶的俯视图。 【具体实施方式】 下面结合附图以及【具体实施方式】对本技术作进一步详细描述: 结合图1至图4所示,面包馒头一体机,包括外壳101、顶盖102、外筒103、面包桶 104、搅拌装置和搅拌驱动装置。外筒103、搅拌装置和搅拌驱动装置均置于外壳101内部, 顶盖102铰接在外壳101上并位于外筒103上方,在顶盖102上开设有第一透气孔116。面 包桶104置于外筒103内,在外筒103与面包桶104之间设有环绕面包桶一周的第一加热 管106,第一加热管106处于面包桶104的中下部高度位置处,加热效果好。面包桶104的 底部外侧设有第二加热管120,第一加热管106和第二加热管120分别处于不同的加热电路 中。具体的,第二加热管120可以贴近或贴合在面包桶104的底部外侧壁上。 面包桶104内设有一个可取放的馒头桶107,馒头桶的高度应低于面包桶。当馒 头桶107未放入面包桶104时,搅拌装置的上部伸入面包桶104内,用于搅拌面包桶内的配 料,如图1所示;当馒头桶107放入面包桶104内时,搅拌装置的上部伸入馒头桶107内,用 于搅拌馒头桶内的配料,如图2所示,此时,在面包桶104与馒头桶107之间形成加水区域 109,当向加水区域109加水时,应控制加水量。面包桶104上部开口处设有面包桶盖108, 在面包桶盖108上开设有第二透气孔117,第一透气116孔经排气管118与第二透气孔117 连通。排气管118的设置,有效保证馒头蒸制过程中的高压蒸汽直接排放到面包馒头一体 机外。 优选地,排气管118与第一透气孔116、以及排气管118与第二透气孔117均采 用可拆卸式连接,在烤制面包时,将排气管拆卸下来,在蒸制馒头时,将排气管装上,拆装方 便。 更为优选地,排气管与第一透气孔的连接处、以及排气管与第二透气孔的连接处 均设有密封部件,保证蒸制馒头过程中面包桶104内的高压蒸汽不会进入到外筒103内其 余区域。 具体的,如图2至图4所示,馒头桶107的上边沿处具有水平翻边115,在水平翻边 115的下方设有环绕在馒头桶107侧壁上的衬套121,衬套121的外边沿位于水平翻边115 的外边沿外侧;当馒头桶107置于面包桶104内时,衬套121的外边沿与面包桶104的内侧 壁贴合,防止馒头桶出现晃动,利于增强馒头桶置于面包桶时的稳固性。为了保证加水区域 109内的蒸汽进入馒头桶107内,在水平翻边115和衬套121上开设有若干对上下对应的通 气孔122。蒸汽透过蒸汽孔122到达面包桶盖108的下表面,然后折返进入馒头桶107,达 到蒸制馒头的目的。 另外,在衬套121上开设有至少两个相对的槽口 113 ;面包桶盖108上设有与槽口 113适配的卡扣(图中未示出),当面包桶盖盖合在面包桶上时,卡扣置于槽口 113内。槽口 113的设置,一方面,取拿馒头本文档来自技高网...

【技术保护点】
面包馒头一体机,包括外壳、顶盖、外筒、面包桶、搅拌装置和搅拌驱动装置,外筒、搅拌装置和搅拌驱动装置均置于外壳内部,顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方,在顶盖上开设有第一透气孔;面包桶置于外筒内,在外筒与面包桶之间设有环绕面包桶一周的第一加热管,其特征在于,所述面包桶内设有一个可取放的馒头桶,搅拌装置的上部伸入面包桶或馒头桶内;当馒头桶置于面包桶内时,在面包桶与馒头桶之间形成加水区域;面包桶上部开口处设有面包桶盖,在面包桶盖上开设有第二透气孔,第一透气孔经排气管与第二透气孔连通;面包桶的底部外侧设有第二加热管,第一加热管和第二加热管分别处于不同的加热电路中。

【技术特征摘要】
1. 面包馒头一体机,包括外壳、顶盖、外筒、面包桶、搅拌装置和搅拌驱动装置,外筒、搅 拌装置和搅拌驱动装置均置于外壳内部,顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方,在顶盖上开 设有第一透气孔;面包桶置于外筒内,在外筒与面包桶之间设有环绕面包桶一周的第一加 热管,其特征在于,所述面包桶内设有一个可取放的馒头桶,搅拌装置的上部伸入面包桶或 馒头桶内;当馒头桶置于面包桶内时,在面包桶与馒头桶之间形成加水区域;面包桶上部 开口处设有面包桶盖,在面包桶盖上开设有第二透气孔,第一透气孔经排气管与第二透气 孔连通;面包桶的底部外侧设有第二加热管,第一加热管和第二加热管分别处于不同的加 热电路中。2. 根据权利要求1所述的面包馒头一体机,其特征在于,所述排气管与第一透气孔、以 及排气管与第二透气孔均采用可拆卸式连接。3. 根据权利要求2所述的面包馒头一体机,其特征在于,所述排气管与第一透气孔的 连接处、以及排气管与第二透气孔的连接处均设有密封部件。4. 根据权利要求1所述的面包馒头一体机,其特征在于,所述馒头桶的上边沿处具有 水平翻边,在水平翻边的下方设有环绕在所述馒头桶侧壁上的衬套,衬套的外边沿位于水 平翻边的外边沿外侧;当馒头桶置于面包桶内时,...

【专利技术属性】
技术研发人员:张斌魏玉彬宿元星周之洋崔世名
申请(专利权)人:青岛澳柯玛生活电器有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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